The metabolic synergisms among fung

The metabolic synergisms among fungi can be exploited
through the use of mixed cultures in the solid-state fermentation
process. Thus, this study was conducted with the objective
to investigate and compare the potential bioactivities of rice
bran fermented with two different starter organisms, R. oryzae
and A. oryzae, in single and mixed cultures. In this study, the
antioxidant potential, and organic acid and phenolic acid contents of fermented rice bran extracts were evaluated.
Their skincare-related functionalities were also tested by
evaluating tyrosinase and elastase inhibition activities. These
functional properties of fermented rice bran were assessed with
the aim to evaluate their potential for application in the
cosmeceutical and functional food industries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Synergisms เผาผลาญระหว่างเชื้อราที่สามารถใช้ประโยชน์ผ่านวัฒนธรรมผสมในการหมักโซลิดสเตทกระบวนการ ดังนั้น ดำเนินการวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์การตรวจสอบ และเปรียบเทียบฤทธิ์ทางชีวภาพศักยภาพของข้าวรำหมักกับสิ่งมีชีวิตเริ่มต้นที่แตกต่างกันสอง อาร์ oryzaeและ A. oryzae วัฒนธรรมเดี่ยว และแบบผสม ในการศึกษานี้ การสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ และอินทรีย์กรด และฟีนอกรดเนื้อหาของสารสกัดจากรำข้าวหมักถูกประเมินฟังก์ชันที่เกี่ยวข้องกับการดูแลผิวของพวกเขายังได้รับการทดสอบโดยประเมินกิจกรรมการยับยั้งไทโรซิเนสและโครงงาน เหล่านี้ทำงานคุณสมบัติของรำข้าวหมักถูกประเมินด้วยจุดมุ่งหมายเพื่อประเมินศักยภาพในการเวชสำอางและอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

synergisms การเผาผลาญอาหารในหมู่เชื้อราสามารถใช้ประโยชน์
ผ่านการใช้เชื้อผสมในการหมักแบบ solid-รัฐ
กระบวนการ ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์
ในการตรวจสอบและเปรียบเทียบฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีศักยภาพของข้าว
รำหมักกับสองสิ่งมีชีวิตเริ่มต้นที่แตกต่างกัน, R. oryzae
และ A. oryzae ในวัฒนธรรมเดี่ยวและผสม ในการศึกษาครั้งนี้
มีศักยภาพสารต้านอนุมูลอิสระและกรดฟีนอลและกรดอินทรีย์เนื้อหาของสารสกัดจากรำข้าวหมักได้รับการประเมิน.
ฟังก์ชันผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่เกี่ยวข้องกับพวกเขายังได้รับการทดสอบโดย
การประเมินและไทโรซิเน elastase กิจกรรมการยับยั้ง เหล่านี้
คุณสมบัติการทำงานของรำข้าวหมักมีการประเมินที่มี
จุดมุ่งหมายในการประเมินศักยภาพของพวกเขาสำหรับการประยุกต์ใช้ใน
อุตสาหกรรมอาหารเวชสำอางและการทำงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเผาผลาญ synergisms ของเชื้อราที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ผ่านการใช้เชื้อผสมในการหมักของแข็ง - รัฐกระบวนการ ดังนั้นการศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์มีเพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีศักยภาพของข้าวรำข้าวหมักกับสองสิ่งมีชีวิตเริ่มต้นที่แตกต่างกัน , R . oryzaeและ A . oryzae , เดี่ยวและผสมวัฒนธรรม ในการศึกษานี้ศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ และกรดอินทรีย์และปริมาณกรดฟีโนลิก สารสกัดจากรำข้าวหมักถูกประเมินผลิตภัณฑ์ดูแลผิวของพวกเขาที่เกี่ยวข้องกับฟังก์ชันที่ถูกทดสอบโดยการประเมินกิจกรรมการยับยั้ง ไทโรซิเนส และอีลาสเตส . เหล่านี้คุณสมบัติการทำงานของหมักถูกประเมินด้วย น้ำมันรำข้าววัตถุประสงค์ เพื่อประเมินศักยภาพของพวกเขาสำหรับการประยุกต์ใช้ในเวชสำอางและอุตสาหกรรมอาหารเสริมสุขภาพ