However, process and cost of protein hydrolysate preparation as well as water e based nano e sized chitin and chitosan may hinder the use of these phosphate alternatives in a commercial scale
อย่างไรก็ตามขั้นตอนและค่าใช้จ่ายของโปรตีนไฮโดรไลเซเตรียมการเช่นเดียวกับน้ำตาม E Nano E ไคตินไคโตซานขนาดใหญ่และอาจเป็นอุปสรรคต่อการใช้งานของทางเลือกฟอสเฟตเหล่านี้ในเชิงพาณิชย์