Oleuropeinolytic strains of the L. plantarum group (labeled as Lp 15,
Lp 20, Lp 28, Lp 40, Lp 48) were isolated from ripe olives coming from
different regions of Greece and retained in the collection of our laboratory.
The oleuropeinolytic potential of each strain during fermentation
of olives was studied in detail (Kaltsa et al., 2015). DeMan, Rogosa and
Sharpe (MRS) broth, pH 6.2, was used for growth of the strains. Colony
counts were enumerated on MRS agar (MRSA, Merck, Darmstadt,
Germany).
oleuropeinolytic L . plantarum สายพันธุ์ของกลุ่ม ( ป้ายเป็น LP 15
LP แผ่นเสียง LP 20 , 28 , 40 / 48 ) ที่แยกได้จากมะกอกสุกมาจาก
ภูมิภาคต่าง ๆของกรีซและเก็บไว้ในคอลเลกชันของห้องปฏิบัติการของเรา
oleuropeinolytic ศักยภาพของแต่ละสายพันธุ์ ระหว่างการหมัก
มะกอก ( ศึกษาในรายละเอียด kaltsa et al . , 2015 ) ดีเมิน rogosa
, และชาร์ป ( นาง ) pH 6.2 , ซุปใช้สำหรับการเจริญเติบโตของสายพันธุ์ อาณานิคม
ครั้งถูกระบุใน MRS agar ( Merck MRSA ดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี , ,
)
การแปล กรุณารอสักครู่..
