2.4. Sampling procedures
The pH, water activity, and the total aerobic bacteria and LAB concentrations were determined immediately after stuffing (0day) and on days 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 14, 17, 21, 24, and 28. The colony-forming units (cfu) of Enterobacteriaceae, Micrococcus spp.,
Staphylococcus spp., Bacillus spp., E. coli, Staphylococcus aureus, yeasts and molds were also determined after 0, 3, 7, 14, 21, and 28days. The coliforms were measured on day 7, 10, 17 and 24.
2.4. สุ่มตัวอย่างขั้นตอนPH น้ำ กิจกรรม และแท็งก์รวม และห้องปฏิบัติการความเข้มข้นที่กำหนดทันทีหลัง จากบรรจุ (0 วัน) และ ในวันที่ 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 14, 17, 21, 24 และ 28 อาณานิคมขึ้นรูปหน่วย (อาหรับ) Enterobacteriaceae, Micrococcus ออกซิเจนออกซิเจน staphylococcus บา E. coli หมอเทศข้างลาย Staphylococcus, yeasts และแม่พิมพ์ยังถูกหลัง 0, 3, 7, 14, 21 และ 28days การดื้อที่วัดในวันที่ 7, 10, 17 และ 24
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.4 ขั้นตอนการเก็บตัวอย่างค่า pH กิจกรรมน้ำและแบคทีเรียแอโรบิกและความเข้มข้น LAB ทั้งหมดได้รับการพิจารณาทันทีหลังจากการบรรจุ (0day) และในวันที่ 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 14, 17, 21 , 24, และ 28 หน่วยอาณานิคมขึ้นรูป (CFU) ของ Enterobacteriaceae, Micrococcus spp. Staphylococcus spp. Bacillus spp. E. coli, Staphylococcus aureus, ยีสต์และรายังกำหนดหลังจากที่ 0, 3, 7, 14 , 21, และ 28days เชื้อโรคในลำไส้ใหญ่ถูกวัดในวันที่ 7, 10, 17 และ 24
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.4 . ขั้นตอนการสุ่มตัวอย่างpH น้ำกิจกรรมและรวมแบคทีเรียแอโรบิกและแล็บความเข้มข้นเป็นทันทีหลังจากการบรรจุ ( 0day ) และในวันที่ 0 , 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 10 , 14 , 17 , 21 , 24 และ 28 อาณานิคมสร้างหน่วย ( CFU ) ผิดเพี้ยน , Micrococcus spp .Staphylococcus spp . , Bacillus spp . , E . coli , Staphylococcus aureus , ยีสต์และเชื้อราก็ตัดสินใจหลังจาก 0 , 3 , 7 , 14 , 21 , และ 28days . ที่เข้มข้นได้ในวันที่ 7 , 10 , 17 และ 24
การแปล กรุณารอสักครู่..