The highest pectin yield, 7.62%, wa

The highest pectin yield, 7.62%, was produced using citric acid at pH 2.5 [1:25 (w/v)], 95 _C for 3.0 h, comprised of 45.37% uronic acid content, 37.76% DM and 1.70% DA.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลเพกทินสูง 7.62% ผลิตโดยใช้กรดที่ pH 2.5 [1:25 (w/v)], _C 95 สำหรับ 3.0 h ประกอบด้วยเนื้อหากรด uronic 45.37%, 37.76% DM และ 1.70% DA.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพคตินผลผลิตสูงสุด 7.62% ได้รับการผลิตโดยใช้กรดซิตริกที่พีเอช 2.5 [1:25 (w / v)] 95 _C 3.0 H ประกอบด้วยเนื้อหา 45.37% uronic กรด 37.76% DM และ 1.70% DA

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพคตินสูง ให้ผลผลิต 7.62 เปอร์เซ็นต์ โดยใช้กรดซิตริกที่ pH 2.5 [ 1 : 25 ( w / v ) ] , 95 _c สำหรับ 3.0 ชั่วโมง ประกอบด้วยเนื้อหา uronic 45.37 % กรด , DM 34.76 เปอร์เซ็นต์และ 1.70% ดา .