Freezing rates (FR) were determined

Freezing rates (FR) were determined according to Eq. (1), based
on the definition given by the International Institute of
Refrigeration (1986) and the report (Olivera & Salvadori, 2009):
FR ¼ T2  T1
t2  t1
(1)
where T1 is the initial freezing temperature, T2 is the final freezing
point (18
C), and (t2  t1) is the time elapsed between the
beginning and the end of freezing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราการแช่แข็ง (FR) ได้รับการพิจารณาเป็นไปตามสมการ (1)
ตามนิยามที่กำหนดโดยสถาบันระหว่างประเทศของเครื่องทำความเย็น
(1986) และรายงาน (โอลิเวร่าและ Salvadori 2009):
FR ¼ T2? T1
T2? t1
(1)
ที่ T1 คืออุณหภูมิแช่แข็งเริ่มต้น T2
คือการแช่แข็งสุดท้ายจุด(? 18? C) และ (t2? t1)
คือเวลาที่ผ่านไประหว่างจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัตราการแช่แข็ง ( FR ) คำนวณตาม ( 1 ) จากอีคิว
ในคำนิยามที่กำหนดโดยสถาบัน
แช่แข็งระหว่างประเทศ ( 1986 ) และการรายงาน ( โอลิเวร่า& Salvadori Location , 2009 ) : fr ¼ T2 T1

  T2 T1
( 1 ) T1
ที่แรกคือการแช่แข็งที่อุณหภูมิ T2 เป็นสุดท้ายแจ่ม
จุด (  18
C ( T2 ) และ  T1 ) คือเวลาที่ผ่านไประหว่างจุดเริ่มต้น
และปลายหนาว