Samples WA with highest time of wet

Samples WA with highest time of wettability (29.28s) dissolved in water slower that other samples and significantly differencefrom samples W and sample CON dissolved at18.32s had the least wettability time ang similar to sample AS.The increase in wettability time could be due to gluten content in wheat flour which takes longer time to absirb water in order to from elastic dough.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างที่ WA มีเวลาสูงสุดของความสามารถเปียกได้ (29.28s) ละลายในน้ำให้ตัวอย่าง และอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญอย่าง differencefrom W และตัวอย่างคอนส่วนยุบ at18.32s ช้าได้น้อยที่สุดความสามารถเปียกได้เวลาอ่างทองคล้ายกับตัวอย่าง AS. เพิ่มเวลาความสามารถเปียกได้อาจเป็น เพราะเนื้อหาตังในแป้งข้าวสาลีซึ่งใช้เวลานานในการ absirb น้ำเพื่อจากแป้งยืดหยุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างวอชิงตันมีเวลาสูงสุดของเปียก (29.28s) ละลายในน้ำช้าว่ากลุ่มตัวอย่างและตัวอย่างอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ differencefrom W และตัวอย่าง CON ละลาย at18.32s มีเวลาน้อยเปียกอ่างทองคล้ายกับตัวอย่างเพิ่มขึ้นในเวลาเปียก AS.The อาจเป็นเพราะ เนื้อหาตังในแป้งสาลีซึ่งต้องใช้เวลานานในการ absirb น้ำเพื่อที่จะจากแป้งยืดหยุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่าง WA กับเวลาสูงสุดของเปียก ( 29.28s ) ที่ละลายในน้ำ ตัวอย่างอื่น ๆ และอย่างช้า differencefrom ตัวอย่าง W และตัวอย่างคอน ละลาย at18.32s มีอย่างน้อยเวลาเปียกอ่างทองคล้ายกับตัวอย่าง เพิ่มขึ้นในเวลาที่เปียกอาจเป็นเพราะเนื้อหาในแป้งสาลีกลูเตนซึ่งต้องใช้เวลานานกว่าจะ absirb น้ำเพื่อที่จะได้จากแป้ง ยางยืด