Figure 3: Enthalpy of melting retro

Figure 3: Enthalpy of melting retrograded waxy rice starch gel samples containing 50% water content as a function of storage
temperature after 5-day storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปที่ 3: ความร้อนแฝงของการหลอม retrograded ราคาข้าวแว็กซี่ตัวอย่างเจแป้งที่ประกอบด้วยปริมาณน้ำ 50% เป็นฟังก์ชันของเก็บ
อุณหภูมิหลังจาก 5 วันเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 3: เอนทัลปีของการละลายการรีโทรเกรดข้าวเหนียวตัวอย่างเจลแป้งที่มีปริมาณน้ำ 50% เป็นหน้าที่ของการเก็บรักษา
หลังการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 : เอนเจลแป้งละลาย retrograded ข้าวเหนียวตัวอย่างที่มีปริมาณน้ำร้อยละ 50 เป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิกระเป๋า
หลังจาก 5 กระเป๋า .