Proteins are oxidized to some exten

Proteins are oxidized to some extent under high oxygen atmospheres and addition of antioxidants may not inhibit or delay oxidation of proteins indicating significant difference in the mechanism for the oxidation reaction and for interaction with antioxidants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรตีนถูกออกซิไดซ์ที่มีขอบเขตภายใต้บรรยากาศที่มีออกซิเจนสูง และนอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระไม่ยับยั้ง หรือชะลอการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนแสดงให้เห็นความแตกต่างสำคัญในกลไกการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน และการโต้ตอบกับสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีนออกซิไดซ์ที่มีขอบเขตภายใต้บรรยากาศที่มีออกซิเจนสูงและการเพิ่มขึ้นของสารต้านอนุมูลอิสระอาจไม่ยับยั้งหรือชะลอการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนที่แสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในกลไกการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันและการมีปฏิสัมพันธ์กับสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรตีนจะออกซิไดซ์บางส่วนภายใต้บรรยากาศออกซิเจนสูง และเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ไม่อาจยับยั้งหรือชะลอการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนบ่งชี้ความแตกต่างในกลไกปฏิกิริยาออกซิเดชัน และปฏิสัมพันธ์กับสารต้านอนุมูลอิสระ