Until very recently, the metabolic fate of procyanidins was unknown. Numerous studies in animals and humans show that polymeric procyanidins are not absorbed as such. The majority of polymeric procyanidins pass unaltered through the small intestine after which they are metabolized by the colonic microflora to yield a number of simple phenolic acids including phenylpropionic and phenylacetic derivatives (Depréz et al., 2000). Tsang et al. (2005) reported the presence of catechin glucuronides and methylated glucuronides in rat plasma upon administration of grapeseed procyandins. The same metabolites were found in urine together with sulphate derivatives and dimers B1, B2, B3, B4, the trimer C2, and another unknown trimer. These authors suggested that proanthocyanidins were not depolymerised in the gastrointestinal tract releasing monomeric flavan-3-ols (Tsang et al., 2005). A recent study has reported the presence of oligomers up to the pentamer size in rat plasma upon administration of a procyanidin extract from apple. Interestingly, polymeric procyanidins influenced the absorption of procyanidin oligomers (Shoji et al., 2006).
The data based on the absorption and degradation of proanthocyanidins in humans is somewhat conflicting. In vitro assays performed to investigate the metabolism of procyanidins by mimicking gastrointestinal conditions reported the degradation of procyanidin oligomers to yield (bioavailable) monomers ( Spencer et al., 2000). However, the results of subsequent in vivo assays did not match those from the former in vitro approach. No oligomeric procyanidins have been detected in humans upon consumption of high dietary amounts, i.e., from 500 mg to 1 g ( Schroeter et al., 2006 and Tomás-Barberán et al., 2007). In this case, the main metabolites detected in human plasma upon consumption of cocoa are epicatechin derivatives, mainly the glucuronides and methylglucuronides, whereas the main metabolites detected in urine were sulphate derivatives ( Roura et al., 2005 and Tomás-Barberán et al., 2007). The bioavailability of cocoa procyanidins seems to be mainly enhanced by the selective enrichment in the content of epicatechin monomers ( Tomás-Barberán et al., 2007). The detection of dimers B1 and B2 in human plasma has been reported only in two studies in which the volunteers consumed approximately 2 g of procyanidins ( Holt et al., 2002 and Sano et al., 2003).
Independently of the concentration of catechin in cocoa products, the bioavailable metabolites are epicatechin derivatives. This could be explained by a difference in the bioavailability of catechin enantiomers. Whereas most fruits, including grapes, contain the (+)-catechin enantiomer, cocoa mainly contains the (−)-catechin enantiomer, which has been reported to be less bioavailable (Donovan et al., 2006).
The main microbial metabolites detected in humans upon consumption of grape procyanidins were 3-hydroxyphenylpropionic acid and 4-O-methylgallic ( Ward et al., 2004). The production of microbial metabolites derived from procyanidins in humans from other sources, including cocoa, has not been approached in detail.
Regarding the potential toxicity of proanthocyanidins, in vivo studies have not reported any major side effects. Grape seed extracts are classified in the USA as GRAS products (Generally Recognized As Safe), and, in Japan, as an additive for various food applications. Bentivegna and Whitney (2002), as well as Wren et al. (2002), obtained a similar no-observed-adverse effect level (NOAEL) of grape seed extracts in rats. The intake in these experiments was equivalent to an intake of 12 g daily by an adult human for 3 months. A recent study carried out in rats also confirmed the same NOAEL for a procyanidins-enriched commercial extract ingested for 6 months ( Fujii et al., 2007). Grape seed proanthocyanidins extract is under study in a Phase I pilot chemopreventive study in healthy women at high risk of developing breast cancer (www.cancer.gov). The intake of 1 g grape procyanidins for one month ( Clifton, 2004), or 0.3 g/day for 6 months ( Brooker et al., 2006) did not show any adverse effect in humans.
3.2. The fiction
Procyanidins-rich products are one of the most common nutraceuticals in the market. The most popular are those based on grape seed extracts which are usually sold as ‘95% procyanidins standardized extracts’ pills or capsules. The main activity attributed to theses nutraceuticals is their antioxidant activity: ….‘eliminate free radicals immediately’…..‘antioxidants can be beneficial for protecting against premature aging and degenerative diseases caused by free radical damage’…..There are many other claims such as: strengthens and repairs connective tissue; helps patients with multiple sclerosis; helps teeth and gums; reduces allergic responses by minimizing histamine production; enhances capillary strength and vascular function; reduces blood pressure and cholesterol levels; helps prevent cancer; strengthens the immune system; increases peripheral circulation, improving vision; reduces skin aging and loss of elasticity.
Wrong information is often provided with these grape seed extract nutraceuticals: …..‘It is distributed to virtually every organ and tissue, and remains in the body for up to 72 hours’….. ‘It is bioavailable and immediately absorbed from the stomach into the bloodstream…’, ….‘Grape Seed extract is water-soluble and extremely well-absorbed into your body, usually within minutes of consumption’…..
The recommended daily dose can change but it is rather homogeneous: ….‘daily dose of 50 mg for ages from 30 to 40; 100 mg from 40 to 50 and 200 mg for adults over 50’…., …‘150 mg for a 70 kg adult person’…. In general, the average recommended dose is 150–200 mg/day which is in the average of many intervention studies.
There is not enough information regarding the effects of long-term supplementation of procyanidins in humans. Up to now, there are not enough clinical trials carried out by independent researchers to confirm the claims. Most trials have been performed with a small number of volunteers and for short periods of time. In addition, there is a conundrum regarding the true bioactive compounds responsible for the systemic biological activity observed: are the microbial-derived metabolites the real active molecules, the monomers, or the oligomers?
จนครู่ ชะตากรรมของ procyanidins เผาผลาญได้ไม่รู้จัก การศึกษาในสัตว์และมนุษย์จำนวนมากแสดงว่า ในไม่มี procyanidins ชนิดดูดซึมเช่น ส่วนใหญ่ผ่าน procyanidins ชนิดไม่ได้เปลี่ยนแปลงผ่านลำไส้เล็กที่พวกเขาถูก metabolized โดย microflora colonic ให้จำนวนกรดฟีนอง่ายที่รวมทั้ง phenylpropionic และ phenylacetic อนุพันธ์ (Depréz et al., 2000) Tsang et al. (2005) รายงานสถานะของสารสกัดจาก glucuronides และ glucuronides methylated ในพลาสม่าหนูเมื่อบริหาร grapeseed procyandins Metabolites เดียวพบในปัสสาวะกับอนุพันธ์ซัลเฟต และ dimers B1, B2, B3, B4, trimer C2 และ trimer อื่นไม่รู้จัก เหล่านี้ผู้เขียนแนะนำว่า proanthocyanidins ได้ไม่ depolymerised ในระบบทางเดินปล่อย monomeric flavan-3-ols (Tsang et al., 2005) การศึกษาล่าสุดมีรายงานสถานะการออนไลน์ของ oligomers ถึงขนาด pentamer ในพลาสม่าหนูเมื่อบริหารสารสกัด procyanidin จากแอปเปิ้ล เป็นเรื่องน่าสนใจ procyanidins ชนิดมีอิทธิพลต่อการดูดซึมของ procyanidin oligomers (โชจิและ al., 2006)ข้อมูลที่ใช้ในการดูดซึมและย่อยสลายของ proanthocyanidins ในมนุษย์ค่อนข้างขัดแย้งกันได้ ดำเนินสืบเผาผลาญ procyanidins โดย mimicking เงื่อนไขระบบ assays ในรายงานย่อยสลายของ oligomers procyanidin ลดราวาศอก monomers (bioavailable) (สเปนเซอร์และ al., 2000) อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ของ assays ต่อ ๆ ไปในสัตว์ทดลองไม่ตรงจากวิธีการเพาะเลี้ยงในอดีตกัน ไม่ procyanidins oligomeric พบในมนุษย์ตามปริมาณของจำนวนอาหารสูง เช่น จาก 500 มิลลิกรัมถึง 1 กรัม (Schroeter และ al., 2006 และ Tomás Barberán et al., 2007) ในกรณีนี้ metabolites หลักที่ตรวจพบในพลาสมามนุษย์ตามปริมาณของโกโก้มีตราสารอนุพันธ์ epicatechin ส่วนใหญ่ glucuronides และ methylglucuronides ในขณะที่อนุพันธ์ซัลเฟต (Roura et al., 2005 และ Tomás Barberán et al., 2007) ได้ metabolites หลักที่ตรวจพบในปัสสาวะ ชีวปริมาณออกฤทธิ์ของโกโก้ procyanidins น่าจะส่วนใหญ่เพิ่มขึ้น โดยขอใช้ในเนื้อหาของ monomers epicatechin (Tomás Barberán et al., 2007) มีการรายงานการตรวจพบ dimers B1 และ B2 ในพลาสม่ามนุษย์เฉพาะในการอาสาสมัครใช้ประมาณ 2 กรัมของ procyanidins (Holt et al., 2002 และซาโนะและ al., 2003) การศึกษาสองเป็นอิสระจากความเข้มข้นของสารสกัดจากผลิตภัณฑ์โกโก้ bioavailable metabolites มีอนุพันธ์ epicatechin นี้สามารถอธิบายความแตกต่างในชีวปริมาณออกฤทธิ์ของสารสกัดจาก enantiomers ในขณะที่ส่วนใหญ่ผลไม้ องุ่น รวมทั้งประกอบด้วย (+) -enantiomer สารสกัดจาก โกโก้ส่วนใหญ่ประกอบด้วย (−) -สารสกัดจาก enantiomer ซึ่งได้รับรายงานว่า bioavailable น้อย (โดโนแวนและ al., 2006)Metabolites จุลินทรีย์หลักที่พบในมนุษย์เมื่อใช้ procyanidins องุ่นมีกรด 3 hydroxyphenylpropionic และ 4-O-methylgallic (Ward et al., 2004) ไม่ได้ใกล้ถึงการผลิตจุลินทรีย์ metabolites มา procyanidins ในมนุษย์จากแหล่งอื่น ๆ โกโก้ รวมทั้งรายละเอียดเกี่ยวกับความเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นของ proanthocyanidins การศึกษาในสัตว์ทดลองไม่มีรายงานผลข้างเคียงสำคัญ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นจะจัด ในสหรัฐอเมริกาเป็นผลิตภัณฑ์ดิกราส์ (โดยทั่วไปรู้จักเป็นเซฟ), และ ญี่ปุ่น เป็นตัวเสริมสำหรับโปรแกรมประยุกต์อาหารต่าง ๆ Bentivegna และวิทนีย์ (2002), รวมทั้งเรนและ al. (2002), รับหาเลขสังเกตผลเสียต่อระดับ (NOAEL) ของเมล็ดองุ่นสารสกัดในหนู การบริโภคในการทดลองเหล่านี้ได้เท่ากับการบริโภคของ g 12 โดยบุคคลผู้ใหญ่ทุก 3 เดือน ดำเนินการในหนูการศึกษาล่าสุดยังยืนยัน NOAEL เดียวกันสำหรับการอุดมไป procyanidins ค้าสารสกัดกินเวลา 6 เดือน (ฟูจิอิ et al., 2007) เมล็ดองุ่นสกัด proanthocyanidins เป็นภายใต้ศึกษาในระยะฉันร่อง chemopreventive ในผู้หญิงเพื่อสุขภาพที่มีความเสี่ยงสูงของการพัฒนามะเร็งเต้านม (www.cancer.gov) การบริโภคของ procyanidins g องุ่น 1 เดือนหนึ่ง (คลิฟตั้น 2004), หรือ 0.3 g/วัน 6 เดือน (บรุ๊คและ al., 2006) ได้แสดงอาการใด ๆ ในมนุษย์3.2.นิยายผลิตภัณฑ์ Procyanidins ริชเป็นหนึ่ง nutraceuticals พบมากที่สุดในตลาด นิยมมากที่สุดเป็นผู้ที่อยู่ในสารสกัดจากเมล็ดองุ่นซึ่งมักจะขายเป็น ' 95% procyanidins มาตรฐานของสารสกัดจากยาเม็ดหรือแคปซูล บันทึก nutraceuticals ผลงานกิจกรรมหลักคือ กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ:... 'กำจัดอนุมูลอิสระทันที'...' สารต้านอนุมูลอิสระสามารถเป็นประโยชน์ต่อการป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและโรคความเสื่อมที่เกิดจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ' ... มีร้องอื่น ๆ เช่น: เสริมสร้าง และซ่อมแซมเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ช่วยผู้ป่วย ด้วยเส้นโลหิตตีบหลาย ช่วยให้ฟันและเหงือก ลดภูมิแพ้ตอบสนองลดผลิตฮิสตามีน ช่วยเพิ่มความแข็งแรงเส้นเลือดฝอยและการทำงานของหลอดเลือด ลดความดันโลหิตและระดับไขมัน ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มการไหลเวียนของอุปกรณ์ต่อพ่วง การปรับปรุงวิสัยทัศน์ ลดริ้วรอยผิวหนังและสูญเสียความยืดหยุ่นข้อมูลผิดคือมักจะมีเหล่าองุ่น nutraceuticals สารสกัดจากเมล็ด:...' มันกระจายไปแทบทุกอวัยวะและเนื้อเยื่อ และยังคงอยู่ในร่างกายถึง 72 ชั่วโมงของ... 'มี bioavailable และทันทีดูดซึมจากกระเพาะอาหารเข้าสู่กระแสเลือด...',... 'สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นมากดูดซึมดีในร่างกาย และที่ละลายในปกติการใช้' ...ปริมาณต่อวันแนะนำสามารถเปลี่ยนได้ แต่ก็ค่อนข้างเหมือน:...' ยาประจำวันของ 50 มิลลิกรัมสำหรับวัยตั้งแต่ 30 ถึง 40 100 mg จาก 40 ถึง 50 และ 200 มิลลิกรัมสำหรับผู้ใหญ่กว่า 50'...,... '150 มิลลิกรัมคน 70 กิโลกรัมผู้ใหญ่' ... ทั่วไป ค่าเฉลี่ยแนะนำยาเป็น 150-200 มิลลิกรัมต่อวันซึ่งเป็นค่าเฉลี่ยของการศึกษาแทรกแซงมากไม่มีข้อมูลเพียงพอเกี่ยวกับผลกระทบของแห้งเสริมระยะยาวของ procyanidins ในมนุษย์ ถึงตอนนี้ ไม่มีดำเนินการ โดยนักวิจัยอิสระเพื่อยืนยันการอ้างการทดลองทางคลินิกเพียงพอ การทดลองส่วนใหญ่ มีจำนวนเล็ก ๆ ของอาสาสมัคร และระยะเวลาสั้น นอกจากนี้ มี conundrum เกี่ยวกับสารประกอบกรรมการกจริงชอบกิจกรรมชีวภาพระบบสังเกต: เป็น metabolites มาจุลินทรีย์โมเลกุลใช้งานจริง monomers, oligomers
การแปล กรุณารอสักครู่..

จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ชะตากรรมของการเผาผลาญ procyanidins เป็นที่รู้จัก การศึกษาจำนวนมากในสัตว์และคนแสดงให้เห็นว่าพอลิเมอ procyanidins จะไม่ถูกดูดซึมเช่น ส่วนใหญ่ของพอลิเมอ procyanidins ผ่านไม่เปลี่ยนแปลงผ่านลำไส้เล็กหลังจากที่พวกเขาจะถูกเผาผลาญโดยจุลินทรีย์ลำไส้ใหญ่ให้ผลผลิตจำนวนของกรดฟีนอลที่เรียบง่ายรวมทั้งสัญญาซื้อขายล่วงหน้าและ phenylpropionic phenylacetic (Deprez et al., 2000) Tsang et al, (2005) รายงานการปรากฏตัวของ glucuronides catechin และ glucuronides แอลกอฮอล์ในพลาสมาหนูอยู่กับการบริหารงานของเมล็ดองุ่น procyandins สารเดียวกันที่พบในปัสสาวะร่วมกับอนุพันธ์ซัลเฟตและ dimers B1, B2, B3, B4, trimer C2 และอีก trimer ไม่รู้จัก ผู้เขียนเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าเขาไม่ได้ proanthocyanidins depolymerised ในทางเดินอาหารปล่อย monomeric flavan-3-OLS (Tsang et al., 2005) ผลการศึกษาล่าสุดมีรายงานการปรากฏตัวของ oligomers ขึ้นอยู่กับขนาด pentamer ในพลาสมาหนูอยู่กับการบริหารงานของสารสกัด procyanidin จากแอปเปิ้ล ที่น่าสนใจพอลิเมอ procyanidins อิทธิพลการดูดซึมของ procyanidin oligomers (โชจิ et al., 2006). ข้อมูลที่อยู่บนพื้นฐานของการดูดซึมและการย่อยสลายของ proanthocyanidins ในมนุษย์จะค่อนข้างขัดแย้งกัน ในการตรวจหลอดทดลองดำเนินการในการตรวจสอบการเผาผลาญอาหารของ procyanidins โดยการจำลองสภาพทางเดินอาหารรายงานการย่อยสลายของ procyanidin oligomers เพื่อให้ผลผลิต (bioavailable) โมโนเมอร์ (สเปนเซอร์ et al., 2000) อย่างไรก็ตามผลของการที่ตามมาในการตรวจร่างกายไม่ตรงกับผู้ที่มาจากในอดีตวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ไม่มี procyanidins oligomeric ได้รับการตรวจพบในมนุษย์เมื่อบริโภคในปริมาณอาหารที่สูงคือ 500 มิลลิกรัมต่อ 1 กรัม (Schroeter et al., 2006 และTomás-Barberán et al., 2007) ในกรณีนี้สารหลักที่ตรวจพบในพลาสมามนุษย์เมื่อบริโภคโกโก้จะ epicatechin อนุพันธ์ส่วนใหญ่ glucuronides และ methylglucuronides ในขณะที่สารหลักที่ตรวจพบในปัสสาวะเป็นอนุพันธ์ซัลเฟต (Roura et al., 2005 และTomás-Barberán et al., 2007) ดูดซึมของ procyanidins โกโก้ดูเหมือนว่าจะเพิ่มขึ้นส่วนใหญ่มาจากการเพิ่มคุณค่าในการเลือกเนื้อหาของโมโนเมอร์ epicatechin (Tomás-Barberán et al., 2007) การตรวจสอบของ dimers B1 และ B2 ในพลาสมาของมนุษย์ได้รับรายงานเพียง แต่ในการศึกษาทั้งสองซึ่งอาสาสมัครที่บริโภคประมาณ 2 กรัมของ procyanidins (โฮลท์ et al., 2002 และ Sano et al., 2003). เป็นอิสระจากความเข้มข้นของ catechin ใน ผลิตภัณฑ์โกโก้สาร bioavailable จะ epicatechin สัญญาซื้อขายล่วงหน้า ซึ่งอาจจะอธิบายได้ด้วยความแตกต่างในการดูดซึมของสารประกอบคาทิชิน enantiomers ในขณะที่ผลไม้มากที่สุดรวมทั้งองุ่นมีเครื่องหมาย (+) - enantiomer catechin โกโก้ส่วนใหญ่มี (-) - (. โดโนแวน, et al, 2006). enantiomer catechin ซึ่งได้รับรายงานว่าเป็น bioavailable น้อยสารจุลินทรีย์หลักที่พบในเมื่อมนุษย์บริโภค procyanidins องุ่นเป็นกรด 3 hydroxyphenylpropionic และ 4-O-methylgallic (วอร์ด et al., 2004) การผลิตสารจุลินทรีย์ที่ได้จาก procyanidins ในมนุษย์จากแหล่งอื่น ๆ รวมทั้งโกโก้ยังไม่ได้รับการทาบทามในรายละเอียด. เกี่ยวกับความเป็นพิษอาจเกิดขึ้นจาก proanthocyanidins ในการศึกษาร่างกายยังไม่ได้รายงานผลข้างเคียงใด ๆ ที่สำคัญ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นจะจัดในประเทศสหรัฐอเมริกาเป็นผลิตภัณฑ์ GRAS (ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปในฐานะที่ปลอดภัย) และในประเทศญี่ปุ่นเป็นสารเติมแต่งอาหารสำหรับการใช้งานต่างๆ Bentivegna และวิทนีย์ (2002) เช่นเดียวกับนกกระจิบ et al, (2002) ที่ได้รับที่คล้ายกันไม่มีข้อสังเกต-ที่ไม่พึงประสงค์ในระดับที่มีผลบังคับใช้ (NOAEL) ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นในหนู การบริโภคในการทดลองเหล่านี้คิดเป็นปริมาณ 12 กรัมทุกวันโดยมนุษย์ที่เป็นผู้ใหญ่เป็นเวลา 3 เดือน การศึกษาล่าสุดที่ดำเนินการในหนูยังยืนยัน NOAEL เดียวกันเป็นสารสกัดในเชิงพาณิชย์ procyanidins อุดมกินเป็นเวลา 6 เดือน (Fujii et al., 2007) สารสกัดจากเมล็ดองุ่น proanthocyanidins อยู่ภายใต้การศึกษาในระยะที่นักบิน chemopreventive ศึกษาในผู้หญิงที่มีสุขภาพดีที่มีความเสี่ยงสูงในการพัฒนาโรคมะเร็งเต้านม (www.cancer.gov) ปริมาณของ 1 กรัม procyanidins องุ่นสำหรับหนึ่งเดือน (คลิฟตัน, 2004) หรือ 0.3 กรัม / วันเป็นเวลา 6 เดือน (บรุ๊คเค et al., 2006) ไม่ได้แสดงอาการไม่พึงประสงค์ผลกระทบใด ๆ ในมนุษย์. 3.2 นิยายผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วย procyanidins เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พบบ่อยมากที่สุดในตลาด ที่นิยมมากที่สุดเป็นผู้ที่อยู่บนพื้นฐานของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นที่มีขายมักจะเป็น 95% procyanidins มาตรฐานสารสกัดจากเม็ดหรือแคปซูล กิจกรรมหลักประกอบกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิทยานิพนธ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา ... อนุมูลอิสระ .'eliminate ทันที '... .. ' สารต้านอนุมูลอิสระสามารถเป็นประโยชน์สำหรับการป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและโรคความเสื่อมที่เกิดจากความเสียหายอนุมูลอิสระ ... ..There การเรียกร้องอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น: แข็งแรงและซ่อมแซมเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน; จะช่วยให้ผู้ป่วยที่มีหลายเส้นโลหิตตีบ; จะช่วยให้ฟันและเหงือก; ช่วยลดการตอบสนองต่อการแพ้โดยการลดการผลิตฮีสตามี; ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอยและการทำงานของหลอดเลือด; ช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล; ช่วยป้องกันมะเร็ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มการไหลเวียนต่อพ่วงปรับปรุงวิสัยทัศน์; ช่วยลดริ้วรอยและการสูญเสียความยืดหยุ่น. ข้อมูลผิดมักจะมีให้ด้วยสารสกัดจากเมล็ดองุ่นเหล่านี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: ... .. 'มันมีการกระจายไปเกือบทุกอวัยวะและเนื้อเยื่อและยังคงอยู่ในร่างกายได้นานถึง 72 ชั่วโมง ... .. มัน เป็น bioavailable และดูดซึมได้ทันทีจากกระเพาะอาหารเข้าสู่กระแสเลือดได้ ... '... สารสกัดจากเมล็ด .'Grape เป็นน้ำที่ละลายน้ำได้เป็นอย่างดีและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของคุณมักจะภายในไม่กี่นาทีของการบริโภค' ... .. ปริมาณรายวันที่แนะนำสามารถเปลี่ยน แต่มัน ค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกัน ... .'daily ปริมาณ 50 มิลลิกรัมสำหรับทุกวัย 30-40; 100 มิลลิกรัม 40-50 และ 200 มิลลิกรัมสำหรับผู้ใหญ่กว่า 50 ... ., ... '150 มิลลิกรัมสำหรับ 70 กิโลกรัมผู้ใหญ่ ... โดยทั่วไปปริมาณที่แนะนำโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 150-200 มิลลิกรัม / วันซึ่งเป็นค่าเฉลี่ยของการศึกษาการแทรกแซงหลาย. ไม่มีข้อมูลที่เพียงพอเกี่ยวกับผลของการเสริมในระยะยาวของ procyanidins ในมนุษย์ ถึงตอนนี้มีไม่การทดลองทางคลินิกเพียงพอที่ดำเนินการโดยนักวิจัยอิสระเพื่อยืนยันการเรียกร้อง การทดลองส่วนใหญ่ได้รับการดำเนินการที่มีจำนวนเล็ก ๆ ของอาสาสมัครและสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ นอกจากนี้ยังมีเป็นปริศนาเกี่ยวกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่แท้จริงของความรับผิดชอบสำหรับกิจกรรมทางชีวภาพระบบสังเกต: เป็นสารจุลินทรีย์ที่ได้จากโมเลกุลที่ใช้งานจริงโมโนเมอร์หรือ oligomers หรือไม่
การแปล กรุณารอสักครู่..

จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆนี้ชะตากรรมการเผาผลาญอาหารของโปรไซยานิดินไม่รู้จัก การศึกษามากมายในสัตว์และมนุษย์พบว่าสารโปรไซยานิดินไม่ได้ดูดซึม เช่นส่วนใหญ่ของสารโปรไซยานิดินผ่านไม่เปลี่ยนแปลงผ่านลำไส้เล็กหลังจากที่พวกเขาจะถูก metabolized โดยจุลินทรีย์ colonic ให้ผลผลิตกรดฟีโนลิก จำนวนรวมทั้ง phenylpropionic ง่ายและอนุพันธ์ฟีนิลแอซีติก ( depr é z et al . , 2000 ) ซาง et al .( 2005 ) รายงานว่า การปรากฏตัวของ Catechin และ glucuronides methylated glucuronides ในพลาสมาหนูเมื่อการบริหารงานของเกรปซีด procyandins . ส่วนสารเดียวกันที่พบในปัสสาวะร่วมกับอนุพันธ์สาริ B1 , B2 , B3 , B4 , ไทรเมอร์ C2 และคนอื่นที่ไม่รู้จักไตรเมอร์ .ผู้เขียนเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า proanthocyanidins ไม่ได้ depolymerised ในระบบทางเดินอาหารจะเกิด flavan-3-ols ( ซาง et al . , 2005 ) การศึกษาล่าสุดมีรายงานการปรากฏตัวของหน่วยถึงไตรในพลาสมาขนาดหนูเมื่อการบริหารงานของโปรไซยานิดิน สารสกัดจากแอปเปิ้ล น่าสนใจสารโปรไซยานิดินมีผลต่อการดูดซึมของหน่วยโปรไซยานิดิน ( โชจิ et al . , 2006 ) .
ข้อมูลขึ้นอยู่กับการดูดซึมและการย่อยสลายของ proanthocyanidins ในมนุษย์ค่อนข้างขัดแย้งกันในหลอดทดลองวิธีดำเนินการศึกษาเมแทบอลิซึมของโปรไซยานิดินโดยการเลียนแบบที่มีเงื่อนไขรายงานการเสื่อมสภาพของโปรไซยานิดิน ( ในหน่วยผลผลิต ) มอนอเมอร์ ( สเปนเซอร์ et al . , 2000 ) อย่างไรก็ตาม ผลที่ตามมาโดยไม่ตรงกับที่ใช้ในหลอดทดลองจากวิธีการเดิมไม่มีโปรไซยานิดินโอลิโกได้รับการตรวจพบในมนุษย์เมื่อบริโภคอาหารในปริมาณสูง เช่น จาก 500 mg ต่อ 1 กรัม ( schroeter et al . , 2006 และทอม . kgm s-barber . kgm n et al . , 2007 ) ในกรณีนี้ สารหลักที่พบในพลาสมาของมนุษย์เมื่อบริโภคโกโก้เป็นแคเทชิน ( ส่วนใหญ่เป็น glucuronides methylglucuronides และ ,ส่วนหลักที่ตรวจพบในปัสสาวะเป็นสารซัลเฟต อนุพันธ์ ( รูรา et al . , 2005 และทอม . kgm s-barber . kgm n et al . , 2007 ) ปริมาณโกโก้ โปรไซยานิดินดูเหมือนจะเพิ่มขึ้น โดยส่วนใหญ่การเลือกในเนื้อหาของมอนอเมอร์แคเทชิน ( ทอม . kgm s-barber . kgm n et al . , 2007 )การตรวจหาสาย B1 และ B2 ในพลาสมาของมนุษย์ได้รับการรายงานเพียงสองการศึกษาที่อาสาสมัครบริโภคประมาณ 2 กรัมของโปรไซยานิดินส์ ( Holt et al . , 2002 และซาโนะ et al . , 2003 ) .
เป็นอิสระจากปริมาณ Catechin ในผลิตภัณฑ์โกโก้ , เป็นสารแคเทชินในสัญญาซื้อขายล่วงหน้านี้สามารถอธิบายได้โดยความแตกต่างในการดูดซึมของ Catechin แนนทิโอเมอร์ . ส่วนผลไม้ ส่วนใหญ่ ได้แก่ องุ่น ประกอบด้วย ( Catechin ) - ibuprofen , โกโก้ส่วนใหญ่ประกอบด้วย ( − ) - ibuprofen Catechin ซึ่งได้ในน้อยกว่า ( โดโนแวน et al . , 2006 ) .
จุลินทรีย์หลักที่ตรวจพบในมนุษย์เมื่อบริโภคสารโปรไซยานิดินองุ่นมีกรดและ 3-hydroxyphenylpropionic 4-o-methylgallic ( Ward et al . , 2004 ) การผลิตจุลินทรีย์หลายชนิดที่ได้มาจากโปรไซยานิดินส์ในมนุษย์จากแหล่งอื่น ๆ รวมทั้ง โกโก้ ยังไม่ได้หารายละเอียด
เกี่ยวกับพิษที่มีศักยภาพของ proanthocyanidins ,การศึกษาในสัตว์ยังไม่ได้รายงานผลข้างเคียงใด ๆที่สำคัญ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นจะจัดในสหรัฐอเมริกาเป็นราส์ผลิตภัณฑ์ ( ยอมรับโดยทั่วไปเป็นที่ปลอดภัย ) และในประเทศญี่ปุ่น เป็นสารเติมแต่งสำหรับงานอาหารต่าง ๆ และ bentivegna วิทนีย์ ( 2002 ) , เช่นเดียวกับเร็น et al . ( 2002 ) ได้คล้ายกัน ไม่พบว่ามีผลต่อระดับ ( เอ็นโอเออีแอล ) สารสกัดจากเมล็ดองุ่นในหนูการบริโภคในการทดลองนี้เทียบเท่ากับปริมาณ 12 กรัมทุกวัน โดยผู้ใหญ่มนุษย์เป็นเวลา 3 เดือน ผลการศึกษาล่าสุดที่ดำเนินการในหนูยังยืนยันเอ็นโอเออีแอลเหมือนกันสำหรับโปรไซยานิดินอุดมพาณิชย์สกัดกินเป็นเวลา 6 เดือน ( ฟูจิ et al . , 2007 )สารสกัดเมล็ดองุ่น proanthocyanidins อยู่ระหว่างการศึกษาในขั้นตอนการศึกษานำร่องในผู้หญิงที่มีความเสี่ยงสูงในการเป็นมะเร็งเต้านม ( www.cancer . gov ) ปริมาณ 1 กรัม องุ่น โปรไซยานิดินเป็นเวลาหนึ่งเดือน ( คลิฟตัน , 2004 ) , หรือ 0.3 กรัม / วัน เป็นเวลา 6 เดือน ( เคอร์ et al . , 2006 ) ไม่แสดงผลใด ๆที่ไม่พึงประสงค์ในมนุษย์
2 . นิยาย
ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยโปรไซยานิดินส์เป็นหนึ่งของ nutraceuticals ที่พบมากที่สุดในตลาด ที่นิยมมากที่สุดคือ สารสกัดจากเมล็ดองุ่น สารสกัดจากซึ่งมักจะขายเป็นปี 95 % โพรไซยานิดีนมาตรฐานสารสกัด ' ยาเม็ดหรือแคปซูล กิจกรรมหลักประกอบกับ nutraceuticals วิทยานิพนธ์เป็นต้านอนุมูลอิสระ : . . . . . . . 'eliminate อนุมูลอิสระทันที ' . . . . .' สารต้านอนุมูลอิสระสามารถเป็นประโยชน์สำหรับการต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยอันควร และโรคความเสื่อมที่เกิดจากความเสียหายอนุมูลอิสระ ' . . . . . . มีการเรียกร้องอื่น ๆอีกมากมายเช่น เสริมสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ; ช่วยให้ผู้ป่วยหลายเส้นโลหิตตีบ ; ช่วยให้ฟันและเหงือก ; ช่วยลดการตอบสนองแพ้โดยการลดการผลิต ลด เพิ่มความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอยและการทำงานของหลอดเลือด ;ช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล ; ช่วยป้องกันมะเร็ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มการไหลเวียน , อุปกรณ์ต่อพ่วงและการปรับปรุงวิสัยทัศน์ ; ช่วยลดอายุผิวสูญเสียความยืดหยุ่น
ผิดข้อมูลมักจะให้กับเหล่านี้สารสกัดจากเมล็ดองุ่น nutraceuticals : . . . . . มันมีการกระจายไปแทบทุกอวัยวะและเนื้อเยื่อ และยังคงอยู่ในร่างกายนานขึ้น 72 ชั่วโมง . . . . .' มันในทันทีและดูดซึมจากกระเพาะอาหารเข้าสู่กระแสเลือด . . . . . . . . . . จะละลายน้ำ , สารสกัดจากเมล็ด 'grape และดูดซึมได้ดีมากในร่างกายของคุณ มักจะภายในไม่กี่นาที . . . . . การบริโภค '
แนะนำทุกวัน ขนาดสามารถเปลี่ยนได้แต่มันค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกัน : . . . . . . . 'daily ขนาด 50 มก. สำหรับอายุ 30 ถึง 40 ; 100 มก. จาก 40 ถึง 50 และ 200 มิลลิกรัมสำหรับผู้ใหญ่ 50 ' . . . .. . . . . . . . . . . . . . '150 มิลลิกรัมสำหรับผู้ใหญ่ 70 กก คน ทั่วไป เฉลี่ยอัตราแนะนำคือ 150 และ 200 มก. / วัน ซึ่งอยู่ในค่าเฉลี่ยของการศึกษาการแทรกแซงมากมาย
ไม่มีข้อมูลเพียงพอเกี่ยวกับผลของการเสริมระยะยาวของโปรไซยานิดินส์ในมนุษย์ จนถึงตอนนี้ มีไม่เพียงพอ ทางคลินิกที่ดําเนินการโดยนักวิจัยอิสระเพื่อยืนยันการเรียกร้องได้ทำการทดลองมากที่สุดด้วยจำนวนเล็ก ๆของอาสาสมัคร และสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ นอกจากนี้ ยังมีปริศนาเกี่ยวกับจริงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รับผิดชอบระบบชีวภาพ กิจกรรมสังเกต : เป็นจุลินทรีย์ได้หลายชนิดที่ใช้งานจริงโมเลกุล , โมโนเมอร์ หรือหน่วย ?
การแปล กรุณารอสักครู่..
