In addition, heat treatment of milk

In addition, heat treatment of milk at different pH's
changed the viscosity of skim milk at its natural concentration,
with a higher viscosity when the milk was heated at lower pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ ความร้อนของนมที่ pH ต่าง ๆเปลี่ยนแปลงความหนืดของนม skim ที่ความเข้มข้นธรรมชาติมีความหนืดสูงเมื่อนมถูกความร้อนที่ค่า pH ต่ำกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้การรักษาความร้อนของนมที่แตกต่างกันค่า pH
ของการเปลี่ยนแปลงความหนืดของนมพร่องมันเนยที่เข้มข้นตามธรรมชาติของมันที่มีความหนืดสูงขึ้นเมื่อนมถูกความร้อนที่
pH ต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ในการรักษาความร้อนของนมที่แตกต่างของ pH
เปลี่ยนความหนืดของหางนมผงที่ระดับความเข้มข้นของธรรมชาติ ที่มีความหนืดสูงกว่า
เมื่อนมถูกความร้อนที่ค่าพีเอชต่ำ