The main function of the surfactant

The main function of the surfactants is (1) to generate
small drops in the emulsification step and (2) to provide
long-term stability after their preparation.[18]
The surfactant affinity depends on the HLB, local conditions
such as the type of oil, the surfactant concentration,
the temperature, the oil–water volume fraction, and the
presence of other additives.[18]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟังก์ชันหลักของ surfactants คือ (1) เพื่อสร้างเล็กหยดในขั้นตอนการ emulsification ปริมาณและ (2) เพื่อให้ความมั่นคงระยะยาวหลังจากเตรียมการ [18]ความสัมพันธ์ของ surfactant พึ่ง HLB สภาพท้องถิ่นเช่นชนิดของน้ำมัน ความเข้มข้นของ surfactantอุณหภูมิ เศษส่วนปริมาตร น้ำมัน – น้ำและสถานะของวัตถุเจือปนอื่น ๆ [18]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟังก์ชั่นหลักของการลดแรงตึงผิวคือ (1)
การสร้างหยดเล็กๆ ในขั้นตอน emulsification และ (2)
เพื่อให้มีความมั่นคงในระยะยาวหลังจากที่การเตรียมความพร้อมของพวกเขา. [18]
ความสัมพันธ์ลดแรงตึงผิวขึ้นอยู่กับ HLB
เงื่อนไขในท้องถิ่นเช่นชนิดของน้ำมันเข้มข้นลดแรงตึงผิวที่อุณหภูมิส่วนปริมาณน้ำมันน้ำและการปรากฏตัวของสารอื่นๆ . [18]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หน้าที่หลักของสารลดแรงตึงผิวคือ ( 1 ) เพื่อสร้าง
เล็กใน emulsification ขั้นตอนและ ( 2 ) เพื่อให้มีเสถียรภาพในระยะยาว หลังจากเตรียม

[ 18 ] โดยใช้สารลดแรงตึงผิวขึ้นอยู่กับ hlb เงื่อนไขท้องถิ่น
เช่นชนิดของน้ำมัน ปริมาณสารลดแรงตึงผิว
อุณหภูมิ , น้ำมัน - ปริมาณน้ำเศษส่วนและ
ตนของวัตถุเจือปนอื่น ๆ [ 18 ]