Corn syrup is a food syrup which is

Corn syrup is a food syrup which is made from the starch of maize (called corn in some countries) and contains varying amounts of maltose and higher oligosaccharides, depending on the grade. Corn syrup, also known as glucose syrup to confectioners, is used in foods to soften texture, add volume, prevent crystallization of sugar, and enhance flavor. Corn syrup is distinct from high-fructose corn syrup (HFCS), which is manufactured from corn syrup by converting a large proportion of its glucose into fructose using the enzyme D-xylose isomerase, thus producing a sweeter compound due to higher levels of fructose.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำอาหารซึ่งทำจากแป้งข้าวโพด (เรียกว่าข้าวโพดในบางประเทศ) และประกอบด้วยจำนวนแตกต่างกันของ maltose และ oligosaccharides สูง ขึ้นอยู่กับเกรดได้ น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำเชื่อมกลูโคสยังเป็นที่รู้จักกับขนมหวาน ใช้ในอาหารเพื่อเนื้อนุ่ม เพิ่ม ป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล และเพิ่มรสชาติ ข้าวโพดจะแตกต่างจากฟรักโทสสูงข้าวโพดน้ำเชื่อม (ฟรุก), ผลิตจากข้าวโพด โดยแปลงสัดส่วนขนาดใหญ่ของน้ำตาลกลูโคสฟรักโทสใช้ isomerase D สารเอนไซม์ จึง ผลิตสารประกอบหวานเนื่องจากระดับสูงของฟรักโทส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นน้ำเชื่อมอาหารที่ทำจากแป้งข้าวโพด (เรียกว่าข้าวโพดในบางประเทศ) และมีปริมาณที่แตกต่างของมอลโตสและ oligosaccharides สูงขึ้นอยู่กับคะแนน น้ำเชื่อมข้าวโพดยังเป็นที่รู้จักน้ำเชื่อมกลูโคสไอซิ่งถูกนำมาใช้ในอาหารให้นุ่มเนื้อเพิ่มปริมาณการป้องกันการตกผลึกของน้ำตาลและเพิ่มรสชาติ น้ำเชื่อมข้าวโพดแตกต่างจากน้ำเชื่อมข้าวโพดสูงฟรักโทส (HFCS) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากน้ำเชื่อมข้าวโพดโดยการแปลงเป็นสัดส่วนใหญ่ของน้ำตาลกลูโคสฟรุกโตสไปสู่​​การใช้เอนไซม์ D-ไซโล isomerase จึงผลิตสารหวานเนื่องจากระดับที่สูงขึ้นของฟรุกโตส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นอาหารที่ทำมาจากแป้ง น้ำเชื่อมข้าวโพด ( เรียกว่าข้าวโพดในบางประเทศ ) และมีปริมาณน้ำตาลโอลิโกแซ็กคาไรด์สูงและแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับเกรด น้ำเชื่อมข้าวโพด เรียกว่า น้ำเชื่อมกลูโคส กับไอซิ่ง ใช้ในอาหารให้นุ่มผิว เพิ่มปริมาณ ป้องกันการตกผลึกของน้ำตาลทราย และเพิ่มรส น้ำเชื่อมข้าวโพดแตกต่างจากน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูง ( HFCS ) ซึ่งถูกผลิตขึ้นจากน้ำเชื่อมข้าวโพด โดยการแปลงสัดส่วนขนาดใหญ่ของกลูโคสฟรุกโตสในการใช้เอนไซม์จาก d-xylose จึงผลิตสารหวาน เนื่องจากระดับที่สูงขึ้นของฟรักโทส .