Chandrasiri et al (1987) found that

Chandrasiri et al (1987) found that hemicellulose content of soya bean underwent little change during germination, whereas cellulose content decreased significantly. Lignin nearly disappeared at day 3. The reduction in indigestible dietary fibres caused by germination is very important, as a diet with high content of indigestible dietary Ðbres affects the digestion and the intestinal absorption of nutrients induced by a great faecal loss of energy and in most instances of nitrogen and fat (Southgate and Durnin 1970; Reinhold et al 1976; Bau et al 1983), a point taken up by Weinsotck and Levine (1988). An a-L-arabinofuranosidase (EC 3.2.1.5.5.) was purified from cotyledons of 4-day-old soya bean seedlings by Hatanaka et al (1991). This enzyme can degrade both soluble polysaccharide from soya bean seeds and nitrophenyl-a-L-arabinofuranoside. Kaji (1984) reported that some a-L-arabinosidases from various sources can degrade both high-molecular-weight polysaccharides and low-molecular-weight polysaccharides and also low-molecular-weight artiÐcial substrates, like nitrophenyl-a-L-arabinofuranoside. In mature soya bean seeds arabinose is one of the dominant constituents of the polysaccharides in the endosperm. During germination, the content of the watersoluble polysaccharide in the cotyledons decreases greatly as the seedlings develop, suggesting the use of the polysaccharide as an energy source or carbon skeleton for macromolecule biosynthesis (Kasai and Suzuki 1980). These observations could explain the partial degradation of soya bean dietary fibre during germination.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

chandrasiri et al, (1987) พบว่าเนื้อหาเฮมิเซลลูโลสของถั่วเหลืองได้รับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในระหว่างการงอกในขณะที่เนื้อหาเซลลูโลสลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ลิกนินเกือบหายไปในวันที่ 3 ลดลงในเส้นใยอาหารย่อยที่เกิดจากการงอกมีความสำคัญมากเป็นอาหารที่มีเนื้อหาสูงของย่อยอาหารÐbresส่งผลกระทบต่อการย่อยอาหารและการดูดซึมในลำไส้ของสารอาหารที่เกิดจากการสูญเสียอุจจาระที่ดีของพลังงานและในกรณีส่วนใหญ่ของไนโตรเจนและไขมัน (เกทและ durnin 1970; โฮลด์เอตแอล 1976; Bau et al, 1983 ) จุดนำขึ้นโดย weinsotck และ Levine (1988) -L-arabinofuranosidase (EC 3.2.1.5.5) บริสุทธิ์จาก cotyledons จาก 4 วันอายุต้นกล้าถั่วเหลืองโดย Hatanaka et al, (1991) เอนไซม์นี้สามารถลดทั้ง polysaccharide ที่ละลายน้ำได้จากเมล็ดถั่วเหลืองและ Nitrophenyl-อัล arabinofuranosideKaji (1984) รายงานว่าบางอัล arabinosidases จากแหล่งต่างๆสามารถลดทั้ง polysaccharides สูงน้ำหนักโมเลกุลและ polysaccharides โมเลกุลต่ำน้ำหนักและพื้นผิวartiÐcialต่ำน้ำหนักโมเลกุลเช่น Nitrophenyl-อัล arabinofuranoside ในถั่วเหลืองสุกเมล็ดถั่วราบิโนเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่โดดเด่นของ polysaccharides ใน endosperm ในระหว่างการงอกเนื้อหาของ polysaccharide watersoluble ในใบเลี้ยงลดลงอย่างมากในขณะที่ต้นกล้าพัฒนาแนะนำการใช้งานของ polysaccharide เป็นแหล่งพลังงานหรือโครงกระดูกคาร์บอนโมเลกุลสังเคราะห์ (Kasai และ suzuki 1980) สังเกตเหล่านี้สามารถอธิบายได้ว่าการย่อยสลายบางส่วนของใยอาหารถั่วเหลืองในระหว่างการงอก.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Chandrasiri et al (1987) พบว่า เนื้อหา hemicellulose ของถั่วเหลืองแต่ละเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในระหว่างการงอก ในขณะที่เนื้อหาเซลลูโลสลดลงอย่างมีนัยสำคัญ Lignin เกือบหายไปในวันที่ 3 การลดในใยอาหาร indigestible ที่เกิดจากการงอกเป็นอย่างยิ่ง เป็นอาหารที่มีเนื้อหาที่สูงของ Ðbres indigestible อาหารการย่อยอาหารและลำไส้ดูดซึมสารอาหารที่เกิดจากขาดทุน faecal ดี ของพลังงาน และส่วนใหญ่ของไนโตรเจนและไขมัน (Southgate และ Durnin 1970 มีผลต่อ ไรน์โฮลด์ et al 1976 บัว et al 1983), จุดที่ถูกใช้ โดย Weinsotck และ Levine (1988) ที่ a-L-arabinofuranosidase (EC 3.2.1.5.5) ที่บริสุทธิ์จาก cotyledons ของกล้าไม้ถั่วเหลืองอายุ 4 วันโดย Hatanaka et al (1991) เอนไซม์นี้สามารถย่อยสลาย polysaccharide ทั้งละลายน้ำได้จากเมล็ดถั่วเหลืองและ nitrophenyl-a-L-arabinofuranoside Kaji (1984) รายงานว่า บางที่-L-arabinosidases จากแหล่งต่าง ๆ สามารถย่อยสลายทั้งสูงโมเลกุลน้ำหนัก polysaccharides และ polysaccharides ต่ำโมเลกุลน้ำหนัก และพื้น ผิวต่ำโมเลกุลน้ำหนัก artiÐcial เช่น nitrophenyl-a-L-arabinofuranoside ในผู้ใหญ่เหลือง arabinose เมล็ดถั่วเป็น constituents หลักของ polysaccharides ในเอนโดสเปิร์มหนึ่ง ในระหว่างการงอก เนื้อหาของ polysaccharide watersoluble ใน cotyledons ลดลงอย่างมากเป็นกล้าไม้พัฒนา แนะนำการใช้ของ polysaccharide ที่เป็นโครงการพลังงานแหล่งหรือคาร์บอนกระดูกสำหรับสังเคราะห์ macromolecule (คาไซและ 1980 ซูซูกิ) ข้อสังเกตเหล่านี้จะอธิบายการลดบางส่วนของเส้นใยกากถั่วเหลืองในระหว่างการงอกได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

chandrasiri et al ( 1987 )พบว่าเนื้อหา hemicellulose ของเมล็ดถั่วเหลืองได้รับการเปลี่ยนแปลงไม่มากนักในระหว่างเซลลูโลสเพาะตัวขึ้นในขณะที่เนื้อหาลดลงอย่างเห็นได้ชัด lignin เกือบหายตัวไปในวันที่ 3 การลดลงของเส้นใยอาหารไม่สามารถจะย่อยได้โดยมีสาเหตุมาจากเพาะตัวขึ้นเป็นเรื่องที่สำคัญเป็นอย่างมากเป็นการ บริโภค สูงด้วยเนื้อหาของการ บริโภค อาหารไม่สามารถจะย่อยได้ ðbres กระทบต่อระบบย่อยอาหารและที่เกี่ยวกับลำไส้ช่วยดูดซับแรงกระแทกของสารอาหารทำให้เกิดการสูญเสีย faecal ที่ดีเยี่ยมของการใช้พลังงานและในบางกรณีของไนโตรเจนและไขมัน(, Southgate ศูนย์และ durnin 1970 ; reinhold et al 1976 , bau et al 1983 ),จุดขึ้นโดย weinsotck และ levine ( 1988 ) A - L - arabinofuranosidase ( EC 3.2.1.5.5 ได้.)เป็นบริสุทธิ์จาก cotyledons ของต้นไม้แคระเมล็ดกาแฟ 4 - วัน - เก่าซีอิ๊วขาวโดย hatanaka et al ( 1991 ) เอนไซม์แห่งนี้จะเป็นการลด polysaccharide ละลายน้ำได้จากเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองเมล็ดกาแฟและ nitrophenyl - a - L - arabinofuranoside ทั้งสองkaji ( 1984 )รายงานว่าบางอย่างที่ - L - arabinosidases จากหลายแหล่งทั้งสองจะเป็นการลดระดับสูง - ระดับโมเลกุล - น้ำหนัก polysaccharides และต่ำ - ระดับโมเลกุล - น้ำหนัก polysaccharides และนอกจากนั้นยังต่ำ - ระดับโมเลกุล - น้ำหนัก artiðcial substrates ,เช่น nitrophenyl - a - L - arabinofuranoside . ในเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองเมล็ดกาแฟที่สุกงอมเต็มที่ arabinose เป็นหนึ่งในส่วนประกอบสำคัญของ polysaccharides ใน endosperm ได้ ในระหว่างเพาะตัวขึ้นเนื้อหาของ polysaccharide watersoluble ใน cotyledons จะลดลงอย่างมากเป็นต้นไม้แคระที่พัฒนาแนะนำการใช้ polysaccharide เป็นโครงกระดูกคาร์บอนหรือแหล่งที่มาใช้พลังงานสำหรับ biosynthesis macromolecule (ประจำและ Suzuki 1980 ) การสังเกตการณ์เหล่านี้ไม่สามารถอธิบายถึงการเสื่อม สภาพ บางส่วนของเมล็ดถั่วเหลืองเส้นใยอาหารในระหว่างเพาะตัวขึ้น.