Utilization of pork collagen for fu

Utilization of pork collagen for functionality improvement of boneless cured ham manufactured from pale, soft, and exudative pork

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้ประโยชน์จากคอลลาเจนหมูแฮมหายอาหารที่ผลิตจากเนื้อหมูอ่อน นุ่ม และ exudative ปรับปรุงฟังก์ชันการทำงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้ประโยชน์จากคอลลาเจนหมูสำหรับการปรับปรุงการทำงานของกระดูกหายขาดแฮมผลิตจากอ่อนนุ่มและมีน้ำเหลืองไหลออกหมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประโยชน์ของคอลลาเจนเพื่อปรับปรุงการทำงานของกระดูกหมูหายแฮมผลิตจากที่ขาวนุ่ม และ exudative หมู