The estimated values of heritabilit

The estimated values of heritability for all the analyzed
traits are presented in the diagonal of Table 3. The
heritabilities estimated for the weights of premium cuts
(trimmed hams, forelegs and loins adjusted for carcass
weight) ranged from 0.28 to 0.41. A lower value of heritability
for the ham weight (0.22) has been estimated in
Australian Large White and Landrace pigs (Hermesch,
Luxford, & Graser, 2000). No other recent estimates of
heritability for these traits are available. The closest
trait is the carcass lean percentage, although the weights
of hams and forelegs include skin, bone and fat. A
pooled value of 0.54 for the heritability of carcass lean
percentage has been quoted by Ducos (1994), reviewing
77 previous studies of genetic parameters for pig carcass
traits.
The estimated value of heritability for IMF content
(0.25) corresponds to the lower limit of the range of
heritabilities for this trait (0.26–0.86) review found by
Sellier (1998) from a review of 19 previous estimates.
The four estimates of heritabilitiy for the content of the
analyzed fatty acids range from 0.29 (C18:2) to 0.41
(C18:0), indicating lower values than those found in the
review by Sellier (1998) of three previous studies, with
pooled average values of 0.58 (C18:2) and 0.51 (C18:0).
These lower heritabilitiy values could be attributed to
the measurement errors of the NIRS method being,
greater than those of other methods (Soxtec solvent
extraction or gas chromatography). For example, a low
value of 0.35 was also estimated in Australian pigs for
the heritability of IMF content when determined by
NIRS (Hermesch et al., 2000). On the other hand, a
greater dispersion of fat tissue composition can be due
to the strong influence of diet on fatty acid composition
of muscle and fat tissues of pigs (Wood, Wiseman, &
Cole, 1994). It should be noted that the pigs analyzed in
the previous studies were fattened with conventional
systems of feeding, an important variation due to diet
can be expected in free-range fattened Iberian pigs

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าประมาณของพันธุกรรมสำหรับทุกการวิเคราะห์
ลักษณะถูกแสดงไว้ในเส้นทแยงมุมของตารางที่ 3
พันธุกรรมประมาณสำหรับน้ำหนักของการตัดพรีเมี่ยม
(แฮมตัดขาและเอวปรับซาก
น้ำหนัก) อยู่ระหว่าง 0.28-0.41 ค่าที่ต่ำกว่าของพันธุกรรม
น้ำหนักแฮม (0.22) ได้รับการประเมินใน
สีขาวขนาดใหญ่ของออสเตรเลียและสุกรพันธุ์แลนด์เรซ (Hermesch,
Luxford และ Graser, 2000) ไม่มีการประมาณการล่าสุดอื่น ๆ ของ
พันธุกรรมสำหรับลักษณะเหล่านี้มีอยู่ ที่ใกล้เคียงที่สุด
ลักษณะเป็นซากเปอร์เซ็นต์ยันแม้น้ำหนัก
ของแฮมและขารวมถึงผิวหนังกระดูกและไขมัน
ค่า pooled 0.54 สำหรับพันธุกรรมของซากยัน
เปอร์เซ็นต์ได้รับการอ้าง Ducos (1994), การตรวจสอบ
77 ศึกษาก่อนหน้านี้ของพารามิเตอร์ทางพันธุกรรมสำหรับซากหมู
ลักษณะ.
ค่าประมาณของพันธุกรรมสำหรับเนื้อหาที่กองทุนการเงินระหว่างประเทศ
(0.25) สอดคล้องกับขีด จำกัด ล่างของ ช่วงของ
พันธุกรรมสำหรับลักษณะนี้ (0.26-0.86) การตรวจสอบพบโดย
Sellier (1998) จากการตรวจสอบวันที่ 19 ประมาณการก่อนหน้า.
สี่ประมาณการของ heritabilitiy เนื้อหาของ
กรดไขมันวิเคราะห์ช่วงจาก 0.29 (C18: 2) -0.41
(C18: 0) แสดงให้เห็นค่าต่ำกว่าที่พบใน
การตรวจสอบโดย Sellier (1998) ของสามการศึกษาก่อนหน้านี้ที่มี
ค่าเฉลี่ย pooled 0.58 (C18: 2) และ 0.51 (C18: 0).
เหล่านี้ต่ำกว่าค่า heritabilitiy อาจจะ ประกอบกับ
ข้อผิดพลาดการวัดของวิธีการ NIRS เป็นที่
มากขึ้นกว่าวิธีการอื่น ๆ (Soxtec ตัวทำละลาย
ในการสกัดหรือแก๊สโครมา) ตัวอย่างเช่นต่ำ
มูลค่า 0.35 นอกจากนี้ยังเป็นที่คาดกันในสุกรออสเตรเลีย
พันธุกรรมของเนื้อหา IMF เมื่อกำหนดโดย
NIRS (Hermesch et al., 2000) ในทางตรงกันข้าม,
การกระจายตัวมากขึ้นขององค์ประกอบเนื้อเยื่อไขมันได้เนื่องจาก
อิทธิพลที่แข็งแกร่งของอาหารที่มีองค์ประกอบของกรดไขมัน
ของเนื้อเยื่อไขมันและกล้ามเนื้อสุกร (ไม้ผู้วิเศษและ
โคล, 1994) มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสุกรวิเคราะห์ใน
การศึกษาก่อนหน้าถูกขุนด้วยธรรมดา
ระบบของการให้อาหาร, การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดจากการรับประทานอาหารที่
สามารถคาดหวังในช่วงฟรีขุนสุกรไอบีเรีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประมาณค่าอัตราพันธุกรรมของลักษณะทั้งหมดที่นำเสนอในลักษณะวิเคราะห์
เส้นทแยงมุมของโต๊ะ 3
ค่าอัตราพันธุกรรมประมาณสำหรับน้ำหนักลดพิเศษ
( ตัดและหมูแฮม forelegs เอวปรับน้ำหนักซาก
) ตั้งแต่ 0.28 ถึง 0.41 . ราคาค่าอัตราพันธุกรรมของลักษณะน้ำหนัก
สำหรับแฮม ( 0.22 ) ได้ประมาณการในออสเตรเลียและสุกรแลนด์เรซขนาดใหญ่สีขาว

( hermesch luxford , ,& graser , 2000 ) ไม่มีอื่น ๆของการประเมินล่าสุด
สำหรับคุณลักษณะนี้จะพร้อมใช้งาน ลักษณะใกล้
เป็นซาก เปอร์เซ็นต์เนื้อแดง ถึงแม้ว่าน้ำหนัก
ของแฮมและ forelegs ได้แก่ ผิวหนัง กระดูกและไขมัน
รวมเป็นค่าสำหรับการร้อยละ 0.54 ยัน
ซากถูกยกมาโดย ducos ( 1994 ) , ทบทวน
77 การศึกษาค่าพารามิเตอร์ทางพันธุกรรมสำหรับลักษณะซากสุกร
.
ค่าอัตราพันธุกรรมสำหรับ
เนื้อหา IMF ( 0.25 ) สอดคล้องกับขีดจำกัดของช่วงของค่าอัตราพันธุกรรมสำหรับลักษณะนี้ (
,
) 0.86 ) ตรวจสอบพบโดย sellier ( 1998 ) จากการทบทวนประมาณการก่อนหน้า 19 .
4 ประมาณ heritabilitiy สำหรับเนื้อหาของ
วิเคราะห์กรดไขมัน ตั้งแต่ 0.29 ( C18 ) 0.41
( c18:0 ) ระบุค่าต่ำกว่าที่พบใน
ทบทวนโดย sellier ( 1998 ) สามการศึกษากับ
รวมค่าเฉลี่ย 0.58 ( C18 ) และ 0.51 ( c18:0 )
heritabilitiy ต่ำกว่าค่าเหล่านี้อาจจะเกิดจากความคลาดเคลื่อนในการวัดของ nirs

วิธีถูก สูงกว่าวิธีอื่น ( soxtec ตัวทำละลาย
การสกัดหรือแก๊สโครมาโตกราฟี ) ตัวอย่างเช่น มูลค่าต่ำ
0.35 พบว่าสุกรออสเตรเลีย
การถ่ายทอดเนื้อหาของ IMF เมื่อกำหนดโดย
nirs ( hermesch et al . , 2000 ) บนมืออื่น ๆขององค์ประกอบเนื้อเยื่อไขมันมากขึ้นกระจาย

จะได้เนื่องจากมีอิทธิพลของอาหารต่อกรดไขมัน
ของกล้ามเนื้อและไขมันเนื้อเยื่อของหมู ( ไม้ , หุ่น&
, โคล , 1994 ) มันควรจะสังเกตว่าหมูที่ใช้ในการศึกษาคือ อ้วนด้วย

ปกติของระบบการให้อาหารการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเนื่องจากอาหาร
สามารถคาดหวังในช่วงฟรีอ้วน , หมู