THE LETTUCE FAMILY: SUNCHOKE, SALSI

THE LETTUCE FAMILY: SUNCHOKE, SALSIFY, SCORZONERA, BURDOCK
Roots and tubers from northerly members of the lettuce family share three characteristics: an abundance of fructose-based carbohydrates, little starch, and a mild flavor reminiscent of the true artichoke (also a lettuce relative). The fructose carbohydrates (small-chain fructosans and starch-like inulin) provide both an energy store and an antifreeze mechanism for the overwintering plants. Humans don’t have the enzymes necessary to digest fructose chains, so beneficial bacteria in our intestines feed on them instead, in the process generating carbon dioxide and other gases that can cause abdominal discomfort if we’ve eaten a large portion of these vegetables.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตระกูลผักกาดหอม: SUNCHOKE, SALSIFY, SCORZONERA, BURDOCKรากและ tubers จากสมาชิกเหนือตระกูลผักกาดหอม 3 ลักษณะร่วมกัน: ความอุดมสมบูรณ์ของคาร์โบไฮเดรตตามฟรักโทส แป้งน้อย และรสอ่อนของจริงอาร์ทิโชก (ยังญาติสลัด) คาร์โบไฮเดรตฟรักโทส (fructosans โซ่เล็กและแป้งเหมือน inulin) มีทั้งร้านค้าพลังงานและกลไกการสารพืช overwintering มนุษย์ไม่มีเอนไซม์ที่จำเป็นต้องแยกย่อยฟรักโทสโซ่ เพื่อประโยชน์ต่อแบคทีเรียในลำไส้ของเรากินอาหารเหล่านั้นแทน ในกระบวนการสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซอื่น ๆ ที่สามารถทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายท้องเราได้กินผักเหล่านี้ส่วนใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผักกาดหอม FAMILY: SUNCHOKE, ตนแซลสิฟิ, scorzonera
หญ้าเจ้าชู้รากและหัวจากสมาชิกทางเหนือของส่วนแบ่งครอบครัวผักกาดหอมสามลักษณะ: ความอุดมสมบูรณ์ของคาร์โบไฮเดรตฟรุกโตสที่ใช้แป้งเล็กน้อยและรสอ่อนรำลึกของอาติโช๊คที่แท้จริง (เช่นผักกาดหอมญาติ ) คาร์โบไฮเดรตฟรุกโตส (fructosans ห่วงโซ่ขนาดเล็กและอินนูลินสตาร์ชเหมือน) ให้ทั้งร้านค้าพลังงานและกลไกการแข็งตัวสำหรับพืช overwintering มนุษย์ไม่ได้มีเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยโซ่ฟรักโทสแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ของเรากินพวกเขาแทนในกระบวนการสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายท้องถ้าเราได้กินส่วนใหญ่ของผักเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ครอบครัว : ซันโช้กตนแซลสิฟิ scorzonera , ผักกาดหอม , burdock
รากและหัวจากทางเหนือสมาชิกของผักกาดหอมครอบครัวร่วมกันสามลักษณะ : ความอุดมสมบูรณ์ของฟรักโทสคาร์โบไฮเดรตจากแป้งน้อย และรสอ่อน ๆ ที่ชวนให้นึกถึงของอาติโช๊คแท้ ( ยังเป็นผักกาดหอม ญาติ )และฟรักโทสคาร์โบไฮเดรต ( แป้งและฟรุกโตแซนโซ่ขนาดเล็กเช่นอินนูลิน ) ให้ทั้งพลังงานและกลไกในการจัดเก็บสาร overwintering พืช มนุษย์ไม่มีเอนไซม์ย่อยน้ำตาลฟรุกโตสเป็นโซ่ แบคทีเรีย เพื่อประโยชน์ในลำไส้ของเราป้อนพวกมันแทนในกระบวนการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซอื่น ๆที่สามารถทำให้ท้องสบาย ถ้าเราได้กินส่วนใหญ่ของผักเหล่านี้