Foodborne Disease The most prevalen

Foodborne Disease

The most prevalent foodborne diseases are classified as food poisonings (FP) or food infections (FI); some diseases fall into both categories. Appendix 11 lists the microorganisms that cause these diseases.

Food poisoning, also called food intoxication, is disease that results from ingestion of foods containing preformed microbial toxins. The microorganisms that produced the toxins do not have to grow in the host and are often not alive at the time the contaminated food is consumed; the ingestion and action of a
bioactive toxin causes the illness.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรคที่เกิดจากอาหารโรคที่เกิดจากอาหารที่แพร่หลายมากที่สุดจะจัดเป็นอาหารเป็นพิษ (FP) หรือการติดเชื้ออาหาร (FI); โรคบางอย่างตกอยู่ในทั้งสองประเภท ภาคผนวก 11 รายการเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเหล่านี้. อาหารเป็นพิษที่เรียกว่าพิษอาหารเป็นโรคที่เป็นผลมาจากการบริโภคอาหารที่มีสารพิษของเชื้อจุลินทรีย์ preformed จุลินทรีย์ที่ผลิตสารพิษที่ไม่ได้มีการเติบโตในโฮสต์และมักจะไม่มีชีวิตอยู่ในช่วงเวลาอาหารที่ปนเปื้อนมีการบริโภค; การบริโภคและการกระทำของสารพิษที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรคอาหารเป็นพิษ

ที่แพร่หลายมากที่สุดของโรคอาหารเป็นพิษ จะจัดเป็นอาหารพิษ ( FP ) หรือเชื้ออาหาร ( Fi ) ; โรคบางอย่างตกอยู่ในทั้งสองประเภท ภาคผนวก 11 รายการ จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคเหล่านี้

อาหารเป็นพิษที่เรียกว่าพิษในอาหาร คือ โรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีสารพิษจากจุลินทรีย์ 2 .จุลินทรีย์ที่ผลิตสารพิษไม่ต้องปลูกในพื้นที่ และมักไม่รอดในเวลาบริโภคอาหารปนเปื้อน การรับประทาน และการกระทำของสารพิษ
สารทำให้เกิดการเจ็บป่วย