Advanced breeding lines made from t

Advanced breeding lines made from the cross between the black and white rice as parents were collected to evaluate phenolic levels and antioxidant properties. No free phenolic acid was found in the soluble fraction, while p-coumaric acid, ferulic acid, isoferulic acid and vanillic acid were identified in insoluble bound fractions. Of noteworthy, is isoferulic acid which has rarely been reported to occur in cereal grains.
Phenolic dehydrodimers were only observed in the insoluble bound fractions, which mainly consisted of 8-50-coupled diferulic acids and 5-50-coupled diferulic acids. Cyanidin 3-glucoside, peonidin 3-glucoside and cyanidin occurred in black and some light-purple rice samples. The breeding line YF53 has the highest total phenolic content (23.3 mg ferulic acid equiv./g), total anthocyanin content (2.07 mg cyanidin-
3-glu equiv./g), and antioxidant activities. The results indicate that it is possible to develop advanced breeding lines for improvement of the phenolic profiles and antioxidant capacity with high yield.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สายพันธุ์ขั้นสูงที่ทำจากข้ามระหว่างข้าวสีดำและสีขาวเป็นพ่อแม่ที่ถูกเก็บรวบรวมเพื่อประเมินระดับฟีนอลและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ไม่มีกรดฟีนอลฟรีที่พบในส่วนที่ละลายน้ำได้ในขณะที่กรดพี coumaric กรด ferulic กรด isoferulic และกรด vanillic ถูกระบุในเศษส่วนที่ถูกผูกไว้ที่ไม่ละลายน้ำ ของที่น่าสังเกตคือกรด isoferulic ซึ่งได้รับรายงานไม่ค่อยจะเกิดขึ้นในธัญพืช.
dehydrodimers ฟีโนลิกที่พบเฉพาะในเศษส่วนที่ถูกผูกไว้ที่ไม่ละลายน้ำซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วย 8-50 คู่กรด diferulic และ 5-50 คู่กรด diferulic cyanidin 3 glucoside, peonidin 3 glucoside และ cyanidin เกิดขึ้นในสีดำและบางตัวอย่างข้าวแสงสีม่วง สายพันธุ์ YF53 มีเนื้อหาฟีนอลรวมสูงสุด (23.3 มก. กรด ferulic equiv. / g) เนื้อหา anthocyanin รวม (2.07 มิลลิกรัม cyanidin-
3 Glu equiv. / g) และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ ผลการศึกษาพบว่ามันเป็นไปได้ที่จะพัฒนาสายพันธุ์ขั้นสูงสำหรับการปรับปรุงรูปแบบฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลตอบแทนสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สายพันธุ์ที่ทันสมัยทำจากข้ามระหว่างสีดำและสีขาวข้าวเป็นพ่อแม่ เก็บข้อมูลเพื่อประเมินระดับฟี และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ไม่ฟรีฟีโนลิก กรดที่พบในส่วนที่ละลายน้ำได้ในขณะที่ p-coumaric กรด ferulic acid และกรด isoferulic vanillic acid ถูกระบุในการมัด เศษส่วน ของอํานาจเป็นกรด isoferulic ซึ่งไม่เคยมีรายงานเกิดขึ้นในธัญพืช .
ฟี dehydrodimers เพิ่งสังเกตในที่ไม่ผูกพัน เศษส่วน ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วย 8-50-coupled diferulic 5-50-coupled diferulic กรด และกรด ไซยานิดิน 3-glucoside พีโอนิดิน , และ 3-glucoside ไซยานิดินที่เกิดขึ้นในสีดำและบางสีม่วงอ่อนข้าวตัวอย่างพันธุ์สาย yf53 มีเนื้อหาฟีนอลิกรวมสูงสุด ( 23.3 มก. กรด ferulic 0.5 / G ) ปริมาณแอนโธไซยานิน ( 2.07 มก. ไซยานิดิน -
3-glu 0.5 / G ) และกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ ผลการศึกษาพบว่ามันเป็นไปได้ที่จะพัฒนาสายพันธุ์ขั้นสูงสำหรับการปรับปรุงโปรไฟล์ฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระและความจุที่มีผลผลิตสูง