BackgroundFew previous studies inve

Background

Few previous studies investigated consumption distributions of sugar sweetened beverages (SSBs) over time and individual-level associations despite recent interest in SSBs regarding obesity control.

Objective

To assess consumption patterns and individual-level associations.

Design

Trend and cross-sectional analyses of 24-hour dietary recall data and demographic characteristics and socioeconomic status (SES) drawn from the National Health and Nutrition Examination Survey (1999–2000, 2001–2002, 2003–2004, 2005–2006, and 2007–2008).

Participants/setting

Children (2–11 years, N=8,627), adolescents (12–19 years, N=8,922), young adults (20–34 years, N=5,933), and middle-aged and elder adults (≥35 years, N=16,456).

Statistical analyses performed

Age-stratified regression analyses for SSBs overall and by subtypes.

Results

The prevalence of heavy total SSB consumption (≥500 kcal/day) increased among children (4% to 5%) although it decreased among adolescents (22% to 16%) and young adults (29% to 20%). Soda was the most heavily-consumed SSB in all age groups except for children. Prevalence of soda consumption decreased, whereas heavy sports/energy drink consumption tripled (4% to 12%) among adolescents. Black children and adolescents showed a higher odds of heavy fruit drink consumption (OR=1.71 and 1.67) than whites. Low-income children had a higher odds of heavy total SSB consumption (OR=1.93) and higher caloric intake from total SSBs and fruit drinks (by 23 and 27 kcal/day) than high-income children. Adolescents with low- versus high-educated parents had a higher odds of heavy total SSB consumption (OR=1.28) and higher caloric intake from total SSBs and soda (by 27 and 21 kcal/day). Low- versus high-SES was associated with a higher odds of heavy consumption of total SSBs, soda, and fruit drinks among adults.

Conclusions

Prevalence of soda consumption fell but non-traditional SSBs rose. Heterogeneity of heavy consumption by SSB types across racial/ethnic subpopulations and higher odds of heavy SSB consumption among low-SES populations should be considered in targeting policies to encourage healthful beverage consumption.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นหลังศึกษาน้อยก่อนหน้านี้ตรวจสอบการกระจายการบริโภคเครื่องดื่มน้ำตาลหวาน (SSBs) และความสัมพันธ์ของระดับบุคคลแม้ล่าสนใจ SSBs เกี่ยวกับการควบคุมโรคอ้วนวัตถุประสงค์การประเมินรูปแบบการใช้และความสัมพันธ์ของแต่ละระดับการออกแบบแนวโน้มและการวิเคราะห์หน้าตัด 24 ชั่วโมงอาหารเรียกคืนข้อมูล และลักษณะทางประชากร และเศรษฐกิจสถานะ (SES) จากชาติสุขภาพและโภชนาการการสำรวจตรวจสอบ (1999 – 2000, 2001-2002, 2003-2004, 2005 – 2006 และ 2007-2008)ผู้เข้าร่วม/การตั้งค่าเด็ก (2-11 ปี N = 8, 627), วัยรุ่น (12 – 19 ปี N = 8, 922), เด็กผู้ใหญ่ (20 – 34 ปี N = 5, 933), และผู้ใหญ่วัยกลางคน และผู้สูงอายุ (≥35 ปี N = 16, 456)ดำเนินการวิเคราะห์ทางสถิติวิเคราะห์การถดถอย stratified อายุ สำหรับ SSBs โดยรวม และประเภทย่อยผลลัพธ์ความชุกของหนักใช้ SSB ทั้งหมด (≥500 กิโลแคลอรี่ต่อวัน) เพิ่มขึ้นในหมู่เด็ก (4-5%) แม้ว่าจะลดลงในหมู่วัยรุ่น (22-16%) และผู้ใหญ่ (29-20%) โซดารับ SSB ใช้มากสุดในกลุ่มอายุทั้งหมดยกเว้นเด็ก ความชุกของการใช้โซดาลดลง ในขณะที่การบริโภคเครื่องดื่มหนักกีฬา/พลังงานสามเท่า (4-12%) ในหมู่วัยรุ่น ดำเด็กและวัยรุ่นพบว่าราคาสูงขึ้นของการบริโภคเครื่องดื่มผลไม้หนัก (หรือ = 1.71 และ 1.67) กว่าขาว มีรายได้น้อยมีอัตราต่อรองสูงขึ้นของหนักใช้ SSB รวม (หรือ = 1.93) และสูงกว่าลอรี่รวม SSBs และเครื่องดื่มผลไม้ (ตาม 23 และ 27 กิโลแคลอรี/วัน) กว่าเด็กฟื้น วัยรุ่น กับพ่อแม่มีศึกษาสูง-ต่ำได้ราคาสูงของหนักใช้ SSB รวม (หรือ = 1.28) และลอรี่สูงจาก SSBs รวมและโซดา (โดย 27 และ 21 กิโลแคลอรี่ต่อวัน) ต่ำ-เมื่อเทียบกับสูง SES ได้เกี่ยวข้องกับการต่อรองสูงหนักปริมาณรวม SSBs โซดา และเครื่องดื่มผลไม้ในหมู่ผู้ใหญ่บทสรุปความชุกของการใช้โซดาลดลงแต่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม SSBs โรส Heterogeneity ใช้หนักโดย SSB ชนิดข้ามเชื้อชาติ/ชาติพันธุ์ subpopulations และราคาต่อรองสูงกว่าการใช้ SSB หนักในกลุ่มประชากรต่ำ SES ควรพิจารณาในการกำหนดเป้าหมายนโยบายเพื่อกระตุ้นการบริโภคเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประวัติความเป็นมา

ศึกษาก่อนหน้านี้ไม่กี่ตรวจสอบการกระจายการบริโภคเครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาล (SSBs) ในช่วงเวลาและระดับบุคคลสมาคมแม้จะมีความสนใจที่ผ่านมาใน SSBs เกี่ยวกับการควบคุมโรคอ้วน

วัตถุประสงค์

เพื่อประเมินรูปแบบการบริโภคและสมาคมแต่ละระดับ

การออกแบบ

เทรนด์และการวิเคราะห์แบบตัดขวางของตลอด 24 ชั่วโมงข้อมูลการบริโภคอาหารการเรียกคืนและลักษณะทางประชากรและสถานะทางสังคมและเศรษฐกิจ (SES) ดึงออกมาจากสุขภาพแห่งชาติและการสำรวจตรวจสอบโภชนาการ (1999-2000 2001-2002 2003-2004 2005-2006 และ 2007-2008)

ผู้เข้าร่วมกิจกรรม / การตั้งค่า

เด็ก (อายุระหว่าง 2-11 ปี, N = 8627) วัยรุ่น (12-19 ปี, N = 8922) ผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาว (20-34 ปี, N = 5,933) และวัยกลางคนและผู้ใหญ่ผู้สูงอายุ (≥35 ปี, N = 16,456)

การวิเคราะห์ทางสถิติที่ดำเนินการ

วิเคราะห์การถดถอยอายุแซดสำหรับ SSBs โดยรวมและโดยเชื้อ

ผลการค้นหา

ความชุกของการบริโภคหนัก SSB รวม (≥500กิโลแคลอรี / วัน) เพิ่มขึ้นในหมู่เด็ก (4% เป็น 5%) แม้ว่ามันจะลดลงในหมู่วัยรุ่น (22% ถึง 16%) และผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาว (29% ถึง 20%) โซดาเป็นมากที่สุดบริโภค SSB ในทุกกลุ่มอายุยกเว้นสำหรับเด็ก ความชุกของการบริโภคน้ำอัดลมลดลงในขณะที่หนักกีฬา / การบริโภคเครื่องดื่มให้พลังงานสามเท่า (4% เป็น 12%) ในหมู่วัยรุ่น เด็กผิวดำและวัยรุ่นพบว่ามีอัตราต่อรองที่สูงขึ้นของการบริโภคเครื่องดื่มผลไม้หนัก (OR = 1.71 และ 1.67) มากกว่าคนผิวขาว เด็กมีรายได้ต่ำมีอัตราต่อรองที่สูงขึ้นของการบริโภครวมหนัก SSB (OR = 1.93) และแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นจาก SSBs รวมและผลไม้เครื่องดื่ม (23 และ 27 กิโลแคลอรี / วัน) กว่าเด็กมีรายได้สูง วัยรุ่นที่ต่ำเมื่อเทียบกับพ่อแม่การศึกษาสูงมีอัตราต่อรองที่สูงขึ้นของการบริโภครวมหนัก SSB (OR = 1.28) และแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นจาก SSBs รวมและโซดา (27 และ 21 กิโลแคลอรี / วัน) ต่ำเมื่อเทียบกับ SES สูงมีความสัมพันธ์กับอัตราต่อรองที่สูงขึ้นของการบริโภคหนักของ SSBs รวม, โซดาและเครื่องดื่มผลไม้ในหมู่ผู้ใหญ่

สรุปผลการวิจัย

การศึกษาความชุกของการบริโภคน้ำอัดลมลดลง แต่ SSBs ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมเพิ่มขึ้น ความแตกต่างของการบริโภคหนักตามประเภท SSB ทั่วประชากรเชื้อชาติ / ชาติพันธุ์และราคาที่สูงขึ้นของการบริโภค SSB หนักในหมู่ต่ำ SES ประชากรควรพิจารณาในการกำหนดเป้าหมายนโยบายเพื่อส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ ต่ำเมื่อเทียบกับ SES สูงมีความสัมพันธ์กับอัตราต่อรองที่สูงขึ้นของการบริโภคหนักของ SSBs รวม, โซดาและเครื่องดื่มผลไม้ในหมู่ผู้ใหญ่ สรุปผลการวิจัยการศึกษาความชุกของการบริโภคน้ำอัดลมลดลง แต่ SSBs ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมเพิ่มขึ้น ความแตกต่างของการบริโภคหนักตามประเภท SSB ทั่วประชากรเชื้อชาติ / ชาติพันธุ์และราคาที่สูงขึ้นของการบริโภค SSB หนักในหมู่ต่ำ SES ประชากรควรพิจารณาในการกำหนดเป้าหมายนโยบายเพื่อส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ ต่ำเมื่อเทียบกับ SES สูงมีความสัมพันธ์กับอัตราต่อรองที่สูงขึ้นของการบริโภคหนักของ SSBs รวม, โซดาและเครื่องดื่มผลไม้ในหมู่ผู้ใหญ่ สรุปผลการวิจัยการศึกษาความชุกของการบริโภคน้ำอัดลมลดลง แต่ SSBs ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมเพิ่มขึ้น ความแตกต่างของการบริโภคหนักตามประเภท SSB ทั่วประชากรเชื้อชาติ / ชาติพันธุ์และราคาที่สูงขึ้นของการบริโภค SSB หนักในหมู่ต่ำ SES ประชากรควรพิจารณาในการกำหนดเป้าหมายนโยบายเพื่อส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลังการศึกษาก่อนหน้าไม่กี่ตรวจสอบการแจกแจงการบริโภคน้ำตาล เครื่องดื่มที่มีรสหวาน ( ssbs ) ตลอดเวลา และสมาคมระดับบุคคลแม้จะมีความสนใจใน ssbs ล่าสุดเกี่ยวกับการควบคุมโรคอ้วนวัตถุประสงค์เพื่อประเมินรูปแบบการบริโภคและสมาคมระดับบุคคลออกแบบแนวโน้มและวิเคราะห์ภาคตัดขวางของการเรียกคืนข้อมูลอาหาร 24 ชั่วโมง และลักษณะทางประชากรสถานภาพทางเศรษฐกิจและสังคม ( SES ) วาดจากสุขภาพแห่งชาติและการตรวจสอบโภชนาการ ( 1999 – 2000 , 2001 และ 2002 , 2003 - 2004 , 2005 และ 2006 และ 2007 – 2008 )เข้าร่วม / การตั้งค่าเด็ก ( 2 – 11 ปี , N = 8627 ) , วัยรุ่น ( 12 – 19 ปี , N = 8922 ) , ผู้ใหญ่ ( 20 – 35 ปี , N = 5933 ) และผู้ใหญ่วัยกลางคนและผู้สูงอายุ ( ≥ 35 ปี , N = 16456 )การวิเคราะห์สถิติแสดงการวิเคราะห์การถดถอยสำหรับอายุและ ssbs โดยรวมและโดยชนิดย่อย .ผลลัพธ์ความชุกของหนักรวม SSB การบริโภค ( ≥ 500 กิโลแคลอรี / วัน ) เพิ่มขึ้นในหมู่เด็ก ( 4% 5% ) แม้ว่าจะลดลงในหมู่วัยรุ่น ( ร้อยละ 22 ถึง 16 % ) และเยาวชน ( 29 % 20 % ) โซดาเป็นอย่างมาก ใช้ SSB ในกลุ่มอายุทั้งหมดยกเว้นสำหรับเด็ก ความชุกของการใช้โซดาลดลง ในขณะที่การบริโภคพลังงานเครื่องดื่มกีฬาหนักเท่า ( 4 ) 12 % ) ของวัยรุ่น เด็กดำและวัยรุ่น มีค่าอัตราของการบริโภคเครื่องดื่มผลไม้หนัก ( OR = 1.71 และ 1.67 ) มากกว่าไข่ขาว เด็กที่รายได้น้อยมีสูงกว่าอัตราต่อรองหนักรวม SSB การบริโภค ( OR = 1.93 ) และสูงกว่าการบริโภคแคลอริกจาก ssbs ทั้งหมดและเครื่องดื่มผลไม้ ( โดย 23 และ 27 กิโลแคลอรี่ / วัน ) กว่าเด็ก รับรายได้สูง วัยรุ่นกับพ่อแม่มีการศึกษาสูง - ต่ำ เมื่อเทียบกับราคาที่สูงขึ้นของการบริโภคหนักรวม SSB ( OR = 1.28 ) และสูงกว่าการบริโภคแคลอริกจาก ssbs ทั้งหมดและโซดา ( 27 21 กิโลแคลอรี่ / วัน ) ต่ำ - สูง เมื่อเทียบกับ บริษัท ที่เกี่ยวข้องกับการเดิมพันที่สูงขึ้นของการบริโภคหนักรวม ssbs โซดา และเครื่องดื่มผลไม้ในหมู่ผู้ใหญ่สรุปความชุกของการใช้โซดาอยู่แต่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ssbs โรส ความหลากหลายของการบริโภคหนักโดย SSB ประเภทข้ามเชื้อชาติ / ชาติพันธุ์สองและสูงกว่าอัตราต่อรองของการบริโภค SSB หนักในหมู่ประชากรศึกษาน้อยควรพิจารณาเป้าหมายนโยบายกระตุ้นการบริโภคเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ .