Also be justified by the possible f

Also be justified by the possible formation
of a complex between the emulsifier (egg proteins) and amylose,
resulting in changes in the absorption of water inside the
starch granules.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ยัง ได้รับการพิสูจน์ โดยการก่อตัวได้ของที่ซับซ้อนระหว่างอิมัลซิ (โปรตีนไข่) และปรับเกิดการเปลี่ยนแปลงในการดูดซึมของน้ำภายในแป้งเม็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยังเป็นคนชอบธรรมโดยเป็นไปได้การพัฒนา
ของที่ซับซ้อนระหว่างอิมัลซิไฟเออร์ ( โปรตีนในไข่ ) และอะไมโลส ,
เป็นผลในการเปลี่ยนแปลงในการดูดซึมของน้ำภายใน
แป้งเม็ด