AbstractContext: Escherichia coli i

Abstract
Context: Escherichia coli is shed in the feces of warm blooded animals and humans and thus potential for public health. Detection and characterization of E. coli in the ready-to-eat (RTE) foods concerns due to their presence indicates fecal contamination of the food.
Objective: To identify, characterize and RFLP pattern analysis of E. coli isolated from RTE foods vended in Islamic University campus, Kushtia.
Materials and Methods: Fifty samples from four types of consumed foods in six student halls of residence, some temporary restaurants of Islamic University, Kushtia were assessed for bacterial contamination by standard methods. Identification and characterization of E. coli isolates were performed using IMViC tests. Genomic DNA was used to perform RFLP pattern analysis.
Results: Thirty seven out of 50 (74%) examined samples of RTE foods had E. coli contamination. The highest number of E. coli was isolated from vegetable oriented RTE foods (90.90%) and fish, meat and cereals samples were also significantly E. coli positive. RFLP profiling of two E. coli isolates were observed.
Conclusion: The results of this study provide evidence that some RTE foods had unsatisfactory levels of contamination with E. coli. Thus street vended RTE food could be important potential vehicles for food-borne diseases. Molecular characterization may be exploited to identify food borne pathogen among different species.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรม
บริบท: Escherichia coli จะหลั่งในอุจจาระของมนุษย์และสัตว์ blooded อบอุ่น และมีศักยภาพดังนั้นสาธารณสุข ตรวจหาและจำแนกของ E. coli ในกังวลอาหาร (RTE) พร้อมกินเนื่องจากการระบุ fecal การปนเปื้อนของอาหาร
วัตถุประสงค์: ระบุ ลักษณะ การวิเคราะห์อีรูปแบบ RFLP coli ที่แยกต่างหากจากอาหาร RTE vended ในมหาวิทยาลัยอิสลามวิทยาเขต Kushtia.
วัสดุและวิธีการ: 50 ตัวอย่างจาก 4 ประเภทอาหารในนักเรียนห้องโถงที่หกของใช้ บางร้านชั่วคราวของมหาวิทยาลัยอิสลาม Kushtia ถูกประเมินการปนเปื้อนของแบคทีเรีย โดยวิธีมาตรฐาน รหัสและสมบัติของ E. coli ที่แยกได้ถูกทำโดยใช้การทดสอบ IMViC Genomic DNA ถูกใช้เพื่อทำการวิเคราะห์รูปแบบ RFLP.
ผลลัพธ์: สามสิบเจ็ดจาก 50 (74%) ตรวจสอบตัวอย่างของ RTE อาหารมีการปนเปื้อน E. coli จำนวนสูงสุดของ E. coli ที่แยกได้จากผักวางอาหาร RTE (90.90%) และปลา เนื้อ และธัญพืชอย่างมีอย่างมีนัยสำคัญบวก E. coli สร้างโพรไฟล์ RFLP ของ E. coli แยกสองสุภัค.
สรุป: ผลการศึกษาแสดงหลักฐานว่า อาหาร RTE มีใช้ระดับการปนเปื้อนกับ E. coli ดังนั้น อาหาร RTE vended อาจเป็นยานพาหนะอาจสำคัญสำหรับโรคแบกรับอาหาร อาจนำไปจำแนกระดับโมเลกุลเพื่อระบุอาหารที่แบกรับการศึกษาในสายพันธุ์ต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
บริบท: Escherichia coli ถูกหลั่งในอุจจาระของสัตว์เลือดอบอุ่นและมนุษย์จึงมีศักยภาพในการดูแลสุขภาพของประชาชน และการตรวจสอบลักษณะของ E. coli ในอาหารที่ความกังวลพร้อมที่จะกิน (RTE) เพราะการปรากฏตัวของพวกเขาแสดงให้เห็นการปนเปื้อนอุจจาระของอาหารที่
มีวัตถุประสงค์เพื่อระบุลักษณะและการวิเคราะห์รูปแบบ RFLP ของ E. coli ที่แยกได้จากอาหาร RTE vended ใน มหาวิทยาลัยอิสลาม Kushtia
วัสดุและวิธีการ: ห้าสิบตัวอย่างจากสี่ประเภทของอาหารที่บริโภคในหกหอพักนักศึกษาที่อยู่อาศัยบางร้านอาหารชั่วคราวของมหาวิทยาลัยอิสลาม Kushtia มีการประเมินการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียโดยวิธีมาตรฐาน ประชาชนและลักษณะของอีโคไลสายพันธุ์ที่ถูกดำเนินการโดยใช้การทดสอบ IMViC จีโนมดีเอ็นเอถูกนำมาใช้ในการดำเนินการวิเคราะห์รูปแบบ RFLP
ผล: สามสิบเจ็ดจาก 50 (74%) การตรวจสอบตัวอย่างของอาหาร RTE มีการปนเปื้อนอีโคไล จำนวนสูงสุดของ E. coli แยกได้จากผักที่มุ่งเน้นอาหาร RTE (90.90%) และปลาเนื้อสัตว์และธัญพืชตัวอย่างได้อย่างมีนัยสำคัญ E. coli บวก โปรไฟล์ RFLP ของทั้งสอง E. coli สายพันธุ์ที่ถูกตั้งข้อสังเกต
สรุป: ผลการศึกษานี้แสดงหลักฐานว่าอาหารบาง RTE มีระดับที่น่าพอใจของการปนเปื้อนด้วยเชื้อ E. coli ถนนดังนั้น vended อาหาร RTE อาจจะเป็นยานพาหนะที่มีศักยภาพที่สำคัญสำหรับโรคที่เกิดจากอาหาร ลักษณะโมเลกุลอาจจะใช้ประโยชน์ในการระบุอาหารที่พัดพาเชื้อโรคในหมู่สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บริบทที่เป็นนามธรรม
: Escherichia coli คือหลั่งในอุจจาระของอบอุ่น blooded สัตว์และมนุษย์ จึงเกิดการสาธารณะสุข การตรวจหาและศึกษาคุณสมบัติของเชื้อ E . coli ในพร้อมที่จะกิน ( RTE ) อาหารความกังวลเนื่องจากการแสดงตนของพวกเขาแสดงการปนเปื้อนอุจจาระของอาหาร .
วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาลักษณะ และรูปแบบการวิเคราะห์ , รวม .โคไลที่แยกจากถนนสายอาหารลูกกวาดในมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัย Kushtia .
วัสดุและวิธีการ : กลุ่มตัวอย่างห้าสิบสี่ประเภทของการบริโภคอาหารในหกนักเรียนหอพักที่อยู่อาศัย บางร้านอาหารชั่วคราว มหาวิทยาลัยอิสลาม , Kushtia มีการประเมินสำหรับการปนเปื้อนแบคทีเรียโดยวิธีมาตรฐาน การจำแนกชนิดและคุณสมบัติของเชื้อ E . coli ) มีการใช้แบบทดสอบ imvic .ดีเอ็นเอถูกใช้เพื่อวิเคราะห์แบบแผน RFLP .
ผลลัพธ์ : สามสิบเจ็ดออก 50 ( 74% ) ตรวจสอบตัวอย่างอาหาร RTE มี E . coli ปนเปื้อน จำนวนสูงสุดของ E . coli ที่แยกได้จากพืชและอาหาร RTE ( 90.90 % ) และ ปลา เนื้อสัตว์ และธัญพืช นอกจากนี้มีจำนวนเชื้อ E . coli ที่เป็นบวก โปรไฟล์ของเชื้อ E . : 2 ไอโซเลทพบ .
สรุป :ผลการศึกษานี้ได้ให้หลักฐานที่อาหาร RTE ได้น่าพอใจระดับการปนเปื้อนของเชื้อ อีโคไล ดังนั้นลูกกวาดถนนถนนสายอาหารอาจเป็นยานพาหนะที่มีศักยภาพที่สำคัญสำหรับอาหาร borne โรค ลักษณะทางโมเลกุลอาจจะใช้เพื่อระบุอาหาร borne โรคของสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน