By the 1990s, however, McDonald’s was in a rut.
Consumers were looking for different and healthier foods, and competitors such as burger King and Taco Bell were capitalizing new menu items.
McDonald’s, however, was slow to respond to the changes.
Its historical strength – a single-minded focus on refining its mass-production processes – turned into a weakness,
By requiring menu decisions to pass through headquarters, the company stifled innovation and delayed action.
Its central development kitchen, removed from the actual restaurants and their customers, churned out a series of products, such as the McPizza, McLean, and Arch Deluxe, but they all failed to entice diners.
โดยที่ 1990 s ,อย่างไรก็ตาม, McDonald ' s อยู่ในทาง.
ผู้บริโภค กำลังมองหาที่แตกต่างและดีต่อ สุขภาพ อาหาร,และคู่แข่งเช่นเบอร์เกอร์และกษัตริย์, Taco Bell ,นายพินิจจารุสมบัติรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมเปิดเผยเป็นเมนูใหม่รายการ.
McDonald ' s ,อย่างไรก็ตามการจะมาช้าในการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลง.
ทางประวัติศาสตร์ของความแรงของ - ที่ใจเดียวให้ความสำคัญกับการกลั่นของมวลชน - การผลิต - ปรับเปลี่ยนเป็นความอ่อนแอ,
โดยต้องมีการตัดสินใจเมนูเพื่อผ่านสำนักงานใหญ่บริษัทที่วิพากษ์วิจารณ์และนวัตกรรมมาถึงล่าช้าเพราะการดำเนินการ
ห้องครัวการพัฒนาศูนย์กลางของโรงแรมถูกลบออกจากร้านอาหารจริงและทำให้ลูกค้ากวนออกจากชุดของ ผลิตภัณฑ์ เช่น mcpizza ที่ mclean และอาร์ชแบบ Deluxe แต่ทั้งหมดไม่สามารถดึงดูดใจร้านอาหาร.
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)