In the present study, optimal acid

In the present study, optimal acid hydrolysis condition concerning
isoflavone content from soybean seeds was the first evaluated
using drying oven and microwave assisted methods. We showed a
fast and reliable acid hydrolysis method by microwave to estimate
isoflavone content in soybean through three parameters, acid
hydrolysis methods, hydrolysis time, and isoflavone extraction
time. It has also been confirmed that the optimum condition was
hydrolysed by 1 N HCl for 50 min at 100 C using microwave assisted
method. This study suggests that the microwave assisted
method is an attractive candidate for use in converting isoflavone
glycosides to their aglycones. Additionally, it can be applicable in
the process of isoflavone deglycosylation from soybeans and soy
food products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษาปัจจุบัน ไฮโตรไลซ์กรดที่เหมาะสมเกี่ยวกับสภาพเนื้อหา isoflavone จากเมล็ดถั่วเหลืองเป็นครั้งแรกประเมินใช้อบแห้งเตาอบและไมโครเวฟช่วยวิธี เราพบว่าการวิธีรวดเร็ว และเชื่อถือได้กรดไฮโตรไลซ์ โดยไมโครเวฟในการประเมินเนื้อหา isoflavone ในถั่วเหลืองโดยใช้พารามิเตอร์ที่สาม กรดวิธีไฮโตรไลซ์ ไฮโตรไลซ์เวลา และสกัด isoflavoneเวลา มันยังถูกยืนยันว่า มีเงื่อนไขที่เหมาะสมhydrolysed ด้วย 1 N HCl ใน 50 นาทีที่ 100 C ใช้ไมโครเวฟช่วยวิธีการ การศึกษานี้แนะนำว่า ไมโครเวฟช่วยวิธีคือ ผู้สมัครน่าสนใจสำหรับใช้ในแปลง isoflavoneglycosides เพื่อ aglycones ของพวกเขา นอกจากนี้ สามารถใช้ในกระบวนการ deglycosylation isoflavone จากถั่วเหลืองและถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาปัจจุบันสภาพการย่อยสลายกรดที่ดีที่สุดเกี่ยวกับ
เนื้อหา isoflavone จากเมล็ดถั่วเหลืองเป็นครั้งแรกที่ได้รับการประเมิน
โดยใช้เตาอบแห้งและไมโครเวฟช่วยวิธี เราแสดงให้เห็นว่า
วิธีการไฮโดรไลซิกรดรวดเร็วและเชื่อถือได้โดยไมโครเวฟที่จะประเมิน
เนื้อหา isoflavone ถั่วเหลืองผ่านสามพารามิเตอร์กรด
ไฮโดรไลซิวิธีการระยะเวลาการย่อยสลายและสกัด isoflavone
เวลา นอกจากนี้ยังได้รับการยืนยันว่าสภาวะที่เหมาะสมถูก
ย่อยโดย 1 N HCl สำหรับ 50 นาทีที่ 100 องศาเซลเซียสโดยใช้ไมโครเวฟช่วย
วิธี การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าการช่วยเหลือไมโครเวฟ
วิธีการเป็นผู้สมัครที่น่าสนใจสำหรับการใช้ในการแปลง isoflavone
ไกลโคไซด์ที่จะ aglycones ของพวกเขา นอกจากนี้ยังสามารถใช้ใน
กระบวนการของการ isoflavone deglycosylation จากถั่วเหลืองและถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาการไฮโดรไลซ์ด้วยกรดที่เหมาะสมเงื่อนไขเกี่ยวกับ
isoflavone เนื้อหาจากเมล็ดถั่วเหลืองเป็นครั้งแรก
ใช้เตาอบและไมโครเวฟและวิธีการอบแห้ง เราพบ
รวดเร็วและเชื่อถือได้กรดโดยวิธีไมโครเวฟประมาณ
isoflavone ถั่วเหลืองผ่านเนื้อหาสามพารามิเตอร์ , กรดไฮโดรไฮโดร
วิธีการ เวลา และระยะเวลาที่ใช้ในการสกัด
isoflavone .มันยังได้รับการยืนยันว่า ภาวะที่เหมาะสมคือ
ที่ 1 n hcl 50 นาทีที่ 100  C โดยใช้ไมโครเวฟ
วิธี การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าไมโครเวฟ
วิธีเป็นผู้สมัครที่น่าสนใจสำหรับใช้ในการแปลง aglycones isoflavone
รำพันกับตนเอง นอกจากนี้ มันสามารถใช้ได้ใน
กระบวนการของ isoflavone จากถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง deglycosylation อาหาร