The gelatin industry primarily uses mammalian skins and bones
as raw materials. By-products fromfish processing, such asfish
skins have been recognized as a promising alternative material
for gelatin extraction (Yang et al., 2007). The effects of the
extraction conditions on gelatin yield and the corresponding
physical properties have been reported for the skins of manyfish
species, including channel catfish (Yang,Wang,Zhou,&
Regenstein, 2008), megrim (Montero & Gómez-Guillén, 2000),
tilapia (Choi & Regenstein, 2000), yellowfintuna(Cho, Gu, &
Kim, 2005), Alaska pollock (Zhou, Mulvaney, & Regenstein, 2006)
อุตสาหกรรมวุ้นใช้สกินที่เลี้ยงลูกด้วยนมและกระดูกเป็นหลักเป็นวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์จากการประมวลผล fromfish, asfish เช่นสกินได้รับการยอมรับเป็นวัสดุทดแทนสัญญาวุ้นสกัด (Yang et al. 2007) ผลกระทบของการเงื่อนไขสกัดเจลาตินและสอดคล้องกันคุณสมบัติทางกายภาพที่ได้รับรายงานสำหรับสกินของ manyfishพันธุ์ รวมถึงปลากดอเมริกัน (ยาง วัง โจว &Regenstein, 2008) megrim (Montero & Gómez Guillén, 2000),ปลานิล (ชอย & Regenstein, 2000), yellowfintuna (โจ กู &คิม 2005) อลาสกา pollock (โจว Mulvaney, & Regenstein, 2006)
การแปล กรุณารอสักครู่..
เจลาตินอุตสาหกรรมหลักในการใช้สกินเลี้ยงลูกด้วยนมและกระดูก
เป็นวัตถุดิบ โดยผลิตภัณฑ์ fromfish ประมวลผล asfish เช่น
สกินได้รับการยอมรับเป็นวัสดุทางเลือกที่มีแนวโน้ม
ในการสกัดเจลาติน (Yang et al., 2007) ผลกระทบจาก
สภาพการสกัดต่อผลผลิตเจลาตินและสอดคล้องกับ
คุณสมบัติทางกายภาพที่ได้รับรายงานสำหรับผิวหนังของ manyfish
ชนิดรวมทั้งช่องปลาดุก (ยางวังโจวและ
Regenstein, 2008) megrim (Montero & Gómez-Guillén, 2000) ,
ปลานิล (Choi และ Regenstein, 2000), yellowfintuna (โช Gu, และ
คิม, 2005), อลาสกาพอลล็อค (โจว Mulvaney และ Regenstein 2006)
การแปล กรุณารอสักครู่..
อุตสาหกรรมหลักที่ใช้เจลาตินหนัง ) และกระดูกเป็นวัตถุดิบ โดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว asfish fromfish การประมวลผลหนังได้รับการยอมรับเป็นวัสดุทางเลือกที่สัญญาสำหรับการสกัดเจลาติน ( หยาง et al . , 2007 ) ผลของสภาวะในการสกัดเจลาตินและสอดคล้องต่อผลผลิตคุณสมบัติทางกายภาพถูกรายงานว่ามีหนัง manyfishชนิดได้แก่ ปลาดุกอุย ( หยางโจว และ วังregenstein , 2008 ) , ไมเกรน ( มอนเทโร่ & G é n óแมสอย่างรวดเร็ว , 2000 )ปลานิล ( ชอย & regenstein , 2000 ) , yellowfintuna ( โช กูและคิม , 2005 ) , อลาสกาพอลล็อค ( โจว , มัลเวนีย์ และ regenstein , 2006 )
การแปล กรุณารอสักครู่..