3.1. Separation time vs water conte

3.1. Separation time vs water content
The data in Fig. 3 shows that the separation times decrease with
increasing heating time for all water contents from 5% to 30%. Separation
times converge when heating times were >120 s despite
significant differences in the separation time for untreated emulsions.
For example, the emulsion containing 5% water took
10,000 s to separate whereas the 70/30 emulsion took 4000 s.
The difference between the separation times for the four untreated
emulsions is likely to arise from the different sizes of water droplets
present in each emulsion. This results from the constant stirring
speed and constant stirring time when making the
emulsions. From an energy balance standpoint the energy imparted
by the stirrer creates surface area within the emulsions
due to the shear force created, the rest is lost as heat. The same
stirring conditions are expected to yield the same total droplet surface
area within the emulsion, so for a smaller water volume the
droplet diameter must be smaller to give the same surface area
as that for a larger water volume. The trends shown in Fig. 3 follow
this hypothesis; the 95/5 emulsion contains the smallest droplets
and takes the longest to separate whereas the 70/30 emulsion will
have the largest droplets and will separate in the shortest time.
Despite the differences in separation time of untreated emulsions,
the data in Fig. 3 shows that the separation time of all four
emulsions is comparable after >120 s of microwave heating. There
are several possible mechanisms contributing to this behaviour:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.1. แยกเวลากับน้ำเนื้อหาข้อมูลในรูปที่ 3 แสดงเวลาแยกลดด้วยเพิ่มเวลาทำความร้อนสำหรับน้ำเนื้อหาจาก 5% เป็น 30% แยกครั้งมาบรรจบกันเมื่อเวลาร้อน > 120 s แม้ความแตกต่างที่สำคัญในการแยกอิมัลชันที่ไม่ได้รับเช่น อิมัลชันที่ประกอบด้วยน้ำ 5% เอา10,000 s แยกขณะอิมัลชัน 70/30 เอา 4000 sความแตกต่างระหว่างเวลาแยกสี่ไม่ถูกรักษาสารแขวนลอยมีโอกาสที่จะเกิดขึ้นจากขนาดของหยดน้ำในอิมัลชันแต่ละ ผลจากค่าคงตัวกวนความเร็วและคงกวนเวลาทำการสารแขวนลอย จากมุมมองสมดุลพลังงาน พลังงาน impartedโดยช้อนคนการสร้างพื้นผิวภายในสารแขวนลอยเนื่องจากแรงเฉือนที่สร้างขึ้น ส่วนเหลือจะหายไปเป็นความร้อน เหมือนเดิมเงื่อนไขกวนคาดผลผลิตผิวหยดรวมเดียวกันพื้นที่ภายในอิมัลชัน ดังนั้นสำหรับปริมาณน้ำมีขนาดเล็กเส้นผ่าศูนย์กลางของหยดต้องเล็กลงเพื่อให้พื้นที่เดียวกันเป็นที่สำหรับปริมาณน้ำมีขนาดใหญ่ ทำตามแนวโน้มที่แสดงในรูป 3สมมติฐานนี้ อิมัลชัน 95/5 ประกอบด้วยหยดที่เล็กที่สุดใช้เวลาที่ยาวที่สุดในการแยกขณะจะอิมัลชัน 70/30มีหยดน้ำที่ใหญ่ที่สุด และจะแยกออกในเวลาอันสั้นแม้ มีความแตกต่างในเวลาแยกสารแขวนลอยไม่ผ่านข้อมูลในรูปที่ 3 แสดงที่เวลาแยกของทั้งสี่อิมัลชันเป็นเทียบหลัง > 120 ของไมโครเวฟเครื่องทำความร้อน มีมีได้หลายกลไกที่เอื้อต่อการพฤติกรรมนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1 ระยะเวลาที่แยก VS ปริมาณน้ำ
ข้อมูลในรูป 3 ครั้งแสดงให้เห็นว่าการแยกลดลงเมื่อ
เพิ่มเวลาทำความร้อนสำหรับเนื้อหาน้ำจาก 5% เป็น 30% แยก
ครั้งบรรจบกันเมื่อครั้งเป็นความร้อน> 120 วินาทีแม้จะมี
ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในระยะเวลาที่แยกสำหรับอิมัลชันได้รับการรักษา.
ตัวอย่างเช่นอิมัลชันมีน้ำ 5% เอา
10,000 S เพื่อแยกขณะที่ 70/30 อิมัลชันเอา 4000 s.
ความแตกต่างระหว่างการแยก ครั้งที่สี่ได้รับการรักษา
อิมัลชันมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นจากขนาดที่แตกต่างกันของหยดน้ำ
ที่มีอยู่ในแต่ละอิมัลชัน นี้เป็นผลมาจากกวนคง
ความเร็วและเวลาที่น่าตื่นเต้นอย่างต่อเนื่องเมื่อทำ
อิมัลชัน จากมุมมองสมดุลพลังงานพลังงาน imparted
โดย stirrer สร้างพื้นที่ผิวภายในอิมัลชัน
เนื่องจากการสร้างแรงเฉือนส่วนที่เหลือจะหายไปเป็นความร้อน เช่นเดียวกับ
เงื่อนไขกวนที่คาดว่าจะให้ผลผลิตพื้นผิวหยดเดียวรวม
พื้นที่ภายในอิมัลชันเพื่อให้ปริมาณน้ำที่มีขนาดเล็ก
เส้นผ่าศูนย์กลางหยดต้องมีขนาดเล็กเพื่อให้พื้นที่ผิวเดียวกัน
กับที่สำหรับปริมาณน้ำที่มีขนาดใหญ่ แนวโน้มที่แสดงในรูป 3 ปฏิบัติตาม
สมมติฐานนี้; 95/5 อิมัลชันมีละอองที่เล็กที่สุด
และใช้เวลาที่ยาวที่สุดที่จะแยกขณะที่ 70/30 อิมัลชันจะ
มีหยดน้ำที่ใหญ่ที่สุดและจะแยกในเวลาอันสั้น.
แม้จะมีความแตกต่างในระยะเวลาที่แยกของอิมัลชันได้รับการรักษาที่
ข้อมูลในมะเดื่อ 3 แสดงให้เห็นว่าระยะเวลาที่แยกทั้งสี่
อิมัลชันก็เปรียบได้หลังจาก> 120 ของความร้อนจากไมโครเวฟ มี
กลไกที่เป็นไปได้หลายที่เอื้อต่อการทำงานนี้คือ:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1 . แยกเวลาและปริมาณน้ำข้อมูลในรูปที่ 3 แสดงให้เห็นว่าการลดลงครั้งเพิ่มความร้อนเวลาที่ปริมาณน้ำทั้งหมดจาก 5% เป็น 30% แยกครั้งมาบรรจบกันเมื่อครั้ง ) > ความร้อน 120 S ทั้งๆความแตกต่างในเวลาแยกสารอิมัลชัน .ตัวอย่างเช่น อิมัลชันที่ประกอบด้วยน้ำร้อยละ 5 เอา10 , 000 เพื่อแยกและ 70 / 30 โดยเอา 4000 S .ความแตกต่างระหว่างแยกสี่ครั้งเพื่อรักษาอิมัลชั่นมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นจากขนาดของหยดละอองน้ำปัจจุบันแต่ละชนิดใน นี้ผลคงกวนความเร็วคงที่และตื่นเต้นเวลาทำให้อิมัลชัน . จากมุมมองของพลังงานประเภท สมดุลพลังงานโดยหมุนสร้างพื้นที่ผิวภายในอิมัลชันเนื่องจากแรงเฉือนแรงขึ้น ส่วนที่เหลือจะหายไปตามความร้อน เหมือนกันทำให้เงื่อนไขที่คาดว่าจะมีผลผลิตรวมพื้นผิวหยดเหมือนกันพื้นที่ภายในอิมัลชัน , ดังนั้น ปริมาณน้ำมีขนาดเล็กขนาดหยดต้องมีขนาดเล็กลงเพื่อให้พื้นที่ผิวเดียวกันในฐานะที่เป็นปริมาณน้ำขนาดใหญ่ แนวโน้มที่แสดงในรูปที่ 3 ตามสมมติฐานนี้ ; 95 / 5 ชนิดประกอบด้วย หยดเล็กๆและใช้เวลานานเพื่อแยกและ 70 / 30 โดยจะมีหยดที่ใหญ่ที่สุด และจะแยกจากกันในเวลาที่สั้นที่สุดแม้จะมีความแตกต่างในการแยกเวลาของดิบอิมัลชันข้อมูลในรูปที่ 3 แสดงให้เห็นว่าการแยกเวลาของทั้งสี่อิมัลชันกับหลัง > 120 ของความร้อนจากไมโครเวฟ มีเป็นกลไกที่เป็นไปได้หลายสาเหตุพฤติกรรมนี้