Add 1½ cups of chicken broth to a 3

Add 1½ cups of chicken broth to a 3 cup earthenware bowl. Boil over medium high heat.
Add 3 cracked eggs and 1 egg yolk to a bowl.
Add 1 ts fish sauce and 2 tbs chopped green onion to the eggs. Beat well.
When the chicken broth starts boiling, lower the heat to a simmer.
Add the egg mixture to the simmering broth and stir it well with a fork well for 10 seconds.
Close the lid and simmer another 4-5 minutes until the egg mixture sizzles and has a texture like soft tofu.
Open the lid and turn off the heat. Drizzle 2 ts sesame oil and sprinkle 1 tbs chopped green onion over top.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่ม 1½ ถ้วยน้ำซุปไก่ 3 ถ้วยชามดินเผา ต้มผ่านความร้อนปานกลางเพิ่มไข่แตก 3 และ 1 ไข่แดงลงในชามเพิ่มน้ำปลา ts 1 และ 2 tbs สับหัวหอมกับไข่ ท่องเที่ยวเมื่อเครื่องดื่มเริ่มเดือด ลดความร้อนแหล่งเพิ่มส่วนผสมไข่จะให้ชิม และผัด ด้วยส้อมสำหรับ 10 วินาทีปิดฝา และเคี่ยวประมาณอีก 4-5 นาทีจนไข่ผสม sizzles และมีเนื้อเหมือนเต้าหู้อ่อนเปิดฝา และปิดไฟ เล็กน้อยน้ำมันงา ts 2 และโรย 1 tbs สับหอมกว่าด้านบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่ม1½ถ้วยน้ำซุปไก่ชามเครื่องปั้นดินเผา 3 ถ้วย ต้มผ่านความร้อนสูงปานกลาง.
เพิ่ม 3 แตกไข่และไข่แดง 1 ฟองชาม.
เพิ่ม 1 TS น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะต้นหอมสับไปที่ไข่ ตีให้เข้ากัน.
เมื่อน้ำซุปไก่เริ่มเดือดลดความร้อนลงไปเคี่ยว.
เพิ่มไข่ผสมกับน้ำซุปที่เดือดปุด ๆ และคนให้เข้ากันด้วยส้อมดีสำหรับ 10 วินาที.
ปิดฝาและเคี่ยวอีก 4-5 นาทีจนไข่ ส่วนผสม sizzles และมีเนื้อเหมือนเต้าหู้อ่อน.
เปิดฝาและปิดความร้อน ฝนตกปรอยๆน้ำมันงา 2 ช้อนและโรย 1 ช้อนโต๊ะต้นหอมสับไปด้านบน