For example, improvement of the wat

For example, improvement of the water solubility and
stability of curcumin can be achieved by encapsulation of curcumin
in media such as surfactant micelles [17], polymeric micelles [11],
hydrogels [12], microcapsules [13], and nanoparticles [14]. The
properties of curcumin can also be improved by interaction or
complexation with macromolecules [14] and chemical alteration
[15]. For example, Wichitnithad et al.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรับปรุงตัวอย่างเช่น การละลายน้ำ และเสถียรภาพของเคอร์คูมินสามารถทำได้ โดยการ encapsulation ของเคอร์คูมินในสื่อเช่นไมเซลล์ชุด [17], ไมเซลล์ดัด [11],hydrogels [12], microcapsules [13], และเก็บกัก [14] การสามารถปรับปรุงคุณสมบัติของเคอร์คูมิน โดยการโต้ตอบ หรือกำเนิดเช่นเดียวกับโมเลกุล [14] และการเปลี่ยนแปลงทางเคมี[15] . เช่น Wichitnithad et al

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยกตัวอย่างเช่นการปรับปรุงการละลายน้ำและ
ความมั่นคงของขมิ้นชันสามารถทำได้โดยการห่อหุ้มของขมิ้นชัน
ในสื่อเช่น micelles ลดแรงตึงผิว [17], micelles พอลิเมอ [11],
ไฮโดรเจล [12], ไมโครแคปซูล [13] และอนุภาคนาโน [14] .
คุณสมบัติของขมิ้นชันยังสามารถปรับปรุงโดยการปฏิสัมพันธ์หรือ
สารประกอบเชิงซ้อนกับโมเลกุล [14] และการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
[15] ยกตัวอย่างเช่น Wichitnithad et al,