Given the different nature of the h

Given the different nature of the heating processes that take place under conventional and microwave modes, the temperature control should not be limited to the initial and the final point of the process, but the whole temperature history of the product should
be taken into account. In this context, the PU parameter offers the possibility of evaluating the complete thermal load of the heating process at any reference temperature, as if it had taken place under isothermal conditions. This implies that the product is considered to reach the reference temperature instantaneously (Matsui et al., 2008), so the effect of processing factors that could be causing differences in the nature of the heat transfer, such as (i) product characteristics including consistency, solid/liquid ratio and thermophysical properties, (ii) sample quantity, and (iii) container type, size, and shape (Awuah et al., 2007), is avoided.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กำหนดลักษณะที่แตกต่างกันของกระบวนการความร้อนที่เกิดขึ้นภายใต้โหมดธรรมดาและเครื่องไมโครเวฟ
แต่ประวัติศาสตร์อุณหภูมิทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ควรจะนำมาพิจารณา ในบริบทนี้พารามิเตอร์ นี่ก็หมายความว่าผลิตภัณฑ์ที่มีการพิจารณาที่จะไปถึงอุณหภูมิอ้างอิงทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ให้ธรรมชาติต่าง ๆ ของกระบวนการความร้อนที่เกิดขึ้นภายใต้โหมดปกติและไมโครเวฟ อุณหภูมิไม่ควร จำกัด การเริ่มต้น และจุดสุดท้ายของกระบวนการ แต่ทั้งอุณหภูมิ ความเป็นมาของผลิตภัณฑ์ควร
ถ่ายลงในบัญชี ในบริบทนี้PU พารามิเตอร์มีความเป็นไปได้ของการประเมินผลที่สมบูรณ์ของกระบวนการความร้อนโหลดความร้อนที่อุณหภูมิอ้างอิง ราวกับว่ามันได้เกิดขึ้นภายใต้สภาวะอุณหภูมิคงที่ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จะถือว่าไปถึงอุณหภูมิอ้างอิงทันที ( อิ et al . , 2008 )ดังนั้นผลปัจจัยในกระบวนการผลิตที่ทำให้เกิดความแตกต่างในลักษณะของการถ่ายเท ความร้อน เช่น ( ผม ) ลักษณะของผลิตภัณฑ์รวมทั้งความสอดคล้อง อัตราส่วน ของแข็ง / ของเหลวและสมบัติทางกายภาพและทางความร้อน ( 2 ) และ ( 3 ) ปริมาณตัวอย่าง , ประเภท , ขนาดตู้คอนเทนเนอร์ และรูปร่าง ( awuah et al . , 2007 ) , หลีกเลี่ยง