Dried Pasta Add at least 4 quarts

Dried Pasta
Add at least 4 quarts of water to a large pot. Keep in mind that dried pasta expands quite a bit when it is cooked, so make sure the pot you select to cook your pasta in is large enough. One tablespoon of salt should be added to the water as it begins to boil. If the salt is added too soon it can give off an odor, which can affect the taste of the pasta. If it is added immediately before the pasta, the salt may not have enough time to completely dissolve in the water. The salt helps bring out the flavor in the pasta and helps it hold its shape. Drain the pasta as quickly as possible because it will continue to cook in the hot water. Gently shake the colander to remove most of the excess water. Leaving a little water on the pasta will help keep the pasta from sticking together. Do not rinse the pasta because the starches on its surface will allow the sauce to stick better. If the pasta is going to be served without a sauce use olive oil into pasta, butter or pasta water evenly throughout. Pasta will not stick together and become hard to separate when you are ready to serve it.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พาสต้าแห้ง เพิ่มน้ำน้อย 4 ควอร์หม้อขนาดใหญ่ โปรดจำไว้ว่าพาสต้าแห้งขยายน้อยเมื่อสุก เพื่อ ให้แน่ใจว่า คุณเลือกการปรุงอาหารของคุณพาสต้าในหม้อมีขนาดใหญ่พอ ควรจะเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือน้ำเป็นมันเริ่มต้ม ถ้าเกลือมีเพิ่มเร็วเกินไปจะสามารถทำให้ลดกลิ่นตัว ซึ่งสามารถส่งผลต่อรสชาติของพาสต้า ถ้าจะเพิ่มทันทีก่อนพาสต้า เกลืออาจไม่มีเวลาพอที่จะละลายในน้ำอย่างสมบูรณ์ เกลือช่วยนำมาออกรสชาติในพาสต้า และช่วยให้เก็บรูป ระบายพาสต้าโดยเร็วที่สุด เพราะจะช่วยให้อาหารในน้ำร้อน ค่อย ๆ เขย่าตะแกรง/กระชอนเพื่อเอาน้ำส่วนเกินของ ทิ้งน้ำเล็กน้อยบนพาสต้าจะช่วยป้องกันไม่ให้ติดกันพาสต้า ล้างพาสต้า เพราะแป้งบนพื้นผิวของมันจะทำให้ซอสจะติดดีกว่า ถ้าพาสต้าที่จะให้บริการโดยไม่มีน้ำมันมะกอกใช้ซอสพาสต้า เนย หรือพาสต้าน้ำเท่า ๆ กันทั่วทั้ง พาสต้าจะไม่ติดกัน และแข็งแยกต่างหากเมื่อคุณพร้อมที่จะให้บริการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พาสต้าแห้ง
เพิ่มอย่างน้อย 4 quarts น้ำหม้อขนาดใหญ่ โปรดทราบว่าแห้งพาสต้าขยายไม่น้อยเมื่อมีการปรุงสุกเพื่อให้แน่ใจว่าหม้อที่คุณเลือกที่จะปรุงอาหารพาสต้าของคุณมีขนาดใหญ่พอ หนึ่งช้อนโต๊ะเกลือควรจะเพิ่มลงไปในน้ำที่มันเริ่มเดือด ถ้าเกลือจะถูกเพิ่มเร็วเกินไปที่จะสามารถให้ออกกลิ่นซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติของพาสต้าที่ ถ้ามันจะถูกเพิ่มทันทีก่อนที่จะพาสต้า, เกลืออาจจะไม่ได้มีเวลามากพอที่จะสมบูรณ์ละลายในน้ำ เกลือจะช่วยนำมาออกรสชาติในพาสต้าและช่วยให้มันถือรูปร่างของมัน ท่อระบายน้ำพาสต้าให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพราะมันจะยังคงที่จะปรุงอาหารในน้ำร้อน เขย่าเบา ๆ กระชอนเพื่อลบมากที่สุดของน้ำส่วนเกิน ออกจากน้ำเล็กน้อยบนพาสต้าจะช่วยให้พาสต้าจากติดกัน ไม่ต้องล้างออกพาสต้าเพราะแป้งบนพื้นผิวของมันจะช่วยให้ซอสที่จะติดดีกว่า หากพาสต้าเป็นไปได้โดยไม่ต้องทำหน้าที่ซอสใช้น้ำมันมะกอกลงในพาสต้าเนยหรือน้ำอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งพาสต้า พาสต้าจะไม่ติดกันและกลายเป็นเรื่องยากที่จะแยกต่างหากเมื่อคุณพร้อมที่จะให้บริการได้