In this figure it is possible to se

In this figure it is possible to see that the different hydrocolloidsvhad different effects on the SI of these systems. The noodles
containing 1% LBG, 0.5% GG, 0.5% KG, 1% KG and 1% HPMC had the same SI as the blank sample, so they did not affect this parameter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในรูปนี้ เป็นไปได้ที่จะเห็นว่าผลแตกต่างกัน hydrocolloidsvhad แตกต่างกันในระบบเอสไอระบบเหล่านี้ ก๋วยเตี๋ยวประกอบด้วย 1% LBG, 0.5% GG, 0.5% HPMC KG, 1 KG และ 1% มีสีเดียวกันเป็นตัวอย่างว่างเปล่า ดังนั้นจะไม่ส่งผลกระทบต่อพารามิเตอร์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในรูปนี้มันเป็นไปได้เพื่อดูว่าแตกต่างกัน hydrocolloidsvhad แตกต่างกันผลในจังหวัดของระบบเหล่านี้ ก๋วยเตี๋ยว lbg
ที่มี 1% , 0.5% GG , 0.5 กิโลกรัม กก. 1 % และ 1% HPMC มีซื่อเช่นเดียวกับตัวอย่างเปล่า ดังนั้นจึงไม่มีผลต่อค่าพารามิเตอร์นี้