Abstract Cruciferous vegetables are

Abstract Cruciferous vegetables are known for antioxidant and anti-carcinogenic effects. In the current study we asked whether dietary broccoli sprouts can protect the heart from ischemia-reperfusion. Rats were fed either control diet (sham and control groups) or a diet mixed with 2% dried broccoli sprouts for 10 days. After 10 days the isolated hearts were subjected to ischemia for 20 min and reperfusion for 2 h, and evaluated for cell death, oxidative damage, and Nrf2-regulated phase 2 enzyme activities. Broccoli sprouts feeding inhibited markers of necrosis (lactate dehydrogenase release) and apoptosis (caspase-3 activity) by 78–86%, and decreased indices of oxidative stress (thiobarbituric acid reactive substances and aconitase inactivation) by 82–116%. While broccoli sprouts increased total glutathione and activities of the phase 2 enzymes glutamate cysteine ligase and quinone reductase in liver, they did not affect these in ischemic-reperfused heart. While the mechanism is not clear, the results show that a relatively short dietary treatment with broccoli sprouts can strongly protect the heart against oxidative stress and cell death caused by ischemia-reperfusion.
Keywords Antioxidant phytochemicals . Broccoli sprouts
. Dietary treatment
. Ischemia-reperfusion
. Phase 2 enzymes
. Rat heart

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผัก Cruciferous นามธรรมจะรู้จักสารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้าน carcinogenic ผล ในการศึกษาปัจจุบัน เราถามว่า งอกบรอกโคลีอาหารสามารถป้องกันหัวใจขาดเลือด reperfusion หนูได้รับการควบคุมอาหาร (กลุ่มควบคุมและซัมซุยโป) หรืออาหารที่ผสมกับงอกบรอกโคลีแห้ง 2% สำหรับ 10 วัน หลังจาก 10 วัน หัวใจแยกมีการขาดเลือดใน 20 นาทีและ reperfusion สำหรับ 2 h และประเมินสำหรับเซลล์ตาย เสีย oxidative และกิจกรรมของเอนไซม์ควบคุม Nrf2 เฟส 2 บรอกโคลีเกมแตกหน่อให้อาหารห้ามเครื่องหมายของการตายเฉพาะส่วน (นำ lactate dehydrogenase) และ apoptosis (caspase-3 กิจกรรม) 78-86% และดัชนีลด oxidative เครียด (thiobarbituric สารปฏิกิริยากรดและยกเลิกการเรียก aconitase) 82-116% ขณะบรอกโคลีเกมแตกหน่อเพิ่มกลูตาไธโอนรวมและกิจกรรมในระยะที่ 2 เอนไซม์ glutamate cysteine ligase และ quinone reductase ในตับ จะได้ไม่มีผลต่อหัวใจสำรอก reperfused เหล่านี้ ในขณะที่กลไกที่ไม่ชัดเจน ผลลัพธ์แสดงว่า รักษาอาหารค่อนข้างสั้นกับบรอกโคลีงอกสามารถขอปกป้องหัวใจจาก oxidative เครียดและเซลล์ตายเกิดจากการขาดเลือด-reperfusion
phytochemicals สารสำคัญต้านอนุมูลอิสระ เกมแตกหน่อบรอกโคลี
รักษาอาหาร
ขาดเลือด reperfusion
ระยะที่ 2 เอนไซม์
ราษฎร์ใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผักตระกูลกะหล่ำบทคัดย่อเป็นที่รู้จักสำหรับผลกระทบสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการก่อมะเร็ง ในการศึกษาปัจจุบันที่เราถามว่ากะหล่ำผักชนิดหนึ่งอาหารที่สามารถป้องกันโรคหัวใจขาดเลือดจาก-กลับคืน หนูที่ถูกเลี้ยงด้วยอาหารทั้งการควบคุม (การซ้อมและการควบคุมกลุ่ม) หรืออาหารที่ผสมกับ 2% แห้งกะหล่ำผักชนิดหนึ่งเป็นเวลา 10 วัน หลังจาก 10 วันที่หัวใจโดดเดี่ยวถูกยัดเยียดให้ขาดเลือดเป็นเวลา 20 นาทีและกลับคืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและประเมินผลสำหรับการตายของเซลล์, ความเสียหายออกซิเดชันและ Nrf2 ควบคุมระยะที่ 2 กิจกรรมของเอนไซม์ บรอกโคลีกะหล่ำอาหารเครื่องหมายยับยั้งของเนื้อร้าย (แลคเตปล่อย dehydrogenase) และการตาย (เซ่-3 กิจกรรม) โดย 78-86% และลดลงดัชนีความเครียดออกซิเดชัน (สารทำปฏิกิริยากรด thiobarbituric และ aconitase การใช้งาน) โดย 82-116% ในขณะที่กะหล่ำผักชนิดหนึ่งที่เพิ่มขึ้นกลูตาไธโอนทั้งหมดและกิจกรรมของเอนไซม์ระยะที่ 2 ลิกาเซ cysteine ​​กลูตาเมตและ reductase quinone ในตับพวกเขาไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเหล่านี้ในหัวใจขาดเลือด-reperfused ในขณะที่กลไกไม่ชัดเจนผลการแสดงให้เห็นว่าการรักษาอาหารที่ค่อนข้างสั้นกับกะหล่ำผักชนิดหนึ่งสามารถขอปกป้องหัวใจกับความเครียดออกซิเดชันและการตายของเซลล์ที่เกิดจากการขาดเลือด-กลับคืน
phytochemicals คำสำคัญสารต้านอนุมูลอิสระ บรอกโคลีกะหล่ำ
. การรักษาอาหาร
. ขาดเลือด-กลับคืน
. ระยะที่ 2 เอนไซม์
. หัวใจหนู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผักตระกูลกะหล่ำนามธรรมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และต้านสารก่อมะเร็งที่รู้จักกันสำหรับผล . ในการศึกษาปัจจุบัน เราถามว่า ถั่วงอก คะน้า อาหารเสริม สามารถปกป้องหัวใจจาก ischemia-reperfusion . หนูถูกเลี้ยงด้วยอาหารควบคุม ( หลอกลวงและกลุ่มควบคุม ) หรืออาหารผสมแห้ง คะน้า ถั่วงอก ร้อยละ 2 เป็นเวลา 10 วันหลังจาก 10 วัน เปลี่ยวหัวใจขาดเลือดได้ภายใต้ 20 นาที 2 ชั่วโมง และภาวะขาดเลือด และพบการตายของเซลล์ เกิดความเสียหาย และ nrf2 การควบคุมระยะที่ 2 ของกิจกรรม คะน้า ถั่วงอก อาหาร ยับยั้ง เครื่องหมายของการตายเฉพาะส่วน ( lactate dehydrogenase ( ปล่อย ) และเกิดกิจกรรมการศึกษาลักษณะ ) โดย 78 – 86 %และมีค่าดัชนีความเครียดออกซิเดชัน ( เท่ากับกรดปฏิกิริยาเมื่อสารและโคนิเตส ) 82 ( 116 ) ในขณะที่คะน้า ถั่วงอก เพิ่มผลรวมกลูตาไธโอน และกิจกรรมของเอนไซม์ไลเกส และซีสเตอีน กลูตาเมต เฟส 2 และควิโนนในตับ จะไม่ส่งผลกระทบต่อเหล่านี้ใน reperfused หัวใจขาดเลือด ในขณะที่กลไกไม่ชัดเจนผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าการรักษาอาหารที่ค่อนข้างสั้นกับคะน้า ถั่วงอก จะขอปกป้องหัวใจกับ oxidative ความเครียดและการตายของเซลล์ที่เกิดจาก ischemia-reperfusion .
คำสำคัญสารต้านอนุมูลอิสระ phytochemicals . ผักชนิดหนึ่งถั่วงอก


การรักษาอาหาร ขาดเลือดได้รับ

ขั้นตอนที่ 2 ใช้



หัวใจหนู