From Madam Liu’s perspective, the county magistrate was the highest-ranked official in Tanggu Town. If the magistrate had to treat this man so politely, then he was definitely very high up the ladder. She needed to be more careful around him. There was a finite amount of resources at home. For the most part, they only had vegetables that were growing in the field. They only had one type of meat at home and that was the portion of streaky pork that they had bought yesterday.Yu Xiaocao sliced off a portion of the streaky pork and chopped it up finely until it was finely minced. She then sliced some eggplants into discs and dipped them in egg and flour before she fried them into eggplant fritters. She had a hunch that the emperor emeritus liked strongly flavored food, so he would likely enjoy these fragrant and flaky eggplant fritters.As for the leftover pork, she used it to make the fatty but not greasy, full of delectable flavor, twice-cooked pork. She took string beans that had just been picked from the garden and dry-fried them with a bit of lard to make delicious ‘dry-fried string beans’. To the tomatoes, she added several chicken eggs to make a plate of ‘stir-fried tomatoes and eggs’. Thus, she managed to put together four hot dishes for the meal.For the two cold appetizers, she used cucumbers and peanuts that had been cooked in boiling water. However, with only two cold plates on the table, she thought that it wasn’t very presentable.After thinking a bit, Xiaocao took out five of the five spice duck eggs from the marinating jar and boiled them until they were cooked. Then, she sliced them and placed them onto a plate. The marinated duck eggs were full flavor and quite tasty. The egg yolks were bright yellow in color and small drops of glistening yolk oil oozed out. When eaten, they had a mildly salty taste that was very fragrant.Xiaocao calculated the time quickly and decided that the century eggs should be about done by now. She picked out one of the eggs that had been coated in the mud mixture and lightly pinched off the top of its mud shell. The eggshell, which had been gently cracked open, peeled off, revealing a glossy dark exterior. On the surface, there were white colored, delicate designs, which showed the egg’s signature ‘pine flower’ appearance. She lightly sniffed the egg and a special and exotic smell hit her nose.Xiaocao asked Xiaolian, who had just returned home, to ride their donkey to the neighboring village and buy some soft tofu. Century eggs with tofu was a simple dish that tasted delicious. This dish had a soft texture, delicate flavor, and melted in the mouth. Because they were entertaining high-ranked guests, she especially prepared a more high-brow dish.She first cut the soft tofu into small rectangular blocks and had Madam Liu to hollow out the blocks. Then, she finely minced the century eggs and mixed in aromatic vinegar, sesame oil, and other seasonings. Next, she stuffed the century egg mixture into the hollowed-out tofu pieces and sprinkled some finely chopped green and red chili pepper on top. The finished dish not only looked appetizing but also had a savory taste and smell!“Daughter! Your godfather is home!! What did you make that smells so delicious, I can smell it from far away…” Needless to say, in the past month, General Fang Zizhen often returned from the docks to bum a meal off of the Yu Family. His loud and clear voice could frequently be heard well before he stepped into the family’s courtyard.This time, the resonant sound of his voice sounded like it had suddenly been cut off and screeched to a stop. At this moment, Fang Zizhen’s eyes were opened wider than a bronze gong and were full of disbelief. He forcefully rubbed at his eyes but the great and honorable person in front of him was still in the courtyard!
จากมุมมองของมาดาม Liu, เขตผู้พิพากษาเป็นอย่างเป็นทางการอันดับสูงสุดใน Tanggu Town. ถ้าผู้พิพากษามีการรักษาชายคนนี้อย่างสุภาพ, แล้วเขาก็แน่นอนสูงขึ้นบันได. เธอต้องระมัดระวังมากขึ้นรอบตัวเขา <br><br>มีจำนวนทรัพยากรจำกัดอยู่ที่บ้าน ส่วนใหญ่จะมีผักที่เติบโตในสนาม พวกเขามีเพียงหนึ่งชนิดของเนื้อที่บ้านและนั่นเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหมูที่พวกเขาได้ซื้อเมื่อวานนี้<br><br>ยุเซียวโอยะหั่นส่วนหนึ่งของเนื้อหมูและสับมันขึ้นอย่างประณีตจนกระทั่งมันสับละเอียด. จากนั้นเธอหั่นบางพืชลงในแผ่นดิสก์และจุ่มพวกเขาในไข่และแป้งก่อนที่เธอทอดพวกเขาเข้าไปในต้นมะเขือเปราะ เธอมีลางสังหรณ์ที่จักรพรรดิที่เป็นที่ชื่นชอบอาหารรสชาติอย่างมากดังนั้นเขาจึงอาจจะเพลิดเพลินไปกับการที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้มะเขือเปราะและขุย<br><br>ในฐานะที่เป็นหมูที่เหลือเธอใช้มันเพื่อให้ไขมันแต่ไม่เลี่ยนที่เต็มไปด้วยรสชาติอร่อยหมูสองครั้งสุก เธอเอาถั่วสายที่ได้รับเพียงแค่เลือกจากสวนและแห้งทอดพวกเขาด้วยบิตของหมูที่จะทำให้อร่อย ' ถั่วสตริงแห้ง ' เพื่อมะเขือเทศเธอเพิ่มไข่ไก่หลายแผ่นที่จะทำให้จาน ' มะเขือเทศผัดและไข่ ' ดังนั้นเธอจึงมีการจัดการที่จะใส่กันสี่อาหารร้อนสำหรับอาหาร<br><br>เธอใช้แตงกวาและถั่วลิสงที่ได้รับการปรุงสุกในน้ำเดือด อย่างไรก็ตามมีเพียงสองแผ่นเย็นบนโต๊ะเธอคิดว่ามันไม่ได้เรียบร้อยมาก<br><br>หลังจากคิดบิต Xiaocao เอาออกห้าของห้าเครื่องเทศไข่เป็ดจากขวดหมักและต้มพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะสุก จากนั้นเธอก็หั่นพวกเขาและวางไว้บนจาน แท็บเลตหรือสมาร์ทโฟนทุกเครื่อง ไข่แดงเป็นสีเหลืองสดใสในสีและหยดขนาดเล็กของน้ำมันที่ส่องแสง พวกเขามีรสชาติเค็มอย่างอ่อนโยนที่มีกลิ่นหอมมาก<br><br>Xiaocao คำนวณเวลาได้อย่างรวดเร็วและตัดสินใจว่าไข่ศตวรรษที่ควรจะทำโดยตอนนี้ เธอเลือกหนึ่งของไข่ที่ได้รับการเคลือบในส่วนผสมโคลนและเบาๆ pinched ออกด้านบนของเปลือกโคลนของมัน. เปลือกไข่ซึ่งได้รับการเปิดอย่างอ่อนโยน, ปอกเปลือกออก, เผยให้เห็นด้านนอกที่มืดมันวาว. บนพื้นผิว, มีสีขาว, การออกแบบที่ละเอียดอ่อน, ซึ่งแสดงให้เห็นลายเซ็นของไข่ ' ดอกไม้สน ' ลักษณะ. เธอเบาๆ sniffed ไข่และกลิ่นพิเศษและแปลกใหม่ตีจมูกของเธอ<br><br>Xiaocao ถามเสี่ยวเหลียนที่เพิ่งกลับบ้านที่จะขี่ลาของพวกเขาไปยังหมู่บ้านใกล้เคียงและซื้อเต้าหู้อ่อนบาง ไข่ศตวรรษที่มีเต้าหู้เป็นจานที่เรียบง่ายที่ลิ้มรสอร่อย เมนูนี้มีเนื้อนุ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละลายในปาก เธอจึงเตรียมอาหารที่มีคิ้วสูงขึ้นมาเป็นพิเศษ<br><br>เธอแรกตัดเต้าหู้อ่อนเป็นบล็อกสี่เหลี่ยมขนาดเล็กและมีมาดาม Liu ที่จะกลวงออกบล็อก จากนั้นเธอสับไข่ศตวรรษและผสมในน้ำส้มสายชูกลิ่นหอมน้ำมันงาและเครื่องเทศอื่นๆ ถัดไปเธอยัดไส้ไข่ศตวรรษลงในชิ้นเต้าหู้ออกมาและโรยพริกชี้ฟ้าเขียวที่ละเอียดและสีแดงอยู่ด้านบน จานสำเร็จรูปไม่เพียงแต่ดูอร่อยแต่ยังมีรสชาติเผ็ดและกลิ่น!<br><br>ลูกสาว ! เจ้าพ่อของคุณเป็นบ้าน!! สิ่งที่คุณทำให้มีกลิ่นอร่อยดังนั้นฉันสามารถกลิ่นมันจากไกลออกไป ..." ไม่มีความจำเป็นที่จะพูดในเดือนที่ผ่านมาโดยทั่วไปฝาง Zizhen จะกลับมาจากท่าเรือที่จะ bum อาหารออกจากครอบครัว Yu เสียงดังและชัดเจนของเขามักจะได้ยินได้ดีก่อนที่เขาจะก้าวเข้าไปในลานภายในของครอบครัว<br><br>เวลานี้เสียงสะท้อนของเสียงของเขาฟังอย่างฉับพลันถูกตัดออกและ screeched ที่จะหยุด ในขณะนี้ดวงตาของฝาง Zizhen ถูกเปิดกว้างกว่าฆ้องทองสัมฤทธิ์และเต็มไปด้วยความเชื่อ เขาถูกลูบด้วยตาของเขาแต่คนที่ดีและน่ายกย่องในด้านหน้าของเขายังคงอยู่ในลาน!
การแปล กรุณารอสักครู่..
