Fermented foods are now regarded as

Fermented foods are now regarded as part of our staple diet. The main substrates used in the commercial production of the most familiar fermented products are milk, meat, cucumber and cabbage.These yield over 400 varieties of cheese of 20 distinct types (Jay, 1996) and a very extensive range of yoghurt and fermented milk drinks, fermented sausages and salamis, pickles and sauerkraut.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารหมักตอนนี้ถือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักของเรา วัสดุหลักที่ใช้ในการผลิตเชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์หมักคุ้นเคยมากที่สุดคือ น้ำนม เนื้อสัตว์ แตงกวา และกะหล่ำปลี ผลผลิตเหล่านี้กว่า 400 สายพันธุ์หลากหลายมากของโยเกิร์ตและเครื่องดื่มนมหมัก หมักไส้กรอก และ salamis ดอง และ sauerkraut และชีสทั้งหมด 20 ชนิด (เจย์ 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารหมักดองจะถือได้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักของเรา พื้นผิวหลักที่ใช้ในการผลิตเชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์หมักที่คุ้นเคยมากที่สุดคือนม, เนื้อแตงกวาและผลผลิต cabbage.These กว่า 400 สายพันธุ์ของชีส 20 ประเภทที่แตกต่าง (เจ 1996) และช่วงที่กว้างขวางมากของโยเกิร์ตและเครื่องดื่มนมหมัก ไส้กรอกหมักและซาลา, ผักดองและกะหล่ำปลีดอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารหมัก ตอนนี้ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักของเรา วัสดุหลักที่ใช้ในการผลิตเชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์น้ำหมักที่คุ้นเคยมากที่สุดคือ นม เนื้อ แตงกวาและกะหล่ำปลี เหล่านี้ให้ผลผลิตมากกว่า 400 สายพันธุ์ของชีส 20 ชนิดที่แตกต่างกัน ( เจย์ , 1996 ) และกว้างขวางมากช่วงของโยเกิร์ตและนมหมักเครื่องดื่มหมัก ไส้กรอก และ ซาลามิส ผักดอง และกะหล่ำปลีดอง