Sesame grains commonly used as widely consumed today.
As useful and rich nutrition.
In this study, a comparison of the chemical elements including moisture, protein, fat.Carbohydrate, ash and white sesame seeds sesame is the eighth time that does not pass the rice crop and 0,.6, 12, 18, 24, 48,.72 hours, respectively, through a process of drying and grinding into powder. To be used to study the nutritional value of sesame seed and sesame seed that does not pass seeding. Moisture, protein, fat, fiber,Equal to 5.01, 6.32, 50.17, 2.95, 3.09, and 32.48 per cent of the dry weight, respectively. White sesame seeds germinate in moisture content at 0 h, protein, fat, fiber and carbohydrate were 5.36, 6.36, 50.61, 3.01, 3.21 and 32.12 per cent of dry weight, respectively. White sesame seed in a 6-hour moisture, protein, fat, fiber and carbohydrate were 5.66, 6.55, 50.05, 3.04, 3.35 and 31.36 per cent of dry weight, respectively. White sesame seed in the 12-hour moisture, protein, fat, fiber and carbohydrate were 6.01, 7.12, 49.62, 3.24, 3.43 and 30.58 per cent of dry weight, respectively. White sesame seed in 18-hour moisture, protein, fat, fiber and carbohydrate were 6.67, 7.19, 49.31, 3.68, 4.11 and 29.00 per cent of dry weight, respectively. White sesame seeds germinated during the 24-hour moisture, protein, fat, fiber and carbohydrate were 6.93, 7.80, 48.87, 4.05, 4.23 and 28.20 per cent of dry weight, respectively. White sesame seed in a 48 hour period with moisture, protein, fat, fiber and carbohydrate were 7.63, 8.63, 45.50, 4.39, 4.59 and 29.27 per cent of dry weight, respectively. And white sesame seeds germinate in 72 hours the moisture, protein, fat, fiber and carbohydrate were 8.73, 9.20, 23.38, 4.60, 4.89 and 32.48 per cent of dry weight, respectively. The results showed that. During germination of different sesame affect the chemical composition of sesame seed.
เมล็ดงาที่นิยมใช้เป็นบริโภคกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน
เป็นประโยชน์และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
ในการศึกษาครั้งนี้เปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีรวมทั้งความชื้นโปรตีน fat.carbohydrate เถ้าและงาขาวงาเป็นครั้งที่แปดที่ไม่ผ่านการเพาะปลูกข้าวและ 0, 6, 12, 18, 24, 48 , 0.72 ชั่วโมงตามลำดับผ่านกระบวนการของการอบแห้งและบดเป็นผงที่จะใช้ในการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดงาและเมล็ดงาที่ไม่ผ่านการเพาะ ความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยเท่ากับ 5.01, 6.32, 50.17, 2.95, 3.09, และ 32.48 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ งาขาวงอกในความชื้นที่ 0 ชั่วโมงโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 5.36, 6.36, 50.61, 3.01, 3.21 และ 32.12 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ เมล็ดงาขาวใน 6 ชั่วโมงความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 5.66, 6.55, 50.05, 3.04, 3.35 และ 31.36 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ เมล็ดงาขาวใน 12 ชั่วโมงความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 6.01, 7.12, 49.62, 3.24, 3.43 และ 30.58 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ เมล็ดงาขาวใน 18 ชั่วโมงความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 6.67, 7.19, 49.31, 3.68, 4.11 และ 29.00 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ งาขาวงอกในช่วง 24 ชั่วโมงความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 6.93, 7.80, 48.87, 4.05, 4.23 และ 28.20 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ เมล็ดงาขาวในระยะเวลา 48 ชั่วโมงมีความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 7.63, 8.63, 45.50,4.39, 4.59 และ 29.27 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ และงาขาวงอกใน 72 ชั่วโมงความชื้นโปรตีนไขมันเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเป็น 8.73, 9.20, 23.38, 4.60, 4.89 และ 32.48 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้งตามลำดับ ผลการศึกษาพบว่า ในระหว่างการงอกของงาที่แตกต่างกันมีผลต่อองค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดงา
การแปล กรุณารอสักครู่..

งาธัญพืชที่ใช้เป็นที่ใช้กันอย่างแพร่หลายปัจจุบัน
เป็นประโยชน์ และอุดมไปด้วยโภชนาการ
ในการศึกษานี้ การเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีรวมทั้งความชื้น โปรตีน ไขมันคาร์โบไฮเดรต เถ้า และสีขาวงาเมล็ดงาเป็นเวลาแปดที่ไม่ผ่านการเพาะปลูกข้าว และ 0, .6, 12, 18, 24, 48 ชั่วโมง.72 ตามลำดับ กระบวนการอบแห้ง และบดเป็นผง จะใช้ในการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดงาและเมล็ดงาที่ผ่านการปลูก ความชื้น โปรตีน ไขมัน ไฟเบอร์ เท่ากับ 5.01, 6.32, 50.17, 2.95, 3.09 และ ร้อยละ 32.48 ของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ งาขาว germinate ในชื้นที่ 0 h โปรตีน ไขมัน เส้นใย และคาร์โบไฮเดรตได้ 5.36, 6.36, 50.61, 3.01, 3.21 และ 32.12 ร้อยละของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ เมล็ดงาขาวใน 6 ชั่วโมงความชื้น โปรตีน ไขมัน เส้นใย และคาร์โบไฮเดรต 5.66, 6.55, 50.05, 3.04, 3.35 และ 31.36 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ เมล็ดงาขาวใน 12 ชั่วโมงความชื้น โปรตีน ไขมัน เส้นใย และคาร์โบไฮเดรต 6.01, 7.12, 49.62, 3.24, 3.43 และ ร้อยละ 30.58 ของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ เมล็ดงาขาวใน 18 ชั่วโมงความชื้น โปรตีน ไขมัน เส้นใยและคาร์โบไฮเดรตได้ 6.67, 7.19, 49.31, 3.68, 4.11 และ 29.00 ร้อยละของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ งาขาว germinated ระหว่าง 24 ชั่วโมงความชื้น โปรตีน ไขมัน เส้นใย และคาร์โบไฮเดรตมีการ 6.93, 7.80, 48.87, 4.05, 4.23 และ ร้อยละ 28.20 ของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ เมล็ดงาขาวในระยะ 48 ชั่วโมงความชื้น โปรตีน ไขมัน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตได้ 7.63, 8.63, 45.50 4.39, 4.59 และ ร้อยละ 29.27 ของแห้งน้ำหนัก ตามลำดับ และงาขาว germinate ใน 72 ชั่วโมงความชื้น โปรตีน ไขมัน เส้นใย และคาร์โบไฮเดรตได้ 8.73, 9.20, 23.38, 4.60, 4.89 และ ร้อยละ 32.48 ของน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ ผลลัพธ์พบว่า ในระหว่างการงอกของงาที่แตกต่างกันมีผลต่อองค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดงา
การแปล กรุณารอสักครู่..
