In order to extend the shelf-life a

In order to extend the shelf-life and facilitate distribution, soymilk is
usually subjected to intense heat treatment and commercialized in
aseptic packaging conditions with an unrefrigerated shelf-life of at
least a year (Kwok & Niranjan, 1995). For this purpose, ultra high tem-
perature (UHT) technology is widely used in food industries, mainly in
Western countries. Although UHT treatment can produce a microbio-
logically stable soymilk, it may change the quality aspects that may
compromise shelf-life and nutritional value

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อที่จะขยายอายุการเก็บรักษาและอำนวยความสะดวกการจัดจำหน่ายนมถั่วเหลืองเป็น
มักจะอยู่ภายใต้การรักษาความร้อนที่รุนแรงและในเชิงพาณิชย์ใน
สภาพปลอดเชื้อบรรจุภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษา unrefrigerated อย่าง
น้อยปี (กว๊อกและ Niranjan, 1995) เพื่อจุดประสงค์นี้เป็นพิเศษ tem- สูง
เทคโนโลยี perature (ยูเอชที) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารส่วนใหญ่ใน
ประเทศตะวันตก แม้ว่าการรักษายูเอชทีสามารถผลิต microbio-
เหตุผลนมถั่วเหลืองที่มีเสถียรภาพก็อาจมีการเปลี่ยนแปลงด้านคุณภาพที่อาจ
ประนีประนอมอายุการเก็บรักษาและคุณค่าทางโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการยืดอายุการเก็บรักษาและอำนวยความสะดวกการจัดจำหน่าย , นมถั่วเหลืองคือโดยปกติภายใต้การรักษาความร้อนที่รุนแรงและเชิงพาณิชย์ในเงื่อนไขการบรรจุปลอดเชื้อที่มี unrefrigerated การเก็บรักษาที่อย่างน้อยปี ( กัว & niranjan , 1995 ) สำหรับวัตถุประสงค์นี้ อัลตร้า แบบสูงperature ( ยูเอชที ) เป็นเทคโนโลยีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารส่วนใหญ่ในประเทศตะวันตก แม้ว่าการรักษาที่สามารถผลิต microbio - ยูเอชทีตรรกะนมถั่วเหลืองมั่นคง มันอาจจะเปลี่ยนด้านคุณภาพที่อาจการประนีประนอม และคุณค่าทางโภชนาการ