Tests were carried out in a sensory

Tests were carried out in a sensory room with 24 analysis boxes.
The sensory evaluation of Kougelhopf samples was done by 150 untrained
panelists (84 male and 66 female, between 20 and 59 years
old). All panelists were students or employees of the INPL (Institut
National Polytechnique de Lorraine) and Coco LM Company.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดสอบได้ดำเนินในห้อง 24 กล่องวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสการประเมินทางประสาทสัมผัสอย่าง Kougelhopf ได้โดยการฝึกฝน 150panelists (84 66 และเพศชายเพศหญิง อายุ 20 ถึง 59 ปีเก่า) Panelists ทั้งหมดมีนักเรียนหรือพนักงาน INPL (สถาบันแห่งชาติ Polytechnique เดลอร์แรนน์) และ บริษัทโคโค่ LM

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบได้ดำเนินการในห้องพักที่ทางประสาทสัมผัสกับกล่องวิเคราะห์ 24.
การประเมินผลทางประสาทสัมผัสของตัวอย่าง Kougelhopf ทำโดย 150
ได้รับการฝึกฝนประจบประแจง(84 เพศชายและเพศหญิง 66, ระหว่าง 20 และ 59
ปีเก่า) ผู้ร่วมอภิปรายทั้งหมดเป็นนักศึกษาหรือพนักงานของ INPL
(สถาบันแห่งชาติลอเรนเดอPolytechnique) และ บริษัท โคโค LM