Rice is the staple food of Korea. H

Rice is the staple food of Korea. Having been an almost exclusively agricultural country until recently, the essential recipes in Korea are shaped by this experience. The main crops in Korea are rice, barley, and beans, but many supplementary crops are used. Fish and other seafood are also important because Korea is a peninsula.

Fermented recipes were also developed in early times. These include pickled fish and pickled vegetables. This kind of food provides essential proteins and vitamins during the winter.

A number of dishes have been developed. These can be divided into ceremonial foods and ritual foods. Ceremonial foods are used when a child reaches 100 days, at the first birthday, at a wedding ceremony, and the sixtieth birthday. Ritual foods are used at funerals, at ancestral rites, shaman's offerings and as temple food.

A distinguishing characteristic of Temple Food is that it does not use the common five strong-flavoured ingredients of Korean cuisine--(garlic, spring onion, wild rocambole, leek, and ginger), and meat.

Kimchi is one of the famous foods of Korea. Kimchi is pickled vegetables which contain vitamins A and C, thiamine, riboflavin, iron, calcium, carotene, etc. There are many types of kimchi including cabbage kimchi, string onion kimchi, cucumber kimchi, radish kimchi, and sesame kimchi.

For ceremonies and rituals rice cakes are vital. The colouring of the food and the ingredients of the recipes are matched with a balance of yin and yang.

Today, surasang (traditional court cuisine) is available to the whole population. In the past vegetable dishes were essential, but meat consumption has increased. Traditional dishes include ssambap, bulgogi, sinseollo, kimchi, bibimbap, and gujeolpan.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวเป็นอาหารหลักของเกาหลี สูตรสำคัญในเกาหลีมีการเกษตรโดยเฉพาะประเทศจนเมื่อเร็ว ๆ นี้ มีรูปร่างจากประสบการณ์นี้ พืชหลักในเกาหลี เป็นข้าว ข้าวบาร์เลย์ ถั่ว แต่ใช้พืชเสริมมากมาย ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ก็สำคัญเนื่องจากเกาหลี เป็นคาบสมุทรยังได้พัฒนาสูตรหมักในช่วงเวลา เหล่านี้รวมถึงผักดองและปลาส้ม อาหารชนิดนี้มีวิตามินและโปรตีนที่จำเป็นในช่วงฤดูหนาวได้รับการพัฒนาจำนวนอาหาร เหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็นอาหารพิธีการและพิธีกรรมอาหาร อาหารพิธีกรรมจะใช้เมื่อเด็กถึง 100 วัน ในวันแรก ที่พิธีแต่งงาน วันเกิด sixtieth ใช้อาหารพิธีกรรมที่ศพหรือ พิธีกรรมโบราณ เหนื่อยของหมอ และ เป็นอาหารของวัดลักษณะที่แตกต่างของอาหารวัดได้ว่า มันไม่ใช้ทั่วไปห้าแข็งแรงรสส่วนผสมเกาหลีอาหาร- (กระเทียม หอม rocambole ป่า ขนมจีบ leek และขิง), และเนื้อกิมจิเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงของเกาหลี กิมจิเป็นผักที่ประกอบด้วยวิตามิน A และ C ไทอามีน วิตามิน เหล็ก แคลเซียม แคโรทีน ฯลฯ มีหลายชนิดรวมทั้งกิมจิกะหล่ำปลี กิมจิหัวหอมสาย แตงกวากิมจิ กิมจิหัวผักกาด และงากิมจิกิมจิเค้กจะไม่สำคัญสำหรับข้าวพิธีและพิธีกรรม ให้สีของอาหารและส่วนผสมของสูตรถูกจับคู่กับดุลของหยินและหยางวันนี้ surasang (อาหารศาลดั้งเดิม) จะมีประชากรทั้งหมด ในอดีตผักอาหารจำเป็น แต่การบริโภคเนื้อได้เพิ่มขึ้น อาหารได้แก่ ssambap, bulgogi, sinseollo กิมจิ bibimbap และ gujeolpan

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าวเป็นอาหารหลักของเกาหลี เคยเป็นประเทศเกษตรกรรมเกือบเฉพาะจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ สูตรที่จำเป็นในเกาหลีมีรูปทรงจากประสบการณ์นี้ พืชหลักในเกาหลีคือข้าวบาร์เลย์และถั่ว แต่พืชเสริมจำนวนมากถูกใช้ ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีความสำคัญเพราะเป็นคาบสมุทรเกาหลี. สูตรหมักได้รับการพัฒนาในช่วงเวลา เหล่านี้รวมถึงปลาดองและผักดอง ชนิดของอาหารนี้ให้โปรตีนและวิตามินที่จำเป็นในช่วงฤดูหนาว. จำนวนของอาหารที่ได้รับการพัฒนา เหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็นอาหารและอาหารพิธีการพิธีกรรม อาหารที่ใช้ในพระราชพิธีเมื่อเด็กถึง 100 วันในวันเกิดครั้งแรกที่งานแต่งงานและวันเกิดแซยิด อาหารที่ใช้ในพิธีกรรมในงานศพที่พิธีกรรมของบรรพบุรุษเสนอหมอผีและเป็นอาหารที่วัด. ลักษณะเด่นของวัดอาหารก็คือว่ามันไม่ได้ใช้ร่วมกันห้าส่วนผสมที่แข็งแกร่งรสของอาหารเกาหลี - (กระเทียมต้นหอมป่า rocambole , ต้นหอมและขิง) และเนื้อสัตว์. กิมจิเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงของเกาหลี กิมจิเป็นผักดองที่มีวิตามิน A และ C, วิตามินบี, riboflavin, เหล็ก, แคลเซียม, แคโรทีน ฯลฯ มีหลายประเภทรวมทั้งกิมจิกิมจิเป็นผักกาดหอมสตริงกิมจิกิมจิแตงกวากิมจิหัวไชเท้าและงากิมจิ. สำหรับพิธีกรและ พิธีกรรมเค้กข้าวมีความสำคัญ สีของอาหารและส่วนผสมของสูตรอาหารที่มีการจับคู่ที่มีความสมดุลของหยินและหยาง. วันนี้ surasang (อาหารศาลดั้งเดิม) สามารถใช้ได้กับประชากรทั้งหมด ในอาหารประเภทผักที่ผ่านมามีความจำเป็น แต่การบริโภคเนื้อสัตว์ได้เพิ่มขึ้น อาหารแบบดั้งเดิมรวม ssambap, Bulgogi, sinseollo กิมจิ bibimbap และ gujeolpan

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวเป็นอาหารหลักของเกาหลี เคยเป็นประเทศเฉพาะการเกษตรเกือบจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ , สูตรสำคัญในเกาหลีเติบโตขึ้นจากประสบการณ์นี้ พืชหลักในเกาหลี ข้าว ข้าวบาร์เลย์ และถั่ว แต่พืชเสริมมากมายที่ใช้ ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญ เพราะเกาหลีเป็นคาบสมุทร

สูตรหมักยังพัฒนาในช่วงต้นครั้งเหล่านี้รวมถึง ปลาร้า และผักดอง ชนิดของอาหารนี้มีโปรตีนที่จำเป็นและวิตามินในช่วงฤดูหนาว

จำนวนอาหารที่ได้รับการพัฒนา เหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็นอาหารอาหารพิธีการและพิธีกรรม อาหารที่ใช้เมื่อลูกถึง 100 วัน ในวันเกิดปีแรก ในงานแต่งงาน และลำดับที่หกสิบ วันเกิด อาหารที่ใช้ในพิธีกรรมในงานศพในพิธีกรรมบูชาบรรพบุรุษ ของหมอ และเป็นอาหารวัด

เป็นลักษณะเด่นของอาหารวัดก็คือว่ามันไม่ได้ใช้ร่วมกันห้าแข็งแรงปรุงแต่งส่วนผสมอาหารเกาหลี -- ( กระเทียม , ต้นหอม , ป่า rocambole , กระเทียมและขิง ) , และเนื้อ

กิมจิเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงของ เกาหลี กิมจิที่เป็นผักที่มีวิตามิน A และ C , วิตามินบี เหล็ก ดองแคลเซียม , แคโรทีน , ฯลฯ มีหลายประเภท ได้แก่ เครื่องสายกิมจิกิมจิผักกาดขาว หัวหอม กิมจิ กิมจิ กิมจิแตงกวาหัวไชเท้า และน้ำมันงา กิมจิ

สำหรับพิธีและพิธีกรรมเค้กข้าวเป็นสําคัญ สีผมของอาหาร และส่วนผสมของสูตรที่ตรงกับความสมดุลของหยินและหยาง

วันนี้ surasang ( อาหารศาลดั้งเดิม ) มีประชากรทั้งหมดในอาหารจานผักในอดีตมีความสำคัญ แต่การบริโภคเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น อาหารแบบดั้งเดิม ssambap งืม , รวม , sinseollo กิมจิ บิบิมบับ และ gujeolpan .