This study was undertaken to addres

This study was undertaken to address the limited knowledge regarding the
polyphenolic content, antioxidant and DNA damage inhibitory activities of honeys produced in arid
regions and compare them with well-recognized honeys from non-arid regions. Different types of honey
were assessed for their contents of total phenolics, total flavonoids, and certain types of phenolic compounds.
The antioxidant capacity of honey was evaluated by ferric-reducing/antioxidant power assay
(FRAP), free radical-scavenging activity (DPPH), nitric oxide (NO) radical-scavenging assay, total antioxidant
activity, and DNA damage. Results clearly showed significant differences among honeys with all the
evaluated parameters. Results also showed that one or more types of honey from arid regions contained
higher levels of phenolic compounds, free radical-scavenging activities, or DNA damage inhibitory activities
compared with the evaluated honeys from non-arid regions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการไปยังที่อยู่ความรู้ จำกัด เกี่ยวกับ
เนื้อหาที่โพลีฟีนสารต้านอนุมูลอิสระและทำลายดีเอ็นเอยับยั้งกิจกรรมของ honeys ผลิตในแห้งแล้ง
ภูมิภาคและเปรียบเทียบกับ honeys รู้จักจากภูมิภาคไม่แห้งแล้ง ประเภทที่แตกต่างกันของน้ำผึ้ง
ได้รับการประเมินสำหรับเนื้อหาของฟีนอลรวม flavonoids ทั้งหมดและบางประเภทของสารประกอบฟีนอ.
สารต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งได้รับการประเมินโดย ferric ลด / ทดสอบอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระ
(FRAP) กิจกรรมหัวรุนแรง-ขับฟรี (DPPH) ไนตริกออกไซด์ (NO) ทดสอบรุนแรง-ขับสารต้านอนุมูลอิสระรวม
กิจกรรมและความเสียหายของดีเอ็นเอ ผลอย่างชัดเจนแสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในหมู่ honeys กับทุก
พารามิเตอร์การประเมิน ผลยังแสดงให้เห็นว่าหนึ่งหรือหลายชนิดของน้ำผึ้งจากดินแดนแห้งแล้งมี
ระดับที่สูงขึ้นของสารประกอบฟีนอล, กิจกรรมหัวรุนแรง-ขับฟรีหรือทำลายดีเอ็นเอกิจกรรมการยับยั้ง
เมื่อเทียบกับ honeys ประเมินจากภูมิภาคไม่แห้งแล้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดการความรู้ จำกัด เกี่ยวกับ
เนื้อหาพร , สารต้านอนุมูลอิสระและ DNA ความเสียหายยับยั้งกิจกรรมของน้ำผึ้งที่ผลิตในภูมิภาคแห้งแล้ง
และเปรียบเทียบกับดีรู้จักน้ำผึ้งจากไม่แห้งแล้งภูมิภาค ประเภทที่แตกต่างกันของที่รัก
ครั้ง สำหรับเนื้อหาของโพลีฟีนอลทั้งหมดรวมสารฟลาโวนอยด์ และบางชนิดของสารประกอบฟีนอล .
ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระที่รักถูกประเมินโดยการลดอนุมูลอิสระพลังงาน (
/ เฟอร์ ( VDO ) กำจัดอนุมูลอิสระ ( dpph ) ไนตริกออกไซด์ ( NO ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาโดยสารต้านอนุมูลอิสระ
รวมและความเสียหายของดีเอ็นเอ ผลอย่างชัดเจน จะเห็นความแตกต่างของน้ำผึ้งกับ
ประเมินพารามิเตอร์ที่พบหนึ่งหรือมากกว่าหนึ่งชนิดของน้ำผึ้งจากภูมิภาคที่แห้งแล้งมี
ระดับที่สูงขึ้นของสารประกอบฟีนอล , ฟรีเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา กิจกรรม หรือความเสียหายของดีเอ็นเอยับยั้งกิจกรรม
เมื่อเทียบกับการประเมินน้ำผึ้งจากไม่แห้งแล้งภูมิภาค