The research focused on comparison

The research focused on comparison of properties of rice grown by organic mode (OM) and conventional
mode (CM) of farming Paddy obtained from both the modes of farming was milled and studied for
physicochemical, cooking and textural properties. Both the rice was then powdered to flour and their
properties were compared.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยที่มุ่งเน้นการเปรียบเทียบคุณสมบัติของข้าวที่ปลูกโดยโหมดอินทรีย์ (OM) และธรรมดา
โหมด (CM) ของนาข้าวที่ได้รับจากการทำการเกษตรทั้งในรูปแบบของการทำการเกษตรที่ถูกขัดสีและการศึกษา
ทางเคมีกายภาพ, การปรุงอาหารและลักษณะเนื้อสัมผัส ทั้งข้าวผงแล้วแป้งและของพวกเขา
คุณสมบัติถูกนำมาเปรียบเทียบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยที่เน้นการเปรียบเทียบคุณสมบัติของข้าวที่ปลูกโดยโหมดอินทรีย์ ( OM ) และแบบปกติโหมด ( เซนติเมตร ) ของข้าวเปลือกที่ได้จากฟาร์มทั้งฟาร์มและโหมดคือศึกษา )การเปลี่ยนแปลง , การปรุงอาหารและคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัส . ทั้งข้าวและผงแป้งและของพวกเขาเปรียบเทียบคุณสมบัติ .