Calciumpropionate (0.25 g/100 g flo

Calcium
propionate (0.25 g/100 g flour) was used to control mould growth
during bread storage. Bread loaf volume (LV) and crumb moisture
content were analysed as in Gerits, Pareyt, Masure, et al. (2015).e.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แคลเซียมpropionate (0.25 กรัม/100 กรัมแป้ง) ถูกใช้เพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของแม่พิมพ์ระหว่างการเก็บรักษาขนมปัง ขนมปังปอนด์ปริมาณ (LV) และความชื้นของเศษเนื้อหานำมาวิเคราะห์เช่น Gerits, Pareyt, Masure, et al. (2015) .e

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แคลเซียม
propionate (0.25 กรัม / 100 กรัมแป้ง) ถูกนำมาใช้ในการควบคุมการเจริญเติบโตของเชื้อรา
ระหว่างการเก็บรักษาอาหาร ปริมาณขนมปังก้อน (LV) และความชื้นเศษ
เนื้อหาถูกนำมาวิเคราะห์ในขณะที่ Gerits, Pareyt, MASURE, et al (2015) .e