The main purpose for investigating

The main purpose for investigating postmortem metabolism of muscle is to help explain and control things such as PSE that have a practical, commercial importance in the meat trade. Watery pork that appears unusually pale and which has a high fluid loss when cut and presented for sale has been around for a long time, with the first scientific reports dating back to the early 1900s. In the scientific literature the condition is most commonly called PSE, standing for pale, soft, and exudative pork.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์หลักสำหรับตรวจสอบชันสูตรพลิกศพเผาผลาญกล้ามเนื้อจะช่วยอธิบาย และควบคุมสิ่งต่าง ๆ เช่น PSE ที่มีความสำคัญที่ปฏิบัติ พาณิชย์ในการค้าขายเนื้อสัตว์ น้ำหมูที่ปรากฏสีซีดผิดปกติ และที่มีการสูญเสียของเหลวสูงเมื่อตัด และนำเสนอขายได้รับรอบเป็นเวลานาน มีรายงานทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกย้อนหลังไปถึงช่วงต้นทศวรรษ 1900 ในวรรณคดีวิทยาศาสตร์ สภาพโดยทั่วไปจะเรียกว่า PSE ยืนหมูอ่อน นุ่ม และ exudative

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยมีวัตถุประสงค์หลักในการตรวจสอบการเผาผลาญการชันสูตรศพของกล้ามเนื้อเพื่อช่วยอธิบายและควบคุมสิ่งเช่น PSE ที่มีการปฏิบัติที่สำคัญในเชิงพาณิชย์ในการค้าเนื้อ หมูแหยะที่ปรากฏซีดผิดปกติและที่มีการสูญเสียน้ำสูงเมื่อตัดและนำเสนอการขายที่ได้รับรอบเป็นเวลานานมีรายงานทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกย้อนกลับไปในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เงื่อนไขเป็นส่วนใหญ่เรียกกันว่า PSE ยืนอ่อนนุ่มและมีน้ำเหลืองไหลออกหมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์หลักในการตรวจสอบชันสูตรศพ การเผาผลาญของกล้ามเนื้อเพื่อช่วยอธิบายและควบคุมสิ่งต่างๆเช่น PSE ที่มีประโยชน์ ความสำคัญทางการค้าในการค้าเนื้อ น้ำหมูที่ปรากฏซีดผิดปกติ และซึ่งมีสูงของเหลวการสูญเสียเมื่อตัดและนำเสนอขายได้รับรอบเป็นเวลานานกับครั้งแรกรายงานทางวิทยาศาสตร์ย้อนกลับต้นตอ ในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เงื่อนไขมักเรียกว่า PSE ยืนอ่อน นุ่ม และ exudative หมู