Tinplate basically consists of a lo

Tinplate basically consists of a low-carbon thin sheet of steel coated with pure tin on both side. Although the increasing use of new alternative materials in canning industry, such as aluminium and chromates steel sheet, etc., tinplate is still used widely in more than 80% of cases because of its bright appearance, good corrosion resistance and formability[1, 2]. However, there are significant problems related to the use of tinplate cans in corrosive food products, such as corrosion failure, loss of seal integrity or discoloration problems [3-5]. In addition, other studies also indicated that high level of tin in food product may lead to food safety problem. Though its corrosion products neither involve toxic substances nor influence flavor, very large doses can cause serious digestive disturbances[2, 4].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tinplate โดยทั่วไปประกอบด้วยแผ่นบางต่ำคาร์บอนของเหล็กที่เคลือบ ด้วยดีบุกบริสุทธิ์ทั้งสองด้าน แม้ว่าการเพิ่มใช้วัสดุทางเลือกใหม่ในกระป๋องอุตสาหกรรม อลูมิเนียม และแผ่นเหล็ก chromates ฯลฯ tinplate ยังคงไว้อย่างกว้างขวางมากกว่า 80% ของกรณีของลักษณะที่ปรากฏสดใส ต้านทานการกัดกร่อนดี และ formability [1, 2] อย่างไรก็ตาม มีปัญหาสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการใช้กระป๋อง tinplate ในผลิตภัณฑ์อาหารกัดกร่อน เช่นล้มเหลวกัดกร่อน การสูญหายของตราสมบูรณ์หรือกระปัญหา [3-5] อื่น ๆ การศึกษายังชี้ให้เห็นว่า ระดับสูงของดีบุกในผลิตภัณฑ์อาหารอาจนำไปสู่ปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร แม้ว่าผลิตภัณฑ์การกัดกร่อนไม่เกี่ยวข้องกับสารพิษ หรือมีผลต่อรสชาติ ปริมาณมากอาจทำให้เกิดการรบกวนทางเดินอาหารอย่างรุนแรง [2, 4]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สังกะสีโดยทั่วไปประกอบด้วยคาร์บอนต่ำแผ่นบาง ๆ ของเหล็กเคลือบด้วยดีบุกบริสุทธิ์ทั้งด้าน แม้ว่าการใช้งานที่เพิ่มขึ้นของวัสดุทางเลือกใหม่ในอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋องเช่นอลูมิเนียมและเหล็กแผ่น Chromates ฯลฯ , เหล็กวิลาดยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในกว่า 80% ของกรณีเนื่องจากลักษณะที่สดใสของความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีและขึ้นรูป [1, 2 ] แต่มีปัญหาที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการใช้กระป๋องเหล็กวิลาดในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเช่นความล้มเหลวต่อการกัดกร่อนการสูญเสียของความสมบูรณ์ประทับตราหรือเปลี่ยนสีปัญหา [3-5] นอกจากนี้การศึกษาอื่น ๆ ยังชี้ให้เห็นว่าระดับสูงของดีบุกในผลิตภัณฑ์อาหารที่อาจนำไปสู่​​ปัญหาความปลอดภัยของอาหาร แม้ว่าผลิตภัณฑ์การกัดกร่อนไม่เกี่ยวข้องกับสารพิษหรือมีอิทธิพลต่อกลิ่นรสในปริมาณที่มีขนาดใหญ่มากอาจทำให้เกิดการรบกวนทางเดินอาหารที่รุนแรง [2, 4]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหล็กวิลาดโดยทั่วไปประกอบด้วยคาร์บอนต่ำบางแผ่นเหล็กเคลือบดีบุกบนทั้งสองด้าน แม้ว่าการใช้วัสดุทางเลือกใหม่ในโรงงานอุตสาหกรรม เช่น เหล็ก อะลูมิเนียม และส่วนผสมแผ่น , ฯลฯ , เหล็กวิลาดยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในกว่า 80% ของกรณีเพราะหน้าตาสดใส , ความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีและความสามารถในการขึ้นรูป [ 1 , 2 ] อย่างไรก็ตามมีปัญหาสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารกระป๋องเหล็กวิลาดกัดกร่อนเช่นความล้มเหลวของการกัดกร่อน , การสูญเสียความสมบูรณ์หรือมีปัญหาในการประทับตรา [ 3-5 ] นอกจากนี้ การศึกษาอื่น ๆพบว่าระดับสูงของสังกะสีในผลิตภัณฑ์อาหารอาจนำไปสู่ปัญหาความปลอดภัยด้านอาหาร ถึงแม้ว่าการกัดกร่อนผลิตภัณฑ์หรือเกี่ยวข้องกับสารพิษหรือรสอิทธิพลปริมาณที่มีขนาดใหญ่มากอาจทำให้เกิดการรบกวนทางเดินอาหารอย่างรุนแรง [ 2 , 3 ]