This research was aimed to use the

This research was aimed to use the combination of licorice extract or citric acid with chitosan to enhance the quality of refrigerated fresh fish fillets of Japaness sea bass, which is an important aquoculture species in China and Southeast Asia.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้มุ่งใช้ผสมสารสกัดชะเอมเทศหรือกรดกับไคโตซานเพื่อเพิ่มคุณภาพของเนื้อปลาสดแช่เย็นของ Japaness กะพง ซึ่งเป็นพันธุ์ที่สำคัญ aquoculture ในจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้การรวมกันของสารสกัดจากชะเอมเทศหรือกรดซิตริกที่มีไคโตซานเพื่อเพิ่มคุณภาพของเนื้อปลาสดแช่เย็นของปลากะพง Japaness ซึ่งเป็นสายพันธุ์ aquoculture ที่สำคัญในประเทศจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ร่วมกับสารสกัดจากชะเอมหรือกรดซิตริกด้วยไคโตซาน เพื่อเพิ่มคุณภาพของตู้เย็นสด เนื้อปลาของภาษาญี่ปุ่น ปลากะพง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ aquoculture ชนิดในประเทศจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้