IntroductionGuava (Psidium guajava

Introduction
Guava (Psidium guajava L.) is the most valuable cultivated species of the Myrtaceae family popularly known as “poor man’s fruit” or “apple of tropics” (Nakasone and Paull, 1998). It is native to tropical America and is presently found distributed in manytropical and subtropical countries (Cobley, 1976; Samson, 1986; Morton, 1987). Guava fruit is commercially important in India, China, Indonesia, South Africa, Florida, Hawaii, Egypt, Yemen, Brazil, Mexico, Colombia, West Indies, Cuba, Venezuela, New Zealand, Philippines, Vietnam and Thailand (Wilson, 1980; Yadava, 1996; Le et al., 1998; Tate, 2000) and is popular due to its year round availability, rich nutritional and medicinal value, and afford- able price, suitability for transportation, handling and consumer preference. All the cultivars of Indian guava belong to a single species P. guajava. However, several Psidium species like P. cat- tleianum, P. molle, P. acutangulam, P. araca, P. chinensis, P. cujavillis, and P. pumilum are available globally and at various research sta- tions in India. There are more than 160 guava cultivars in India with huge demand in National and International market. Brazil, Mexico, Thailand, Peru, Philippines are the major exporting countries of guava fruits and processed products (Varmudy, 2013).
Guava is often marketed as “super fruit”, being rich in vitamins ‘A’ and ‘C’ with seeds that are rich in omega-3, omega-6 polyun- saturated fatty acids and especially dietary fibre. A single Apple Guava fruit contains over four times the amount of vitamin C as that of a single orange i.e. over 200 mg per 100 g serving and also has good level of the dietary minerals, potassium, magnesium, and generally a broad, low-calorie profile of essential nutrients. Guava contains both carotenoids and polyphenols – the major classes of antioxidant pigments, giving them relatively high dietary antiox- idant value among plant foods. As these pigments produce the fruits’ colour, guavas that are red or orange in colour have more potential value as antioxidant sources than yellowish-green ones (Singh, 2005). Despite the economic and health advantages, there are a number of problems that impact guava productivity and qual- ity. Guava wilt, anthracnose, canker and several root pathogens cause severe losses (Mishra, 2005). An additional difficulty in guava breeding is the variation in fruit characteristics from one year to another, caused by environmental factors (Chezhiyan, 1988). There is also evidence of variation between fruits on the same tree and, to a lesser extent, among trees of the same genotype (Thaipong and Boonprakob, 2005). This forces the breeder to test the same cultivars for many years before final characterization and use in breeding programs.
The major problems facing the guava industry in different parts of the world are severity of wilt disease, high seed content of diploid commercial varieties and poor yield with small, irregular and mis- shapen fruits of triploid seedless varieties (Negi and Rajan, 2007). The source of resistance to guava wilt was reported by Edward and Shankar (1964), but research progress is slow. Hence devel- opment of a wilt resistant, high yielding guava cultivar deserves the first priority in guava breeding. Priority is also given to good fruit quality because there is little merit in increasing yield and dis- ease resistance if not accompanied by quality. The need for longer shelf life with improved texture has been felt for long. Other qual- ity parameters that need consideration are: (a) appearance which concerns uniform size and shape of fruits, attractive skin colour, (b) edible quality like flavour, fewer and soft seeds and pulp tex- ture, (c) processing quality like pulp colour and texture, high pectin and vitamin C content, and (d) resistant to insect pest like fruit fly. Tree shape and size are important secondary characters that are required to be combined in a new improved guava cultivar. Good branch angles, producing a spreading tree, are important to minimise the branch breakage when carrying heavy crops and to reduce the labour input on tree shaping, particularly in high density planting system. Precocity is a major yield component and the breeding programme should aim to select early bearing cultivars with dwarf or semi-dwarf habit and a high fruit: shoot ratio (Morton, 1987; Ray, 2002; Dinesh and Iyer, 2005). Knowledge on genetic variability and environmental effect help in designing crosses, evaluation methods and breeding strategies (Thaipong and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำฝรั่ง (Psidium guajava L.) เป็นพันธุ์ปลูกคุณค่าของครอบครัว Myrtaceae ที่เรียกขานกันว่า "ผลไม้ของคนยากจน" หรือ "แอปเปิ้ลของเขตร้อน" (Nakasone และ Paull, 1998) พื้นถิ่นของเขตร้อนอเมริกา และปัจจุบันพบกระจายใน manytropical และประเทศสำรอง (Cobley, 1976 แซมสัน 1986 มอร์ตัน 1987) ฝรั่งผลไม้มีความสำคัญในเชิงพาณิชย์ในอินเดีย จีน อินโดนีเซีย แอฟริกาใต้ Florida ฮาวาย อียิปต์ เยเมน บราซิล เม็กซิโก โคลัมเบีย หมู่เกาะอินเดียตะวันตก คิวบา เวเนซุเอลา นิวซีแลนด์ ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และไทย (Wilson, 1980 Yadava, 1996 Al. et le, 1998 ศิลป์ 2000) และเป็นที่นิยมเนื่องจากความพร้อมของปี อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และยาค่า และจ่าย - สามารถราคา ความเหมาะสมสำหรับตั้งค่าขนส่ง การจัดการ และผู้บริโภค พันธุ์ทั้งหมดของอินเดียฝรั่งอยู่ P. guajava ชนิดเดียวกัน อย่างไรก็ตาม Psidium หลายพันธุ์เช่นแมว-tleianum P., P. molle, P. acutangulam, P. araca, P. chinensis, P. cujavillis, P. pumilum มี และทั่วโลก และ ที่ต่าง ๆ วิจัยสตา-tions ในอินเดีย ได้พันธุ์ฝรั่งมากกว่า 160 ในอินเดีย มีความต้องการมากในตลาดแห่งชาติและนานาชาติ บราซิล เม็กซิโก ไทย เปรู ฟิลิปปินส์เป็นประเทศส่งออกหลักของฝรั่งผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูป (Varmudy, 2013)ฝรั่งจะทำตลาดมักจะเป็น "ซูเปอร์ผลไม้" อุดมไปด้วยวิตามิน 'A' และ 'C' กับเมล็ดพืชที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 โอเมก้า-6 polyun-อิ่มตัวกรดไขมันและใยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลไม้แอปเปิ้ลฝรั่งเดียวประกอบด้วยกว่าสี่เท่าจำนวนของวิตามินซีเป็นสีส้มเดียวเช่นกว่า 200 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมที่ให้บริการ และยัง มีดีระดับของแร่ธาตุอาหาร โปแตสเซียม แมกนีเซียม และโดยทั่วไปกว้าง แค ลอรี่ต่ำโปรไฟล์ของสารอาหารที่จำเป็น ฝรั่งประกอบด้วยทั้ง carotenoids และโพลีฟีน – เรียนหลักของเม็ดสีต้านอนุมูลอิสระ การให้อาหารค่อนข้างสูง idant antiox ค่าระหว่างพืชอาหาร เป็นเม็ดสีเหล่านี้ผลิตสีของผลไม้ guavas ที่เป็นสีแดงหรือสีส้มสีมีค่าเพิ่มมากขึ้นอาจเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระกว่าเหลืองเขียวคน (สิงห์ 2005) แม้ มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสุขภาพ มีปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตฝรั่งและ qual ity ฝรั่งทั้งหลาย anthracnose, canker และหลายโรครากทำให้เกิดความสูญเสียรุนแรง (มิชราเกส์ 2005) ปัญหาการเพิ่มเติมในพันธุ์ฝรั่งเป็นการเปลี่ยนแปลงในลักษณะผลไม้จากปีหนึ่งไปอีก สาเหตุจากปัจจัยสิ่งแวดล้อม (Chezhiyan, 1988) นอกจากนี้ยังมีหลักฐานการเปลี่ยนแปลงระหว่างผลไม้ บนต้นเดียวกัน และ ใน กรณีที่น้อยกว่า ระหว่างต้นเดียวกันลักษณะทางพันธุกรรม (Thaipong และ Boonprakob, 2005) นี้บังคับพันธุ์ทดสอบพันธุ์เดียวกันหลายปีก่อนขั้นสุดท้ายจำแนก และใช้ในการเพาะพันธุ์โปรแกรมThe major problems facing the guava industry in different parts of the world are severity of wilt disease, high seed content of diploid commercial varieties and poor yield with small, irregular and mis- shapen fruits of triploid seedless varieties (Negi and Rajan, 2007). The source of resistance to guava wilt was reported by Edward and Shankar (1964), but research progress is slow. Hence devel- opment of a wilt resistant, high yielding guava cultivar deserves the first priority in guava breeding. Priority is also given to good fruit quality because there is little merit in increasing yield and dis- ease resistance if not accompanied by quality. The need for longer shelf life with improved texture has been felt for long. Other qual- ity parameters that need consideration are: (a) appearance which concerns uniform size and shape of fruits, attractive skin colour, (b) edible quality like flavour, fewer and soft seeds and pulp tex- ture, (c) processing quality like pulp colour and texture, high pectin and vitamin C content, and (d) resistant to insect pest like fruit fly. Tree shape and size are important secondary characters that are required to be combined in a new improved guava cultivar. Good branch angles, producing a spreading tree, are important to minimise the branch breakage when carrying heavy crops and to reduce the labour input on tree shaping, particularly in high density planting system. Precocity is a major yield component and the breeding programme should aim to select early bearing cultivars with dwarf or semi-dwarf habit and a high fruit: shoot ratio (Morton, 1987; Ray, 2002; Dinesh and Iyer, 2005). Knowledge on genetic variability and environmental effect help in designing crosses, evaluation methods and breeding strategies (Thaipong and

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
ฝรั่ง (ฝรั่งแอล) เป็นสายพันธุ์ที่ปลูกที่มีค่าที่สุดของครอบครัว Myrtaceae รู้จักกันแพร่หลายเป็น "ผลไม้คนจน" หรือ "แอปเปิ้ลของเขตร้อน" (Nakasone และ Paull, 1998) มันเป็นสันดานไปอเมริกาเขตร้อนและในปัจจุบันพบกระจายอยู่ในประเทศ manytropical และกึ่งเขตร้อน (Cobley 1976; แซมซั่น 1986; มอร์ตัน 1987) ผลไม้ฝรั่งเป็นสิ่งสำคัญในเชิงพาณิชย์ในประเทศอินเดีย, จีน, อินโดนีเซีย, แอฟริกาใต้, ฟลอริดา, ฮาวาย, อียิปต์, เยเมน, บราซิล, เม็กซิโก, โคลอมเบีย, เวสต์อินดีสคิวบาเวเนซุเอลา, นิวซีแลนด์, ฟิลิปปินส์, เวียดนามและไทย (วิลสัน, 1980; Yadava 1996; Le et al, 1998;. เทต, 2000) และเป็นที่นิยมเนื่องจากปีรอบพร้อมคุณค่าทางโภชนาการและสมุนไพรที่อุดมไปด้วยและ afford- ราคาสามารถที่เหมาะสมสำหรับการขนส่ง, การจัดการและการตั้งค่าของผู้บริโภค พันธุ์ทั้งหมดของอินเดียฝรั่งเป็นชนิดเดียวพี guajava แต่สายพันธุ์ Psidium หลายประการเช่นกลุ่มกิจกรรมที่ tleianum พีพี molle พี acutangulam พี Araca พี chinensis พี cujavillis และพี pumilum ที่มีอยู่ทั่วโลกและที่ tions วิจัยต่างๆสถานีซึ่งในอินเดีย มีมากกว่า 160 สายพันธุ์ฝรั่งในอินเดียที่มีความต้องการอย่างมากในประเทศและตลาดต่างประเทศ บราซิล, เม็กซิโก, ประเทศไทย, เปรู, ฟิลิปปินส์เป็นประเทศผู้ส่งออกที่สำคัญของผลไม้ฝรั่งและผลิตภัณฑ์แปรรูป (Varmudy 2013).
ฝรั่งเป็นตลาดมักจะเป็น "ผลไม้ซุปเปอร์" เป็นอุดมไปด้วยวิตามิน '' และ 'C' ที่มีเมล็ด ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 polyun- กรดไขมันอิ่มตัวและโดยเฉพาะใยอาหาร ผลไม้แอปเปิ้ลฝรั่งเดียวมีมากกว่าสี่ครั้งปริมาณของวิตามินซีเป็นที่ของสีส้มเช่นเดียวกว่า 200 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมให้บริการและยังมีระดับที่ดีของแร่ธาตุอาหารโพแทสเซียมแมกนีเซียมและโดยทั่วไปในวงกว้างต่ำแคลอรี่ รายละเอียดของสารอาหารที่จำเป็น มีทั้งฝรั่งและโพลีฟีนอยด์ - ชั้นเรียนที่สำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระสีให้พวกเขาค่อนข้างสูงค่าอาหาร antiox- idant หมู่อาหารจากพืช ในฐานะที่เป็นเม็ดสีเหล่านี้ผลิตสีผลไม้, เยลลี่ที่มีสีแดงหรือสีส้มมีค่าที่มีศักยภาพมากขึ้นเป็นแหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระกว่าคนสีเหลืองสีเขียว (ซิงห์, 2005) แม้จะมีข้อได้เปรียบทางเศรษฐกิจและสุขภาพที่มีจำนวนของปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตฝรั่งและสา ity เหี่ยวฝรั่ง, แอนแทรกโนเปื่อยและเชื้อโรครากทำให้เกิดการสูญเสียอีกหลายอย่างรุนแรง (Mishra, 2005) ความยากลำบากที่เพิ่มขึ้นในการผสมพันธุ์ฝรั่งเป็นรูปแบบในลักษณะผลไม้จากหนึ่งปีไปยังอีกที่เกิดจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม (Chezhiyan, 1988) นอกจากนี้ยังมีหลักฐานของการเปลี่ยนแปลงระหว่างผลไม้บนต้นเดียวกันและในระดับน้อยท่ามกลางต้นไม้ในพันธุ์เดียวกัน (Thaipong และบุญประกอบ, 2005) กองกำลังนี้พ่อแม่พันธุ์ในการทดสอบสายพันธุ์เดียวกันสำหรับหลายปีก่อนที่ตัวละครสุดท้ายและใช้ในโปรแกรมการปรับปรุงพันธุ์.
ปัญหาที่สำคัญหันอุตสาหกรรมฝรั่งในส่วนต่างๆของโลกที่มีความรุนแรงของโรคเหี่ยวเนื้อหาเมล็ดพันธุ์สูงเชิงพาณิชย์ซ้ำและผลผลิตไม่ดี ที่มีขนาดเล็กผลไม้ shapen ผิดปกติและศาสนาของพันธุ์ไม่มีเมล็ด triploid (เนกิและราจาน, 2007) แหล่งที่มาของความต้านทานต่อโรคเหี่ยวฝรั่งถูกรายงานโดยเอ็ดเวิร์ดและการ์ (1964) แต่ความคืบหน้าของการวิจัยเป็นไปอย่างช้า opment พัฒนานั้นดังนั้นการทนเหี่ยวฝรั่งพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงควรได้รับความสำคัญอันดับแรกในการผสมพันธุ์ฝรั่ง ลำดับความสำคัญจะได้รับยังมีคุณภาพผลไม้ที่ดีเพราะมีบุญเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการเพิ่มผลผลิตและความต้านทานโรคได้อย่างง่ายดายหากไม่ได้มาพร้อมกับคุณภาพ ความจำเป็นในการอายุการเก็บรักษาอีกต่อไปกับพื้นผิวที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นรู้สึกว่าเป็นเวลานาน พารามิเตอร์ ity สาอื่น ๆ ที่ต้องพิจารณาคือ (ก) ลักษณะที่เกี่ยวข้องกับขนาดสม่ำเสมอและรูปร่างของผลไม้สีผิวที่น่าสนใจ (ข) ที่มีคุณภาพรสชาติเหมือนกินน้อยและเมล็ดอ่อนและเยื่อกระดาษหัวจักร ture (ค) การประมวลผลที่มีคุณภาพ เช่นสีเยื่อกระดาษและเนื้อเพคตินสูงและปริมาณวิตามินซีและ (ง) ทนต่อแมลงศัตรูพืชเช่นแมลงวันผลไม้ ต้นไม้รูปร่างและขนาดตัวละครรองที่สำคัญที่จะต้องนำมารวมกันในฝรั่งพันธุ์ใหม่ที่ดีขึ้น มุมที่ดีสาขาการผลิตต้นไม้แพร่กระจายมีความสำคัญที่จะลดความแตกแยกสาขาเมื่อดำเนินการปลูกพืชหนักและเพื่อลดแรงงานในการสร้างต้นไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระบบการเพาะปลูกมีความหนาแน่นสูง ฉลาดเกินอายุเป็นองค์ประกอบผลผลิตที่สำคัญและโครงการปรับปรุงพันธุ์ควรมุ่งที่จะเลือกสายพันธุ์แบริ่งต้นกับคนแคระหรือนิสัยกึ่งแคระและผลไม้สูง: อัตราการยิง (มอร์ตัน 1987; เรย์ 2002; Dinesh และเยอร์ 2005) ความรู้เกี่ยวกับความแปรปรวนทางพันธุกรรมและความช่วยเหลือผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในการออกแบบไม้กางเขนวิธีการประเมินผลและกลยุทธ์การเพาะพันธุ์ (Thaipong และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ
ฝรั่ง ( ฝรั่ง L . ) มีค่านิยมชนิดของครอบครัว Myrtaceae popularly เรียกว่า " ผล " ของคนจนหรือ " แอปเปิ้ลของเขตร้อน " ( นากาโซเนะ และพอล , 1998 ) มันเป็นชาวอเมริกาเขตร้อน และปัจจุบันพบการกระจายในประเทศ manytropical และกึ่งร้อน ( โคบลีย์ , 1976 ; แซมสัน , 1986 ; มอร์ตัน , 1987 ) ผลไม้ฝรั่งในเชิงพาณิชย์ที่สำคัญในอินเดียจีน , อินโดนีเซีย , แอฟริกาใต้ , ฟลอริดา , ฮาวาย , อียิปต์ , เยเมน , บราซิล , เม็กซิโก , โคลอมเบีย , West Indies , คิวบา , เวเนซุเอลา นิวซีแลนด์ ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และไทย ( Wilson , 1980 ; yadava , 1996 ; le et al . , 1998 ; Tate , 2000 ) และเป็นที่นิยมเนื่องจาก มีทั้งปี ห้องว่างที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าสมุนไพร และสามารถ - สามารถราคา ความเหมาะสม สำหรับการขนส่งการจัดการความพึงพอใจของผู้บริโภค ทุกสายพันธุ์ของฝรั่งอินเดียเป็นของชนิดเดียวหน้าอาจ . อย่างไรก็ตาม ชนิด psidium หลายเหมือนหน้าแมว - tleianum , หน้ามอล , หน้า acutangulam , หน้า araca , P . chinensis , หน้า cujavillis และหน้า pumilum ที่มีอยู่ทั่วโลกและ STA - วิจัยต่าง ๆที่ใช้งานในอินเดียมีมากกว่า 160 ฝรั่งพันธุ์ในอินเดียที่มีความต้องการมากในตลาดระดับชาติและนานาชาติ บราซิล , เม็กซิโก , ไทย , เปรู ฟิลิปปินส์เป็นประเทศส่งออกรายใหญ่ของผลไม้ฝรั่งและผลิตภัณฑ์แปรรูป ( varmudy 2013 ) .
ฝรั่งมักจะวางตลาดเป็น " ผลไม้ " Super เป็นอุดมไปด้วยวิตามิน ' ' และ ' ' C ' ด้วยเมล็ดที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ,6 polyun - กรดไขมันอิ่มตัว และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เส้นใยอาหาร แอปเปิ้ล ฝรั่ง ผลไม้เดียวมีมากกว่าสี่เท่าของวิตามินซีเท่ากับส้มเช่นเดียวกว่า 200 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ให้บริการ และยังมีระดับของใยอาหาร แร่ธาตุ โปแตสเซียม แมกนีเซียม และโดยทั่วไปกว้างโปรไฟล์ของแคลอรี่ต่ำของสารอาหารที่จำเป็นฝรั่งมีทั้งแคโรทีนอยด์และโพลี–เรียนสาขาสีสารต้านอนุมูลอิสระทำให้พวกเขาค่อนข้างสูง ค่าอาหาร antiox idant ของอาหารพืช เป็นเม็ดสีเหล่านี้ผลิตผลไม้สี , ฝรั่งที่เป็นสีแดง หรือ สีส้มสีมีค่าศักยภาพมากขึ้นเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสีเขียวเหลือง ( Singh , 2005 ) แม้จะมีเศรษฐกิจและสุขภาพประโยชน์มีจำนวนของปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและ qual ity - . ฝรั่งเหี่ยว โรคแคงเกอร์ และเชื้อโรค , รากหลายสาเหตุการสูญเสียอย่างรุนแรง ( Mishra , 2005 ) มีปัญหาเพิ่มเติมในการปรับปรุงพันธุ์ฝรั่ง คือ การเปลี่ยนแปลงในลักษณะผลจากหนึ่งปีอื่น เกิดจากปัจจัยทางสิ่งแวดล้อม ( chezhiyan , 1988 )นอกจากนี้ยังมีหลักฐานของการเปลี่ยนแปลงระหว่างผลไม้บนต้นเดียวกันและในระดับน้อยกว่า ท่ามกลางต้นไม้ของจีโนไทป์เดียวกัน ( แสงศรีดำ และ บุญประกอบ , 2005 ) นี้บังคับพ่อแม่พันธุ์เพื่อทดสอบพันธุ์เดียวกันหลายปีสุดท้ายก่อนการใช้ในโปรแกรมการเพาะพันธุ์
ปัญหาใหญ่หันหน้าไปทางอุตสาหกรรมฝรั่งในส่วนต่างๆของโลกที่มีความรุนแรงของโรคเหี่ยว ,เมล็ดพันธุ์เชิงเนื้อหาสูงของชาวจีนจนผลผลิตที่มีขนาดเล็กผิดปกติและ MIS - shapen ผลไม้ไม่มีเมล็ดพันธุ์ของปลาทริพลอยด์ ( เนกิ และราชัน , 2007 ) แหล่งที่มาของความต้านทานที่ฝรั่งจะถูกรายงานโดยเอ็ดเวิร์ดและ แชงการ์ ( 1964 ) แต่รายงานความก้าวหน้าช้า ดังนั้นการพัฒนา - opment ของจะป้องกัน ให้ผลผลิตสูง พันธุ์ฝรั่ง สมควรเป็นอันดับแรกในการปรับปรุงพันธุ์ฝรั่งอันดับแรกก็ให้คุณภาพผลผลิตดีเพราะมีเพียงเล็กน้อยในการเพิ่มผลผลิต และบุญจากความต้านทานถ้าไม่ได้มาพร้อมกับคุณภาพ ต้องการชีวิตชั้นอีกต่อไปด้วยการปรับปรุงเนื้อสัมผัสได้รู้สึกได้นาน - ity qual พารามิเตอร์อื่น ๆที่ต้องพิจารณาคือ : ( ) ลักษณะที่เกี่ยวข้องกับขนาดและรูปร่างของชุดผลไม้ ผิวสีที่น่าสนใจ