ในอดีตจนถึงปัจจุบันน้ำนมเป็นแหล่งโป

ในอดีตจนถึงปัจจุบันน้ำนมเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคูณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับมนุษย์ เนื่องจากน้ำนมประกอบด้วยกรดอะมิโนและไนโตรเจนที่จำเป็นต่อร่างกาย ( Tome’ and Dabsbbi , 1998 ) โดยน้ำนมที่ใช้ในการบริโภคสส่วนใหญ่มาจากนมโค แต่มนุษย์เรานั้นได้นำมาใช้ประโยชน์เพียงอย่าเดียวคือบริโภค นอกจากนี้ยังสามารถนำน้ำนมโคมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นเช่น เคซีน เวย์โปรตีน โดยเคซีนสามารถนำไปใช้เป็นสารเคลือบกระดาษ ( Coating ) ใช้เป็นเส้นใย ( Fiber ) และเวย์โปรตีนนำไปใช้เป็นฟิล์มบริโภคได้ ( Edible film ) อย่างไรก็ตาม เราสามารถใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นมแปรรูปในมิติอื่นนอกเหนือจากการบริโภคเป็นหลัก เช่น เส้นใย ฟิล์ม และสารเคลือบ ผู้วิจัยสนใจการนำเคซีนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นมแปรรูปชนิดหนึ่ง มาใช้ในการเตรียมเส้นใยขนาดนาโนด้วยเทคนิคอิเล็กโตรสปินนิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในอดีตจนถึงปัจจุบันน้ำนมเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคูณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับมนุษย์เนื่องจากน้ำนมประกอบด้วยกรดอะมิโนและไนโตรเจนที่จำเป็นต่อร่างกาย (โตเม ' และ Dabsbbi, 1998) โดยน้ำนมที่ใช้ในการบริโภคสส่วนใหญ่มาจากนมโคแต่มนุษย์เรานั้นได้นำมาใช้ประโยชน์เพียงอย่าเดียวคือบริโภคนอกจากนี้ยังสามารถนำน้ำนมโคมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นเช่นเคซีนเวย์โปรตีนโดยเคซีนสามารถนำไปใช้เป็นสารเคลือบกระดาษ (เคลือบ) ใช้เป็นเส้นใย (ไฟเบอร์) และเวย์โปรตีนนำไปใช้เป็นฟิล์มบริโภคได้ (กินฟิล์ม) อย่างไรก็ตามเราสามารถใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นมแปรรูปในมิติอื่นนอกเหนือจากการบริโภคเป็นหลักเช่นเส้นใยฟิล์มและสารเคลือบผู้วิจัยสนใจการนำเคซีนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นมแปรรูปชนิดหนึ่งมาใช้ในการเตรียมเส้นใยขนาดนาโนด้วยเทคนิคอิเล็กโตรสปินนิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(Tome และ Dabsbbi, 1998) เคซีนเวย์โปรตีน (เคลือบ) ใช้เป็นเส้นใย (Fiber) (ภาพยนตร์ที่กินได้) อย่างไรก็ตาม เช่นเส้นใยฟิล์มและสารเคลือบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในอดีตจนถึงปัจจุบันน้ำนมเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคูณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับมนุษย์เนื่องจากน้ำนมประกอบด้วยกรดอะมิโนและไนโตรเจนที่จำเป็นต่อร่างกาย ' และ dabsbbi ( Tome ,1998 ) โดยน้ำนมที่ใช้ในการบริโภคสส่วนใหญ่มาจากนมโคแต่มนุษย์เรานั้นได้นำมาใช้ประโยชน์เพียงอย่าเดียวคือบริโภคนอกจากนี้ยังสามารถนำน้ำนมโคมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นเช่นเคซีนเวย์โปรตีน( เคลือบ ) ใช้เป็นเส้นใย ( ไฟเบอร์ ) และเวย์โปรตีนนำไปใช้เป็นฟิล์มบริโภคได้ ( แผ่นฟิล์ม ) อย่างไรก็ตามเราสามารถใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นมแปรรูปในมิติอื่นนอกเหนือจากการบริโภคเป็นหลักเช่นเส้นใยฟิล์มและสารเคลือบมาใช้ในการเตรียมเส้นใยขนาดนาโนด้วยเทคนิคอิเล็กโตรสปินนิง