this study provides supportive evidence for the superiority of M. indica peels as an excellent source of bioactive compounds and the potential of fruit by-product to be utilised as functional food ingredients and nutraceutical products
การศึกษานี้มีหลักฐานสนับสนุนที่เหนือกว่าของ M. indica เปลือกเป็นแหล่งดีของการออกฤทธิ์ทางชีวภาพสารและศักยภาพของผลไม้ผลพลอยได้เพื่อใช้ประโยชน์เป็นส่วนผสมอาหาร และผลิตภัณฑ์อีก