Inulin-type fructans content in sel

Inulin-type fructans content in selected foods
From the preliminary study, the contents of inulin-type
fructans together with fructo-oligosaccharide (FOS) and their
individual sugars, as g/100 g of fresh sample (FW), in 47 selected
Thai foods collected from one market (n = 1) are presented in Table
2. The content of inulin in all studied Thai plants ranged from not
detected (less than limit of detection, 0.01 g/100 g) to 25.7 g/100 g
FW. The inulin of fresh starchy and tubers, fresh vegetables and
fruits contained a small amount (less than 0.62 g/100 g FW) except
those of highest inulin content (19.4 g/100 g FW) in Jerusalem
artichoke or Kaentawan. Potato, taro, dried yam, eggplant, carrot,
banana-dessert variety and banana-silver Bluggoe variety contained
trace amount of inulin ( Chinese
garlic > common garlic > Jerusalem artichoke > shallot > red onion
(29.2  5.62, 24.3  1.94, 22.4  2.86, 19.4  1.04, 8.86  0.75 and
3.56  0.95 g/100 g FW, respectively).
Only limited data on inulin derived from Van Loo et al. (1995)
are available for comparison. Of the high inulin containing foods,
the level in garlic from this study was higher than the reported

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหา fructans inulin ชนิดอาหารที่เลือกจากการศึกษาเบื้องต้น เนื้อหาของ inulin ชนิดfructans กับ fructo oligosaccharide (FOS) และของพวกเขาน้ำตาลแต่ละ เป็น g/100 g ของสดอย่าง (FW), ใน 47 เลือกอาหารไทยที่รวบรวมจากตลาด (n = 1) แสดงในตาราง2. เนื้อหาของ inulin ในศึกษาพืชไทยมาไม่ตรวจพบ (น้อยกว่าขีดจำกัดของการตรวจสอบ 0.01 g/100 g) กับ 25.7 g/100 gFW Inulin สดฟูม และ tubers ผักสด และผลไม้มีอยู่น้อย (น้อยกว่า 0.62 g/100 g FW) ยกเว้นผู้สูงสุด inulin เนื้อหา (19.4 g/100 g FW) ในเยรูซาเล็มอาร์ทิโชกหรือ Kaentawan มันฝรั่ง เผือก ยำแห้ง มะเขือยาว แครอทหลากหลายขนมกล้วยและกล้วยซิลเวอร์ Bluggoe หลากหลายอยู่ติดตามจำนวน inulin (< 0.01 g/100 g FW)ในเครื่องเทศสด และเมล็ดสด และ ถั่ว เนื้อหา inulin สูงพบในกระเทียมจีน ดีหัวกระเทียมและกระเทียม 25.724.0 และ 23.0 g/100 g FW ตามลำดับ ระดับปานกลางของ inulinเนื้อหาที่ถูกพบในหอมแดงและหอมแดง 9.39 และ 100 ละ 2.49 g gFW ตามลำดับ สามคยอดเงินต่ำสุด (น้อยกว่า 0.34 กรัม /100 g FW) พบในอาหารอื่น ๆ เลือกกลุ่มเหล่านี้ตามที่พบจากการศึกษาเบื้องต้น (วิเคราะห์หนึ่งเดียวผสมตัวอย่าง n = 1), ผู้ซึ่ง inulin ที่ประกอบด้วยระดับของกว่า 2.49 g/100 g FW ถูกเลือกให้เป็นแหล่งอาหารที่มีศักยภาพของ inulin สำหรับศึกษาเพิ่มเติม พวกเขาดีหัวกระเทียม กระเทียมจีน กระเทียมทั่วไป แก่นหอมแดงและหอมแดง เนื้อหา (หมายถึง SD) ชนิด inulinรวบรวม fructans ในแหล่งอาหารเป็นไปอย่างสด (FW),จากประเทศที่สาม (n = 3) จะแสดงในตาราง 4 เนื้อหาของinulin เรียงลำดับเป็นกระเทียมหัวใหญ่ > จีนกระเทียม > กระเทียมทั่วไป > แก่น > หอมแดง > หอมแดง(29.2 5.62, 24.3 1.94, 22.4 2.86, 19.4 1.04, 8.86 0.75 และ3.56 0.95 g/100 g FW ตามลำดับ)จำกัดเฉพาะ ข้อมูลใน inulin มาจาก Van Loo et al. (1995)มีการเปรียบเทียบ ของ inulin สูงประกอบด้วยอาหารกระเทียมจากการศึกษาในระดับสูงกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อินนูลินชนิดเนื้อหา fructans ในอาหารที่เลือก
จากการศึกษาเบื้องต้นเนื้อหาของอินนูลินชนิด
fructans ร่วมกับฟรุกโต oligosaccharide (FOS) ของพวกเขาและ
น้ำตาลของแต่ละบุคคลเช่นกรัม / 100 กรัมของตัวอย่างอาหารสด (FW) ใน 47 เลือก
อาหารไทย ที่เก็บได้จากตลาดหนึ่ง (n = 1) ถูกแสดงไว้ในตารางที่
2 เนื้อหาของอินนูลินในการศึกษาพืชไทยทุกคนตั้งแต่ไม่ได้
ตรวจพบ (น้อยกว่าขีด จำกัด ของการตรวจสอบ, 0.01 กรัม / 100 กรัม) คือ 25.7 กรัม / 100 กรัม
FW อินนูลินของแป้งสดและหัวผักสดและ
ผลไม้ที่มีอยู่ในปริมาณที่น้อย (น้อยกว่า 0.62 กรัม / 100 กรัม FW) ยกเว้น
ผู้ที่อยู่ของเนื้อหาอินนูลินมากที่สุด (19.4 กรัม / 100 กรัม FW) ในกรุงเยรูซาเล็ม
อาร์ติโชคหรือแก่นตะวัน มันฝรั่งเผือกมันเทศแห้ง, มะเขือ, แครอท
หลากหลายกล้วยขนมหวานและกล้วยเงิน Bluggoe ความหลากหลายที่มีอยู่
จำนวนร่องรอยของอินนูลิน (<0.01 กรัม / 100 กรัม FW).
ในเครื่องเทศสดและเมล็ดสดและถั่วเนื้อหาอินนูลินสูง
คือ ที่พบในจีนกระเทียมกระเทียมหัวดีและกระเทียม, 25.7,
24.0 และ 23.0 กรัม / 100 กรัม FW ตามลำดับ ระดับปานกลางของอินนูลิน
เนื้อหาที่พบในหอมแดงและหอมหัวใหญ่สีแดง, 9.39 และ 2.49 กรัม / 100 GFW ตามลำดับ ไม่สามารถตรวจจับปริมาณต่ำ (น้อยกว่า 0.34 กรัม /
100 กรัม FW) พบในอาหารที่เลือกอื่น ๆ ของกลุ่มคนเหล่านี้.
จากผลการวิจัยจากการศึกษาเบื้องต้น (การวิเคราะห์
ตัวอย่างประกอบหนึ่งเดียว n = 1) ผู้ที่มีอินนูลินที่
ระดับกว่า 2.49 กรัม / 100 กรัม FW ได้รับการแต่งตั้งให้เป็น
แหล่งอาหารที่มีศักยภาพของอินนูลินในการศึกษาต่อ พวกเขาเป็นที่ยอดเยี่ยม
กระเทียมหัวกระเทียมจีน, กระเทียมทั่วไปเยรูซาเล็มอาติโช๊,
หอมแดงและหอมหัวใหญ่สีแดง เนื้อหา (หมายความว่าอย่างไร SD) ของอินนูลินชนิด
fructans ในแหล่งอาหารที่มีศักยภาพของกลุ่มตัวอย่างสด (FW) ที่เก็บรวบรวม
จากสามตลาด (n = 3) ถูกแสดงไว้ในตารางที่ 4 เนื้อหาของ
อินนูลินในลำดับถัดลงเป็นหัวกระเทียมที่ดี > ภาษา
กระเทียม> กระเทียมทั่วไป> เยรูซาเล็มอาติโช๊> หอมแดง> หอมแดง
(29.2? 5.62, 24.3? 1.94, 22.4? 2.86, 19.4? 1.04, 8.86? 0.75 และ
3.56? 0.95 กรัม / 100 กรัม FW ตามลำดับ).
เฉพาะข้อมูลที่ จำกัด ในอินนูลินที่ได้มาจากรถตู้ห้องน้ำและคณะ (1995)
ที่มีอยู่สำหรับการเปรียบเทียบ ของอินนูลินสูงที่มีอาหาร
ในระดับกระเทียมจากการศึกษาครั้งนี้สูงกว่าที่มีการรายงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อินนูลินชนิดฟรักแทนเนื้อหาในการเลือกอาหาร
จากการศึกษาเบื้องต้นปริมาณอินนูลินประเภทฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ร่วมกับ
ฟรุกแทน ( FOS ) และน้ำตาลของพวกเขา
แต่ละ เป็นกรัม / 100 กรัม ของตัวอย่างสด ( FW ) ใน 47 เลือก
อาหารไทยที่รวบรวมจากตลาดหนึ่ง ( n = 1 ) จะแสดงในตาราง
2 . เนื้อหาของอินนูลิน ในการศึกษาพืชไทยมีค่าไม่
ตรวจพบ ( น้อยกว่าขีดจำกัดของการตรวจหา 0.01 กรัม / 100 กรัม ) 25.7 กรัม / 100 กรัม
FW ส่วนของหัวแป้งอินูลินและสด ผักสด และผลไม้ที่มีอยู่เล็กน้อย
( น้อยกว่า 1 กรัม / 100 กรัม FW ) ยกเว้น
ผู้สูงสุดอินูลินเนื้อหา ( 19.4 กรัม / 100 กรัม FW ) ในกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค หรือ kaentawan
. มันฝรั่ง เผือก แห้ง ยำมะเขือ แครอท กล้วย กล้วยและหลากหลายของหวาน

บลักโกว์ หลากหลาย มีสีเงินติดตามปริมาณอินนูลิน ( < 0.01 g / 100 g FW ) .
ในเครื่องเทศสดและเมล็ดสดและถั่ว , อินนูลินสูงเนื้อหา
พบในกระเทียมจีน เยี่ยมหัวกระเทียมและกระเทียม ม
24.0 , 23.0 กรัมและแบบ 100 กรัม ตามลำดับ ระดับของอินนูลิน
เนื้อหาที่พบในหอมแดงและหอมใหญ่สีแดงและ 9.39 2.49 กรัม / 100 8.45 ตามลำดับ อมกับปริมาณต่ำ ( น้อยกว่า 0.34 g /
100 กรัม FW ) พบในอาหารบางประเภทอื่น ๆของกลุ่มเหล่านี้
ขึ้นอยู่กับผลที่ได้จากการศึกษาวิเคราะห์
เดียวคอมโพสิตตัวอย่าง n = 1 ) ที่ประกอบด้วยอินนูลินที่
ระดับกว่า 2.49 กรัม / 100 กรัม เมื่อได้รับเลือกให้เป็น
ศักยภาพแหล่งอาหารของ อินนูลินเพื่อศึกษาต่อ มันเยี่ยมมาก
หัวกระเทียม , กระเทียมจีนทั่วไป กระเทียม กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
หอมแดงและหอมใหญ่สีแดง เนื้อหา ( หมายถึง  SD ) ของอินนูลินประเภท
ฟรุกแทนในศักยภาพของแหล่งที่มาของอาหารตัวอย่างสด ( FW ) ที่รวบรวมจากตลาด 3
( n = 3 ) นำเสนอตาราง 4 เนื้อหาของ
อินูลินในลำดับดี หัวกระเทียมกระเทียม > ทั่วไป > จีน
> > > หอมแดงกระเทียมแก่นตะวันหอมแดง
( 2  5.62 , 24.3  1.94 , 22.4  2.86 , 19.4  1.04 8.86  0.75 และ
356  0.95 กรัม / 100 กรัม FW ตามลำดับ )
จำกัด เฉพาะข้อมูลบนอินนูลินมาจากรถตู้ Loo et al . ( 1995 )
จะพร้อมใช้งานสำหรับการเปรียบเทียบ ของอินนูลินสูงที่มีอาหาร
ระดับกระเทียมจากการศึกษาสูงกว่า รายงาน