Fig. 2 Sensory colour (a), flavour

Fig. 2 Sensory colour (a), flavour (b), texture (c), taste (d), body (e)
and overall acceptability (f) of ice cream prepared by different treatments
(T1, T2, T3, T4, T5) based on ten sensory panelists observations
(see Table 1 for T1 to T5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Sensory 2 รูปสี (a) รส (b) เนื้อ (c) รส (d) ร่างกาย (eและโดยรวม acceptability (f) ไอศกรีมโดยรักษาแตกต่างกัน(T1, T2, T3, T4, T5) ตามที่สังเกตสมาชิกประสาทสิบ(ดูตารางที่ 1 สำหรับ T1 ถึง T5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2 สีทางประสาทสัมผัส (ก) รส (B), เนื้อ (c) รสชาติ (D), ร่างกาย (E)
และการยอมรับโดยรวม (ฉ) ของไอศครีมที่จัดทำโดยการรักษาที่แตกต่างกัน
(T1, T2, T3, T4, T5) ขึ้นอยู่กับสิบสังเกตประสาทสัมผัส
(ดูตารางที่ 1 สำหรับการ T1 T5)