A
high level of
decontamination
was observed with concentrations
higher than 30% FE both for B. cereus and B. subtilis. The observed
reduction of CFU when FE concentration was increased from 0 to
10% was lower than 0.5 log CFU/g both for B. cereus and B. subtilis.
When the samples were treated with concentrations higher than
30% FE, the inactivation of B. cereus increased both with treatment
time and concentration, B. cereus was reduced by 2.85, 3.29, and
3.25 log CFU/g with the FE treatment at 30% for 30 min, 50% for
20 min, and 70% for 20 min, respectively. For B. subtilis, there were
only minor differences among the 30, 50, and 70% FE concentrations.
At FE concentrations of 30% for 5 min, 50% for 20 min, and
70% for 5 min, B. subtilis CFUs were significantly reduced by 2.10,
3.02, and 2.91 log CFU/g, respectively.
ระดับสูงของการ
ปนเปื้อน
เป็นข้อสังเกตที่มีความเข้มข้น
สูงกว่า 30% FE ทั้งเชื้อ B. cereus และ B. subtilis สังเกตเห็น
การลดลงของโคโลนีต่อเมื่อความเข้มข้น FE เพิ่มขึ้นจาก 0 ถึง
10% ต่ำกว่า 0.5 log CFU / กรัมทั้งเชื้อ B. cereus และ B. subtilis.
เมื่อกลุ่มตัวอย่างได้รับการรักษาที่มีความเข้มข้นสูงกว่า
30% FE, การใช้งานของ B . cereus เพิ่มขึ้นทั้งที่มีการรักษา
เวลาและความเข้มข้นของ B. cereus ลดลง 2.85, 3.29 และ
3.25 log CFU / กรัมกับการรักษา FE ที่ 30% เป็นเวลา 30 นาที, 50% สำหรับ
20 นาทีและ 70% เป็นเวลา 20 นาที ตามลำดับ สำหรับ subtilis B. มี
ความแตกต่างเพียงเล็กน้อยในหมู่ที่ 30, 50, และ 70% ความเข้มข้น FE.
ที่ความเข้มข้น FE 30% เป็นเวลา 5 นาที, 50% เป็นเวลา 20 นาทีและ
70% เป็นเวลา 5 นาที, B. subtilis CFUs อยู่ ลดลงอย่างมีนัยสำคัญจาก 2.10,
3.02 และ 2.91 log CFU / g ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

เป็นระดับของการปนเปื้อน
) ที่มีความเข้มข้นสูงกว่า 30 % Fe ทั้ง B . cereus และ B . subtilis . และการลดปริมาณเหล็ก
เมื่อความเข้มข้นเพิ่มขึ้นจาก 0
10% มากกว่า 0.5 log CFU / g ทั้ง B . cereus และ B . subtilis .
เมื่อตัวอย่างที่ถือว่ามีความเข้มข้นสูงกว่า
30 % Fe , การยับยั้งของ B . cereus เพิ่มมากขึ้นทั้งกับการรักษา
เวลาและความเข้มข้นของ B . cereus ลดลง 2.85 , 3.29 และ 3.25 log CFU / g
กับการรักษาเหล็ก 30% เป็นเวลา 30 นาที , 50 %
20 นาที และ 70% สำหรับ 20 นาที ตามลำดับ สำหรับ B . subtilis , มี
เพียงเล็กน้อยความแตกต่างระหว่าง 30 , 50 และ 70 % ความเข้มข้นของเหล็ก เหล็ก
ที่ความเข้มข้นของ 30% เป็นเวลา 5 นาที , 50 % เป็นเวลา 20 นาที และ 5 นาที 70 %
, B . subtilis cfus อย่างมีนัยสำคัญลดลง 2.10
3.02 , ,และ 2.90 log CFU / กรัม ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
